水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法

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1、水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法圣诞水果蛋糕材料奶油100公克,细砂糖120公克,盐2公克,蛋120公克,低筋面粉150公克,发粉2公克,奶水40公克,核桃60公克,蜜之果60公克,葡萄干60公克,红樱桃适量,绿樱桃适量做法1.将葡萄干泡水沥干备用;核桃烤熟备用。2.奶油加入细砂糖、盐用打蛋器一起打发。水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法3.蛋打散成蛋液后,分次加入作法2中拌匀。4.再将过筛的低筋面粉和发粉一起加入作法3中拌匀。5.将奶水视面煳的软硬程度慢慢加入拌匀,再把作法1的葡萄干和和核桃、蜜之果一起

2、加入拌匀,即为面煳。水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法6.将面煳倒入已经抹油洒粉的中空圆型烤模中,放入温度180℃的烤箱下层烤约40分钟后,取出放凉脱模。7.在蛋糕体的中空处,摆放上红樱桃和绿樱桃,再使用缎带在蛋糕体的外围上围绕一圈作为装饰即可。水果蛋糕材料鸡蛋4个,面粉2抓,泡打粉1克,盐一点,糖一勺,油一点,一点白醋,打发的奶油,水果做法1.把鸡蛋打进碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋黄放到另一个碗里,备用。在蛋清里加入一勺糖,打起泡,把蛋清打成奶油状在里面加点白醋,加几滴白醋就行了,不要太多2.在把面粉和

3、泡打粉合在一起,要弄匀,不然有的地方会很苦水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法3.把调好的粉一点一点的加进鸡蛋液里面,最好是加一点搅拌一下,不然有的地方会很苦4.弄好后,就放在一个平的地方,放它几分钟,不要去动它,然后在把它倒进一个容器里水果蛋糕的做法水果蛋糕的两种做法5.烧四分之一锅水(最好用,有透明玻璃盖的锅,方便看蛋糕),把容器放下去蒸,把锅盖盖上。大火蒸到它越来越大,发起了就行了,注意在蒸的过程中不要掀开盖子6.抹上奶油插上水果本文作者:八卦天天报

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