鱼油在水产饲料中的应用

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1、广东饲料第卷第期年月日口日田鱼油在水产饲料中的应用周永奎,刘立鹤,吴建开广东省农科院畜牧研究所水产室,广州【一一一中图分类号】文献标识码文章编号,、。,鱼油的主要成分是甘油三脂此外还含有少量市售的人工合成的维生素高得多此外鱼油类脂、磷甘油醚、脂溶性维生素以及蛋白质降解物可以作为脂溶性维生素的载体促进其吸收和在体。。等与一般动植物油脂相比鱼油中大部分脂肪酸内的转运。具有较长的碳链和多不饱和度长链脂肪酸通常占饲料中添加鱼油可减少饲料加工过程中粉一,,一,,总量的有时高达其中个双键的尘的产生提高颗粒饲料的生产效率减少机械磨一,一。,,脂肪酸通常占巧尤其以系列的高度损同时还可改善饲料外观增

2、加光泽提高饲料商不,一。饱和脂肪酸如和品价值,一的含量比较高且系列的多不饱和,鱼油对水产动物生产性能的影响一。,、脂肪酸又远高于系列而植物油中长链淡水鱼类中冷水性的虹缚大麻哈鱼等饲料,脂肪酸的含量一般不超过且植物油中多为。中需要添加一定量的鱼油和。,系列的可见鱼油具有一些其他脂类不可发现富含和的一比拟的优点的鱼油对虹缚有明显促生长和提高饲料利用的作,鱼油是高热能物质其蕴涵的能量是蛋白质用。大麻哈鱼,、马苏大麻哈鱼,和碳水化合物的倍多添加鱼油很容易配制成高,,汀也和虹缚类似需要补充鱼油才能。,。、、能饲料鱼油经鱼虾消化吸收后主要是转化为能获得较好的生长效果而属温水性的鲤鱼草鱼青,,量

3、供机体代谢所需减少蛋白质的分解供能节约鱼、斑点叉尾如、鳗鲡和香鱼,仅需要少量的鱼油,,。饲料蛋白源降低饲料成本且鱼油要和含有亚油酸一和亚麻酸,提供鱼虾生长的必需脂肪酸某些一的植物油混合使用,和竹内俊如和为鱼虾生长所必需,而鱼郎认为这类鱼要求亚油酸和亚麻酸混合使用,。虾本身又不能合成所以必需依靠饲料提供鱼油。,效果更佳曹俊明对草鱼的研究发现鱼油的尤其是深海鱼油中富含的和是鱼虾类添加比牛油、豆油、玉米油有更加明显的促生长效。的重要来源之一。、、果王道尊分别以鱼油牛油豆油和玉米油,鱼油具有独特的鱼腥味对鱼虾有诱食作为脂肪源饲喂青鱼,结果发现鱼油组生长效果最,,,用可以改善饲料的适口性增加

4、摄食量还可以在佳,牛油组其次,豆油与玉米油无显著差异。。饲料中适当减少鱼粉的用量淡水鱼类中,罗非鱼是一个例外,如奥尼罗非,仔鱼类对低熔点的脂肪消化吸收较好在碳原鱼、齐氏罗非鱼等,是惟一与人及陆上动物有相同,子数相同的情况下鱼类对不饱和脂肪酸的利用能需求的,仅亚油酸就能满足其的需求,力显著高于饱和脂肪酸因此使用鱼油可以提高鱼,,因此在饲料中加人植物油将会比加,,虾对饲料的吸收率降低饲料系数鱼油同时也是人鱼油的生长效果更好。庞思成勺研究证实,饲。有效的抗脂肪肝物质料中添加豆油就能使罗非鱼生长最佳、饲料系数最、,、。鱼油含有丰富的天然维生素其效价比低蛋白质效率最高,、、、、收稿日期】一一

5、海水鱼类中如真绸黑绸金头绸大菱虾牙,,,,、、,一,作青简介】周永奎一男湖北随州人硕士研究方虾蜘鱼大西洋鲤等其自身不能合成。向为水生动物营养与饲料学如和,只能从饵料中摄取,广东饲料第卷第期年月画日圈困,,。因此其饲料中一般需要补充一定量的鱼油脂的积累说明鱼油具有抗脂肪肝的作用,。,一以富含鱼油的饲料投喂黑绸幼鱼对海水仔稚鱼的发现低生长和存活至关重要,生产中通常投喂含有浓缩鱼一含量组绸体内油酸含量较高,鱼肝脂类,一油的微粒饲料或经富含鱼油的强化剂强化的活饵沉积大为增加而高含量的鱼油组体内。,。一和料来提高苗种的成活率研究含量则增加肝脂较少积累这种情况,、、对左右的黑绸幼鱼的影响时发现

6、投喂含较与报道中的虹缚大麻哈鱼马苏大麻哈鱼和真酮。一高鱼油组饵料的鱼生长速率和饵料效的一致采用以和菜子油鱼油。、,率得到了明显的改善高淳仁利用牛脂豆为脂肪源的饲料投喂大西洋鲤其肝体指数约,油和精制鱼油为不同脂肪源添加到真绸幼鱼饵料为和而摄食以菜籽油为惟一脂肪源的,,,,。中指出为提高幼鱼的增重率和存活率必须保证饲料其为较前者升高曹俊明对。,、、一豆油玉米油饵料中含有足够的季文娟用相草鱼的研究发现鱼油的添加比牛油、,同比例不同种类的脂肪源制成组实验饲料投喂能明显增加肌肉蛋白质含量降低内脏脂肪的含,,。、黑绷结果表明以鱼油为饲料脂肪源的实验量季文娟用相同比例不同种类的脂肪源,。制成组实

7、验饲料投喂黑细结果发现摄食以组的幼鱼增重率较花生油组和猪油组高,而对于虾蟹类甲壳动物,其饲料中需要添加鱼鱼油为脂肪源的饲料幼鱼体脂中的高度不饱和脂、,,一肪酸含量在个实验组中最高最接近实验前幼鱼油和富含亚油酸亚麻酸的植物油而且以系。。列的的应用效果最好和鱼体脂肪的脂肪酸组成模式,、一鱼油对水产动物亲体的影响发现富含的鳍鱼肝油虾头油对桃红。虾蟹亲体人工饲料脂肪水平比生长期要求要对虾的生长具有很高的营养学价值徐新章,,高而且对饲料中的脂肪酸组成和含量也有更高的采用不同的脂