用双标稳定同位素技术分析乳糖酶缺乏者小肠粘膜乳糖酶活性

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1、第34卷第3期卫生研究Vol.34No.33122005年5月JOURNALOFHYGIENERESEARCHMay2005文章编号:1000-8020(2005)03-0312-04论著用双标稳定同位素技术分析乳糖酶缺乏者达能营养中心DANONEINSTITUTECHINA小肠粘膜乳糖酶活性青年科学工作者论坛YoungScientistsForum12钟燕黄承钰阴文娅VonkRJ四川大学华西公共卫生学院,成都610041132摘要:目的应用双标稳定同位素C-乳糖H-葡萄糖负荷试验对乳糖酶缺乏者小肠粘膜乳糖酶活性进行定量分析。方法选用43名乳糖酶缺乏

2、者(呼气H2浓度>20molmol)作为实验对象,根据乳糖不耐受132症状记录分为乳糖吸收不良组(LM)和乳糖不耐受组(LI)。以25gC-乳糖和05gH-葡萄糖作为受试底物,13213分析受试者摄入底物之后各时点血浆中总葡萄糖、C-葡萄糖和H-葡萄糖浓度,并计算各时点C-葡萄糖2H-葡萄糖吸收百分率的比值,以45min、60min、75min三个时点所得比值的均值作为乳糖消化指数(LDI)来反13应小肠乳糖酶活性。结果乳糖吸收不良组和乳糖不耐受组两组各时点血浆总葡萄糖、C-葡萄糖无显著性差异,乳糖吸收不良组的乳糖消化指数显著高于乳糖不耐受组(047015vs034

3、014);乳糖消化指数与6h累积H2呼出量无显著性相关关系(r=012,P=046);经H2呼气试验结果判定为乳糖酶缺乏的个体,经13C-乳糖2H-葡萄糖负荷试验分析显示小肠粘膜仍存在一定乳糖酶活性。结论采用双标稳定同位素13C-2乳糖H-葡萄糖负荷试验可以准确、灵敏地定量分析小肠粘膜乳糖酶活性,同时可以计算体内乳糖消化量。132关键词:乳糖酶缺乏稳定同位素C-乳糖H-葡萄糖负荷试验中图分类号:Q5333Q5914文献标识码:AAnalysisoflactaseactivitiesofsmallintestinemucousmembranebydoub

4、lelabeledstableisotopetechniqueinsubjectswithlactasedeficiencyZhongYan,HuangCheng-yu,YinWen-ya,VonkRJDepartmentHuaxiSchoolofPublicHealth,SichuanUniversity,Chengdu610041,ChinaAbstract:ObjectiveLowlactaseactivityinsmallintestinemucosaisthemainreasonfortheoccurrenceoflactosemalabsorption(LM)andlac

5、toseintolerance(LI).ItwouldbethebasisfortheresearchonLMandLItofindanaccuratemethodtoanalyzetheactivityoflactase.MehtodsInthisstudy,43volunteerswereselectedanddividedintoLMandLI132groupaccordingtotheresultsofH2breathtestandsymptomsrecord.Twenty-fivegramsofC-lactoseand05gH-glucosein250mlsolutionw

6、ereconsumedbyallthevolunteers.Theconcentrationoftotalplasmaglucose,13C-glucoseand2H-132glucoseweremeasured,theratioof[C-glucose][H-glucose]andlactosedigestionindex(LDI)werecalculatedwhichcouldreflectthelactaseactivitiesinthemucousmembraneofsmallintestine.ResultsItwasfoundthattherewasno13signifi

7、cantdifferenceintheconcentrationoftotalglucoseandC-glucose,whiletheLDIinLMgroup(047015)wassignificantlyhigherthanLIgroup(034014).TherewasnosignificantrelationshipbetweenLDIand6hcumulative132breathH2amount(r=012,

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