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时间：2019-06-02
《用电饭锅教你做出让人口水直流的蛋糕》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、用电饭锅教你做出让人口水直流的蛋糕准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、食盐、糖、油。提示：这个过程不能沾一滴水，器皿要擦干再用。按量打鸡蛋，在这里我用4个鸡蛋，蛋清要分离。用三根筷子准备打鸡蛋清，打几下就会起泡。为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，然后继续打，有点粘稠时再放一勺糖，再继续打。大概15分钟后，就会变成奶油状，且筷子上的不会掉下来，这个过程非常关键，15分钟要连续打。蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，然后搅拌均匀。倒入一半奶油状的蛋清（上下搅拌而不是打圈），搅拌均匀后再倒入另一半蛋清，上下搅拌好。电饭煲按下煮饭键先预热一分钟后再拿出，锅有
2、一点热就可以了，倒入少许的油，均匀涂在锅内，以免粘锅。倒入搅拌好的东西，然后弄几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温键，这个时候用毛巾挡住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了。本文作者：烘焙时光
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