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时间：2019-06-02
《肉丸不油炸也鲜嫩,肉丸子怎么吃不会上火》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、肉丸不油炸也鲜嫩，肉丸子怎么吃不会上火肉丸好吃，熊孩子特别喜欢吃，但是就是油炸容易上火，特别是小孩子肠胃不好的，稍微吃点上火的东西就喉咙不舒服，但是又想给宝宝弄好吃的东西，小编尝试了各种方法，比方蒸肉丸子，虽然也好吃，但是没有那个鲜嫩感，感觉是水煮似得，终于找到了这种方法，可以不油炸肉丸子，吃起来也很脆，来看看吧。所需食材：肉末、地瓜、葱蒜、面粉、鸡蛋两个、面包屑、油盐酱醋等。一、把地瓜去皮切块，然后拿去蒸十五分钟左右，拿筷子能很容易捅下去，就可以拿起来，用调羹捣碎。二、把肉末拿姜蒜还有房盐醋等调味料拌一下，等地瓜弄好了倒进来再搅拌下，然后为了有粘连性，里面倒一点点面粉就可以，记
2、得不要放太多面粉，不然肉丸会太硬就不好吃了。三、把鸡蛋打好，然后捏好的肉丸在鸡蛋里面过一下。四、再放进面包屑的碗里滚一下就可以了，依着这个顺序，把肉丸子弄好。五、把肉丸摆好，然后放微波炉里面烤20分钟左右就可以了，看金灿灿的肉丸子就弄好了，吃起来特别香脆还嫩嫩的，而且也不上火，特别适合小朋友馋嘴的时候弄一个，而且里面还加了地瓜这类粗鲁，吃多了也容易消化，不会不好克化。本文作者：为美食而狂
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