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1、。第么期淄博师专学报月八年橙油提取方法改进及主要成分的鉴定丁读德李玉琴摘要本文介绍了从植物的叶及各种香花、果皮、木质部分中提取精油的方法。同时,对精油中菇类化合物的结构和分类作了扼要的概述。对橙皮提取橙油的方法进行了改进,提高了橙油的产率。橙油的主要成分是特稼烯。分离得到的产品通过浏定沸级、薄层层析、核磁,。共振进行了鉴定同时用气相色谱分析了分离产品的纯度单烯柠稼烯提取鉴定关键词橙油精油中菇类化合物的分离方法某些植物的叶及各种香花、果以及木质部分中
2、,如玫瑰、丁香、按树、雪松等皮内,含有大量的香料,这,,些物质往往具有挥发性压榨法以及溶从植物原料中将它们提取出来多采用水蒸汽蒸馏法脂肪吸附法剂浸渍法。无论用哪一种方法,所提取出来的香精油总是由许多各式各样的化合物所组成的一个复杂的混合物,同时,这、、、个混合物又往往以菇类化合物为主体并混杂有非菇类的无环脂环芳香族含氮或含硫的化合物当然,对某些精油来说,菇类化合物并不是它们的主要成分,例如丁香油是以丁香酚为主含量达,。,一芥子油是以烯丙基一异硫氛酸盐为主含量达因此在研究精油中的菇类化合物的组成,,中首先需要采
3、用合适的方法将精油的非菇类化合物除去例如用稀的氢氧化钠水溶液洗涤精油以除去其,中的挥发性脂肪酸或酚类化合物其后再采用各式各样方法包括物理方法和化学方法将各个菇类化合物逐一地单离出来进行结构鉴定从分子中所含有的功能基考虑,菇类、、酮类、化合物通常可分为不饱和的烯类醉类酷类或其他氧化物。含氧的和不含氧的单菇和倍半菇类化合物绝大部分都是液体,而二菇以上的含氧化合物一般都是固体。对于精油来说,由于它们常常由水蒸汽蒸馏法取得,故只含有单菇类和倍半菇类化合物。根据这些情,对况它们所含有的菇类化合物的单离工作便有如下一些可供选择的方法精密
4、分馏和住层析联合使,用柱层析和气相色谱联合使用化学分离法和气相色谱法联合使用在上述的三种分离方法中就,,近代的仪器发展水平来说精密分馏法和化学分离法似乎是陈旧了但是在一定的范围内仍然还在起作用。象方法,的优点是能较大量地取得各掂类化合物的单离组分在单纯研究精油中的倍半菇类化合物,,时便需要先用分馏法将单菇烃类及其含氧化合物自精油中分出才能更好地用其他方法进行处理其缺点,是待分析的样品量需要太多特别是在资源调查的工作的中便不适用了方法是根据菇类化合物在层析上的吸附行为先分为几个大组,其,。后再用气相色谱法特别
5、是用制备性气相色谱进行分离和鉴别如果、,,。将气相色谱和红外光谱或质谱联合使用则更显出快速的效果而且所需的样品量也少对具有,,用分馏法或其它方法难,相近沸点和挥发度的化合物其中特别是含氧化合物以分离时则依方法先用化学方法,按其功能基的性质分为各组混合物,其后再用其它方法处理时会得到良好的分离效果。例如用,,通入二氧化碳将已分离出来的挥发性脂肪酸盐和酚盐分离用吉拉特试剂将碳基化合物分离用邻苯二甲酸醉或硼酸将醇类自菇类混合物中分离出来等。橙油的提取实验材料、、、,、、、橙子皮二抓甲烷回流装置布氏漏斗抽滤瓶薄层板硅
6、胶青岛海洋化工厂常见铺板。、薄层厚约室温晾干后℃供干小时备用第期丁慎德李玉琴橙油提取方法改进及主要成分的鉴定一一色谱仪上海产型、旋光仪试剂均为实验方法比较。,,橙皮的橙油含有通式为的菇类物质油中占高酚含量的某一种化合物可以通过气相色谱指示山来。在有机化学实验教材中,橙油的提取是先将橙皮切成极小的碎片,把这些碎片连同毫升水放入,,。。毫升蒸馏烧瓶中将此混合物进行蒸馏用量筒收集叩毫升馏出物注意蒸馏的温度以及液体的气味和外观。用二抓甲烷提取橙油三次,每
7、次用毫升,合并提出物用硫酸纳干燥,然后把液体倾气已称重的加有沸石的毫升锥形烧瓶中。在热水浴上燕改以除去溶剂,不必使用温度计沸点℃当沐积减少到,,,约为毫升时将烧瓶与水泵连接并用热水继续加热几分钟以除去最后一点二抓甲烷将产物用的乙醉溶液进行测定。根据多年的工作经验,以及参考有关文献资料对上述橙油的提取方法进行了改进将六个新鲜的橙子,,,,皮切碎如果没有新鲜的干的也可以但实验证明效果较差放入毫升百分之十的盐水中浸泡八小,,,,,时或一昼夜装到。。毫升的蒸馏烧瓶中将混合物回馏在℃沸腾小时然后蒸馏用
8、量筒收集,,,毫升的馏出物馏出液水面上浮着一层薄薄的油层将馏出液倒入沁毫升分液漏斗中用二抓甲烷提取橙,,,然后把液体倾入已称重的加有沸石的油三次每次毫升合并提出物后用硫酸钠
