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时间:2019-06-13
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1、《植物组织培养技术》课程标准课程名称:植物组织培养技术适用专业:生物技术及应用、生物制药、园林1、前言1.1课程的性质《植物组织培养技术》是生物技术及应用、作物生产、园林等专业的一门专业基础课,是一门理论联系实际,实践性很强的课程。课程选用的教材为曹春英主编的《植物组织培养技术》,是指通过无菌培养技术,把植物体的各类组织、器官或者细胞等材料接种于人工配制的培养基上,并且在人工控制的环境条件下进行离体培养的一套技术和繁殖方法。通过本门课程的学习,主要培养学生将来能从事与组织培养相关的工作,如能够独立设计组培方案、具备
2、培养基的制备、进行无菌操作、植物快繁、控制污染、褐化、玻璃化等不良现象发生和分析解决问题的能力。还能够独立从事植物组织培养经营管理的工作。《植物组织培养技术》这门课程以化学、植物学、植物生理学、遗传学等学科为基础建立起来的,为适应21世纪生物科学的发展,结合当前高职教育改革的实际,压缩理论课时,精选教学内容,增加单位时间内的知识传授量,增加实验实训课的课时。培养技能型、应用型人才,使课程教学朝着高职院校校企合作的办学模式,工学结合的人才培养模式,教学做合一的教学模式方向发展。1.2设计思路根据植物组织培养岗位对从业
3、人员知识、能力和素质要求,以“应用”为主旨和特征,构建课程内容模块体系。课程内容打破传统的“老三段”模式,打破学科特性,理论知识要求“必需、够用”,实践教学突出能力培养,注重知识的应用性、实践性和针对性,并以此来构建组培课结构和内容体系。在实践教学上,以“项目教学法”为主导,强化实训项目的实用性。本课程一般按照“实验室设计与培养条件要求―培养基制备―无菌操作技术―器官培养―个体植物组织培养与园艺植物栽培”的顺序进行。2.课程目标2.1最终目标通过理论学习和实践锻炼,掌握植物组织培养的基本理论,能识别常见的污染、褐变
4、、玻璃化等现象,掌握组培培养方案设计程序和器官培养要求,掌握组培各流程环节与技术要求。同时要具备实验室设计与管理能力,成本效益分析能力,个体植物培养能力,继续学习专业能力,组织与合作能力,选择方法策略能力,心理承受能力和适应能力。2.2促成目标通过参观组培实验室,掌握组培实验室的场地选择和厂房设计的原理和方法;通过配制母液、培养基的制作、使用无菌操作技术,能熟练掌握培养基母液和激素母液的配制,并且能够独立完成培养基的制作和高压灭菌锅的使用,还要掌握不通植物材料无菌接种技术。通过个体植物组织培养的训练,掌握一整套植物
5、组织培养的技术,如掌握外植体的选择,材料的消毒灭菌,无菌接种,继代扩繁,生根培养,出瓶驯化移栽等技术。通过学习组培快繁生产与管理,培养学生具有成本效益分析、生产计划的制定与实施和团队协作的能力。3、课程内容和要求课程名称植物组织培养序号任务行为操作知识理论知识工具材料教学要求参考学时1组培快繁工厂的选址及实验室设计参观组培实验室,画出结构图组培实验室选址的原则,实验室各功能区的作用生物工程系组培实训室,视频和图片掌握组培实验室的场地选择和厂房设计的原理和方法22母液的配制植物生理生化,代谢掌握不同培养基母液和激素的
6、配制方法8计算该母液所需药品的量,然后称量,溶解烧杯、移液管、电子秤、电炉、、容量瓶,所需的药品3培养基的制作按照培养基制作的流程,配制培养基植物生理,药品配制电炉、烧杯、玻璃棒、三角瓶、移液管会配制不同植物组织培养的培养基,掌握高压蒸汽灭菌锅的使用方法84无菌操作技术空间和材料的消毒灭菌、接种微生物的特性和消毒灭菌知识培养基,接种工具,无菌操作台掌握无菌操作技术,特别是材料的消毒方法,防止污染的产生65组培快繁体系的建立以某一植物外植体为接种材料,进行离题快繁植物学、植物生理学和遗传学知识组培实验室,培养基,接种
7、工具掌握一整套植物组织培养技术,具有产品开发和实施的能力86组培中出现各种问题的解决对污染、死亡、褐化、玻璃化的材料进行观察植物生理,生物化学,微生物学组织培养实验室辨别瓶苗污染和环境污染的区别试管苗玻璃化和褐变的现象及解决措施47植物脱毒微生物学,植物生理学,生物化学解剖镜,无菌操作台掌握植物脱毒的一般方法6利用热处理、茎尖培养的方法对植物脱毒8植物生殖器官的培养将植物的花粉、花药和胚胎子房进行离体培养植物学,植物生理学外植体、培养基、接种工具会利用植物的生殖器官进行组织培养69细胞培养对植物细胞进行培养细胞生物
8、学,植物生理学外植体、培养基、接种工具了解细胞培养的方法和意义410原生质体培养对原生质体进行培养细胞生物学、植物学组培实验室了解原生质体培养和原生质体融合的方法411果树、蔬菜、林木、花卉的快繁技术利用组织培养技术进行离体快繁植物学、植物生理外植体、培养基、接种工具、无菌操作台熟悉不同植物的离体快繁技术44、实施建议4.1教学建议(1)课堂教学采取多媒体教
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