一、生命物质基础

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1、生命的物质基础1、组成生物体的化学元素(1)组成生物体的化学元素种类和含量大量元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ca、Mg（占生物体总重量万分之一）微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等（量少但生物必需）最基本元素：Ｃ基本元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ组成细胞的主要元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ（共占细胞总量的97%）组成细胞的大量元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ca、Ｍg植物必需的大量矿质元素：Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｓ、Ca、Ｍg植物必需的微量矿质元素：Fe、Ｍn、Ｂ、Ｚn、Cu、Mo、Cl、Ni光合作用有关元素：N、P、K、Mg、Fe血红蛋白的组成元素：C、H、O、N、Fe叶绿素的组成元

2、素：C、H、O、N、Mg甲状腺的组成元素：C、H、O、N、IK、Na、Ca、B、I缺乏引起的病症：Ｋ＋：维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性。血钾过低时，心肌的自动节律异常，并导致心律失常。K在植物体内可促进光合作用中糖类的合成和运输。Na＋：维持细胞外液渗透压等作用。缺乏时导致细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至昏迷。Ca：缺乏时成人患骨质软化病、老人患骨质疏松症、儿童患佝偻病；血钙过高出现肌无力，血钙过低会出现抽搐。Ｂ：植物缺少Ｂ时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良，造成“花而不实”。Ｉ：缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆

3、小症。(2)组成生物体的化学元素的重要作用①生物体内的化学元素多数以化合物形式存在，这些化合物在生命活动中具有重要作用。②化学元素能够影响生物体的生命活动。(3)生物界和非生物界既有统一性又有差异性2、组成生物体的化合物细胞鲜重中化合物的含量从多到少的是：水、蛋白质、脂质、糖类和核酸（O、C、H）；细胞干重中化合物的含量从多到少的是：蛋白质、脂质、糖类和核酸（C、O、H）；(1)水：活细胞中最多的化合物,细胞中水有自由水和结合水两种形式,两者可以相互转化,细胞中自由水与结合水的含量比例与细胞代谢旺盛程度正相关。水是红细胞结构的重要组成成分；是细胞内良好溶剂，运送营养物质和代谢废

4、物；参与许多生物化学反应；为细胞提供液体环境。(2)无机盐：大多数以离子形式存在。有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，许多无机盐离子对于维持生物体生命活动以及维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态结构功能上有重要作用。(3)糖类：生命活动的主要能源物质（直接能源物质是ATP，储存能量的物质是脂肪，最终能源是太阳能），也是细胞内重要化合物的组成成分（如核糖、脱氧核糖）。麦芽糖（由葡萄糖组成）、蔗糖（由葡萄糖和果糖组成）是植物二糖，乳糖（由半乳糖和葡萄糖组成）是动物二糖；淀粉（由麦芽糖和葡萄糖组成）4、纤维素是植物多糖，糖元（肝糖元[可分解]、肌糖元）是动物多糖。还原性糖包括葡

5、萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖。(4)脂质：脂肪是生物的主要储能物质，功能：细胞内主要的储能物质；维持体温、减少摩擦、缓冲压力。类脂中的磷脂是构成生物膜结构的重要成分。固醇（如性激素）与新陈代谢和生殖有密切关系。胆固醇（可转为VD）的作用：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂肪的运输；性激素的作用：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D的作用：促进肠道对钙和磷的吸收。(5)蛋白质：细胞内含量最多的有机物。其组成单位是氨基酸，约有20种，８种必需氨基酸（缬异亮苯甲色苏赖）（“携一两本甲色书来”）（只能从食物中获得）和12种非必需氨基酸（既可从食物中获得也可在体内合成）。组成

6、蛋白质的氨基酸的特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。组成蛋白质分子结构具有多样性（原因是组成蛋白质分子的氨基酸种类不同，数目成百上千，排列次序变化多端，由氨基酸形成的肽链的空间结构千差万别），决定功能也具有多样性（构成细胞和生物体的重要物质，催化作用，运输作用，调节作用，免疫作用）。蛋白质多样性是生物多样性的直接原因，是由基因多样性决定的。蛋白质的功能：①构成细胞入生物体的重要物质；②催化作用(如绝大多数酶)；③运输作用(如血红蛋白)；④调节作用(如某些激素)；⑤免疫作用(如抗体)。肽键数=失去水分子数=氨基酸数目

7、－肽链数蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸数－失去水的质量-失去H的质量(6)核酸：生物的遗传物质（主要是DNA），由核苷酸聚合而成。其中DNA主要分布在细胞核内，少量存在于线粒体和叶绿体中。RNA分为核糖体RNA、转移RNA、信使RNA。病毒的遗传物质是DNA或RNA，原核生物和真核生物的遗传物质是DNA。[1]、DNA是主要的遗传物质①生物的遗传物质：在整个生物界中绝大多数生物是以DNA作为遗传物质的。有DNA的生物（细胞结构的生物和DNA病毒），DNA就是遗传物质；只有少数病毒（如