《导游实务》课程标准

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1、《导游实务》课程标准一、课程性质《导游实务》是面向高职旅游管理专业开设的必修课和专业核心技能课，是全国导游资格考试和导游人员等级考试的必考课程。二、设计思路本课程标准的总体设计思路：根据导游员工作的程序来构建课程体系，紧紧围绕导游服务工作来选择课程内容；结合专业、行业特点设定职业能力培养目标；改变原有的课堂讲课形式，突出学生能力的培养。本课程标准根据行业职业要求来确定本课程的教学内容。采用理论与实际相结合、讲授和讨论相结合、讲授与作业相结合的方法，通过启发式、讨论式等课堂教学方法引导学生思考所学理论，培养学生发现问题、解决问题、应用理论的能力。为了充分体现任务引领、实践导向课程思想

2、，要将本课程的教学活动分解设计成若干项目，以项目为单位组织教学，以典型案例为载体，引出相关专业理论知识，使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。本课程建议为理论54课时，实训18课时。三、课程目标本门课程是一门具有较强综合性、实践性的专业课程。它着眼于旅游行业的需要以及旅游专业学生的就业发展方向，主要针对的岗位是旅游行业基础工作岗位——地方导游、全程陪同导游和领队等,让学生了解导游服务在现代旅游服务行业中具有重要的地位和作用，掌握导游工作服务程序与规范知识、服务技能技巧，并具备导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变能力

3、。通过本门课程教学，使学生技术更扎实、思维更灵活、服务更到位，为学生就业奠定坚实基础。职业能力培养目标：·地方导游、全陪导游和领队工作的基本工作程序·能独立完成旅游路线的制定·能独立完成整个带团工作以及解决在带团过程中遇见的各种问题四、课程内容和要求（一）理论教学序号工作任务课程内容和教学要求活　动　设　计参考课时项目一导游服务准备知识1．导游服务基本知识，包括导游服务的性质、原则及特点，导游人员的类型、素质要求；2．导游人员工作规范、职责、纪律；3．导游服务相关知识，包括旅行社知识、饭店知识、入出境知识、交通知识、卫生保健知识、礼貌礼节常识等内容·带领学生参观旅行社·利用反面案例

4、引导学生思考导游员的职责和行为规范·情景模拟，学生能正确使用服务礼仪及急救知识12项目二导游服务流程及标准1．导游人员素质、考核、管理；2．旅游团队导游服务程序与服务质量，包括地陪、全陪、及景区、景点导游服务；3．散客旅游服务·由学生分别扮演地陪、全陪及团队客人，组织“学校一日游”24项目三导游带团技能技巧1．导游人员的带团技能，包括带团方法、导游语言运用能力以及导游技巧；2．突发问题与事故处理，包括对事故的预防能力、处理能力、对旅游者特殊要求及越轨言行的处理能力、对重点旅游者的接待和服务能力；3．游客个别要求处理·根据湖南省导游考试模拟现场导游讲解·由学生分别扮演客人和导游处理不

5、同要求18其　　他机　　　　　　动总课时54（二）实践教学序号工作任务课程内容和教学要求活　动　设　计参考课时项目一导游服务规程1．掌握地陪服务规程2．掌握全陪服务规程3．掌握非团队服务规程·准备一日游的相关道具，组织学生进行“环保一日游”2项目二组织技能掌握组织方法和技能·由学生扮演导游组织游客进行游览2项目三交际技能掌握交际技能技巧·能与不同类型的客人相处2项目四协作技能掌握写作技能技巧·学生分别扮演旅游体系的不同人员，应用协作技能处理好旅游团2项目五讲解技能掌握不同的讲解方法并能加以应用·对湖南省导游必考的景点分别进行讲解4项目六游客个别要求的处理1．了解游客的一些个别要求2

6、．掌握处理个别要求的方法·分别就游客在餐饮、住宿、娱乐及自由活动等个别要求进行模拟练习2项目七问题和事故的预防与处理1．了解旅游过程中可能发生的问题和事故的预防2．掌握问题及事故的处理方法·按八种不同的问题和事故等设计模拟场景进行训练4总课时18五、实施建议（一）教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、项目化的课程设计思想。（2）应将本专业职业活动分解成若干典型的工作项目，按完成工作项目的需要和岗位操作规程，结合职业技能考证要求组织教材内容。（3）教材内容应体现先进性、通用性、实用性，要将本专业最新发展的信息及时地纳入教材，使教材更贴近本专业的发展和实际需

7、要。(4)理论和实际相结合。结合学的导游实务知识对旅游事业进行更深层的分析。（二）教学建议（1）在教学过程中，应立足于加强学生实际操作能力的培养，采用项目教学，提高学生学习兴趣，激发学生的成就感。（2）在教学过程中，课堂多采用媒体讲授，案例分析、模拟教学，任务驱动，项目设计、实地景点讲解、跟团训练等方式，教学情景的开展以学生为中心，结合旅游过程中的实际情况，充分发挥学生的应变能力。（3）学与讲与练相结合，实行精讲多练的原则。在课堂之外让学生进行社会调查，并对操作部分进