第五章 工时定额与生产能力讲义

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1、第五章工时定额与生产能力本章教学目的与要求通过本章学习，使同学们理解工作设计的概念及其影响因素，了解劳动者的体能与运用效用问题，了解人与机器的交互作用与关系；理解工时定额的有关概念，了解制定工时定额的方法，掌握定额时间的构成；理解生产能力的概念，掌握生产能力的种类与影响因素，掌握查定生产能力的方法。本章教学重点与难点1．工作设计的概念及其影响因素；2．工时定额的概念与制定工时定额的方法；3．时间定额的构成。4．生产能力的概念与种类，生产能力的影响因素；5．生产能力的计算与查定方法制定工时定额和查定生产

2、能力都是生产与运作管理的基础工作，是对生产与运作系统实施计划管理的依据。第一节工作设计工作研究及工作设计是制定工时定额的基础。一、工作设计的概念和影响因素（一）工作设计的概念工作设计是有效组织生产与运作作业的一项基础和先行工作。工作设计：是指为有效组织生产运作过程，通过确定一个组织内的个人或小组的工作内容，来实现工作的协调和确保任务的完成。目标：是建立一个工作结构，来满足组织及其技术的需要，满足工作者的个人心理需求。也就是确定生产与运作作业的基本单元。由谁做做什么何处做何时做为何做怎么做(Who)(W

3、hat)(Where)(When)(Why)(How)工人的生理要完成的任企业的地理工作开始和组织目标，绩效与激励和心理特征务位置、工作结束的时间对员工的激方法场所励目标最终目标结构图5-1工作设计决策60工作设计的内容主要包括：①明确整个生产运作任务的流程；②科学合理地分工；③明确各个工作地或岗位的工作目标、任务和内容；④制定工作标准和具体的操作活动。（二）工作设计的影响因素工作地或岗位是生产与运作作业的基本单元，是整个生产运作系统的一个最基本的单元和细胞，它在许多方面与整个生产运作系统一样，具有多

4、目标、多因素、系统性和复杂性，它涉及到生产资源的方方面面。因此，工作设计要受到许多因素的影响。其中，重要的影响因素主要有：①分工与劳动生产率；②劳动者的体能、运作条件及效用；③人机工程；④劳动者的工作心理及兴趣。二、分工与劳动生产率所谓分工，就是将一项任务或事务分成若干个组成部分或单元。分工是提高劳动生产力的杠杆和推进器，是专业化的前提和基础。分工有利于专门化而提高熟练程度，提高效率和提高质量保证能力，有利于采用专业化装备。劳动生产率可以表达为生产系统输出的产品或服务与其所消耗的（时间）资源的比，即生

5、产系统输出的产品或服务劳动生产率=使用的时间资源()科学合理地分工反映在定性和定量两个方面：1．分工的定性方面一项工作任务或事务，一个生产运作过程，分成多少个，怎样的工作地或岗位，这首先是由工作内容和性质来确定的，在机械加工中，多是由其工艺内容和性质来确定的，不同工艺内容需用不同种的工艺装备和相应种类的工种来完成，其弹性和互换性较小。同一工艺加工内容需在一个工作地完成，不宜任意分割。2．分工的定量方面一般而言，分工愈细，专业化程度愈高，则劳动生产率愈高。但分工也会带来一系列问题，如运输、储存问题，协调

6、管理问题，增加投资占用的问题等。因此，需用劳动生产率、经济效益等指标来进行分析和测算，寻求工作设计的最佳规划和布局。三、劳动者的体能与运作效用被誉为科学管理之父的美国管理学家F·W.泰罗，开科学管理先河，首先就是从工作设计开始，制定劳动定额，研究劳动者的体能与运作效用问题。因此，在以人力为主体的生产与运作管理中存在劳动者体能运作效用问题。在现代工业以设备为主体的生产管理中，劳动者仍是研究对象。这是因为：其一，在生产装备环境条件一定的情况下，劳动者仍然还有一定的灵活性和可塑性；其二，正确使用劳动的体能有

7、利于劳动者有效地操作机器和装备。以劳动者为对象，还与以个人和小组为对象的种类不同。而以小组为对象则还要注意劳动者的协作和团队工作方式。（一）劳动者的体能61对于生产中的运行效率而言，较为关注的是劳动者的感官和动作。感官包括视觉、听觉、皮肤感触等，而动作包括身体肢体的活动。工作设计应在一个健康的劳动者力所能及的范围之内。（二）相关条件劳动者的体能是否能正常发挥和使用，受一些相关条件的影响，如照明强度、温度、空气、噪音、色彩等，除客观物质等条件外，现代社会更进一步关注劳动者的心理反应和需要。（三）运作效用

8、效用可以表达为成果与消耗之比，即生产成果运作效用=体能消耗不同的运作其能量消耗是不同的，见表5-1中的数据，按手指移动2.5cm所需的平均时间为基本单位，即IMOD，其他任何运行时间都是它的倍数。首先，体能消耗愈大，愈是机械重复，劳动者愈是感到疲劳，不表5-1动作分类与时间值利于提高动作效用。动作分类动作名称时间值其次，操作动作是否设计得必要、灵巧，否则也不利于提高运作手指动作1效用。手的动作2移动动作前臂的动作3第三，一旦确定了工作标准，就需要配备最适