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时间：2019-06-01
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1、吃杏鲍菇的好处多，今天分享给大家几道杏鲍菇的吃法杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇排骨汤『食材』主料：杏鲍菇、排骨辅料：盐、老姜『做法』①排骨洗净入沸水去浮沫捞出备用②姜成片，杏鲍菇切条③排骨，姜片加适量水烧开转小火一小时④杏鲍菇入，再一小时，入盐调味再几分钟即可干锅杏鲍菇『食材』主料：杏鲍菇300g辅料：红葱头1个、姜1小块、大蒜2瓣、干辣椒4个、香菜1棵、香辣酱20g、生抽15ml、料酒10ml『做法』①将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状。②红葱
2、头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段。③锅中倒入少许油烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用。④锅中留底油，放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香。⑤倒入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻。⑥最后撒入香菜炒匀即可。蚝油杏鲍菇『食材』主料：杏鲍菇辅料：红椒、姜、葱、蚝油、酱油、盐、香油『做法』①杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。②炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。③加入杏鲍菇翻炒。④等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。⑤加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可。本文作者：舌尖上的哈尔滨
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