有机物之间的转化

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1、有机结构与性质还原水解酯化酯羧酸醛氧化氧化醇卤代烃水解烯烷炔重要有机物之间的相互转化结构、官能团归纳总结：几种羟基的性质比较NaNaOHNa2CO3NaHCO3醇羟基酚羟基羧羟基√×××√√√×√√√√例１.为实现下列转化,填写适当的试剂NaHCO3HClNaOHNaCO2例题2.有机物Ａ的结构简式如下图：(1).A与过量NaOH完全反应时，A与参加反应的NaOH的物质的量之比为.(2).A与新制Cu(OH)2完全反应时，A与参加反应的Cu(OH)2的物质的量的比是，其中A与被还原的Cu(OH)2的物质的量之比为.(3

2、).A与过量的NaHCO3完全反应时，A与参加反应的NaHCO3物质的量的比为.1:51:2.51:21:1例3.白黎芦醇结构如下，广泛存在于食物（如花生、葡萄等）中，它可能具有抗癌性，有关其性质叙述正确的是A.1mol该化合物与足量浓溴水作用消耗Br25mol；B.不能与醛或酮发生缩聚反应；C.能溶于Na2CO3溶液，但无气体产生；D.属于芳香族高分子化合物。有机物的结构和性质有机物的结构和性质例4.试分析有机物下列性质中该有机物不具有的是（）（1）加聚反应（2）加成反应（3）使酸性高锰酸钾溶液褪色（4）与NaHCO

3、3溶液反应放出CO2气体（5）与KOH溶液反应A(1)(3)B(2)(4)C(4)D(4)(5)C1、诺贝尔化学奖1.导电塑料-聚乙炔2.富勒烯-C603.烯烃复分解反应4.碳正离子△2.社会热点问题1.禽流感-莽草酸和达菲2.瘦肉精3.二甘醇4.苏丹红5.三聚氰胺3.新药物、新材料绿茶中含有-没食子酸酯具有抗癌作用脑白金治疗艾滋病的新药天然维生素P4.绚丽多彩的有机象形分子牛式二烯炔醇人类最忠实的朋友豪猪烯企鹅酮青蛙分子蚂蚱酮奥林匹克烃足球烯巢式硼烷窗烷(Windowpane)4.绚丽多彩的有机象形分子释迦牟尼分子庙

4、宇烷纳米莆田分子4.绚丽多彩的有机象形分子4.绚丽多彩的有机象形分子启迪与反思1.解题规律：2.题目陷阱：芳香烃与芳香族化合物混淆醇羟基与酚羟基莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是()A.两种酸都能与溴水反应B.两种酸遇三氯化铁溶液都显色C.鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键D.等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是A、可以和浓溴水发生取代

5、反应B、可与FeCl3发生显色反应；C、分子中有三个苯环的D、1mol维生素P可以和4molNaOH反应A．分子式为C16H18O9B．与苯环直接相连的原子都在同一平面上C．咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOHD．与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：关于咖啡鞣酸的下列说法不正确的是氧氟沙星是常用抗菌药，其结构简式如图所示，下列对氧氟沙星叙述错误的是()A.能发生加成、取代反应B.能发生还原、酯化反应C.分子内共有19个氢原子D.分子内共平面的碳原子多于6个CH：C2

6、H2和C6H6CH2：烯烃和环烷烃CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯CnH2nO：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯；举一例：乙醛（C2H4O）与丁酸及其异构体（C4H8O2）炔烃（或二烯烃）与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物；举一例：丙炔（C3H4）与丙苯（C9H12）精彩回放23：最简式相同的有机物1.分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体：烯烃和环烷烃；2.分子组成符合CnH2n－2(n≥4)的类别异构体：炔烃和二烯烃；3.分子组成符合CnH2n＋2O(n≥3)的类别异构体：饱和一元

7、醇和醚；4.分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体：饱和一元醛和酮；5.分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体：饱和一元羧酸和酯；6.分子组成符合CnH2n－6O(n≥7)的类别异构体：苯酚的同系物、芳香醇及芳香精彩回放24：有机物之间的类别异构关系1.烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照；2.苯及苯的同系物:与①卤素单质：Fe作催化剂；②浓硝酸：50～60℃水浴；浓硫酸作催化剂③浓硫酸：70～80℃水浴；共热3.卤代烃水解：NaOH的水溶液；4.醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸、浓硫酸共热5.酯化反应:浓硫

8、酸共热6.酯类的水解：无机酸或碱催化；7.酚与浓溴水或浓硝酸8.油酯皂化反应9.（乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。）精彩回放25：能发生取代反应的物质及反应条件烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水炔烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水二烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水苯及苯的同系物的加成：H2、Cl2苯乙烯的加