马铃薯在液体中的沉浮创新实验说课

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1、马铃薯在液体中的沉浮课题在教育教学中所处的地位与作用科学课是由一个个观察、研究、认识周围事物和周围环境的探究活动组成的。在本单元前六课，学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体沉浮的规律：当浮力大于重力时物体上浮，当浮力小于重力时，物体下沉。《马铃薯在液体中的沉浮》是本单元的第7课，这节课将把注意力转向另一个变量的研究，即从液体角度探究影响物体沉浮的规律。本课安排了三个活动：观察马铃薯的沉浮；观察比较两种液体；调制一杯使马铃薯浮起来的液体。随着这三个活动的展开，使学生得出结论：只有在液体中溶解足够多的物质时

2、，马铃薯才能浮起来。从而渗透了一定浓度的液体会影响物体沉浮的概念。引入用魔术的形式演示马铃薯的沉浮现象，让生活中常见的马铃薯演示出神奇的效果，保持和发展学生对周围世界的好奇心与求知欲，形成大胆想象、尊重证据、敢于创新的科学态度。课题的设计思路马铃薯的沉浮魔术离不开科学原理的运用，那么在这个现象中有什么科学原理呢？观察比较两种液体让学生观察讨论得出：马铃薯沉浮不同的原因是两个烧杯中的液体不同。培养学生通过对身边自然事物的观察，发现和提出问题的能力。然后让学生讨论采用酒精灯加热的方法需要那些器材？应该如何操作？

3、通过运用已有的知识和经验提出检验两种液体的不同之处的方法。培养根据假想答案，制定简单的科学探究活动计划的能力。调制一杯使马铃薯浮起来的液体从上面的实验可知：水中溶解了其他物质使马铃薯就能浮起来。在此基础上让学生自己调制一杯使马铃薯浮起来的液体。学生思考：可以用那些物质溶入水中？应该如何操作才能知道加入物质的多少和马铃薯浮起来的关系？设计好实验，认真完成实验做好实验记录。根据实验结果探讨交流得出结论:在水中溶解一定量的物质能使马铃薯浮起来，也就是说液体达到一定浓度的时候马铃薯会浮起来。阅读资料死海阅读死海资料

4、，联系实际运用科学原理，培养学生亲近自然、欣赏自然、珍爱生命，积极参与资源和环境的保护，关心科技的新发展的品质。1号烧杯水2号烧杯盐水沉浮课堂总结总结本节课的收获。溶入其他物质一定浓度实验创新之处1.将用加热液体的载体改为勺子。“液滴加热实验”用的是铁片，我认为用铁片的目的就是承载液体便于加热，但是考虑学生实验时不够谨慎，很容易将铁片上的水洒了，所以改成了同样是金属材料的勺子加热就可以解决这个问题了。而且不锈钢传热也不是很快，所以在很短的加热时间里，也不会烫着学生的手。2.将制作液体的溶入物质改为从食盐或者

5、糖中选择做一个。这样能让学生认识到其他物质溶入水也能使马铃薯浮起来，更深入理解“一定浓度”的液体这个规律。TheEnd