营养师的相关介绍

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1、首先想问一下你自己的专业背景是什么？营养师有好多种，就目前国内来说，现有的营养师实为临床营养师，目前在网上炒作得红火的主要是指公共营养师，主要是对健康人群的饮食进行科学化地指导，促进人们的膳食结构趋于合理化，还有其它如食堂营养师，保健品营养师以及食品营养师等，他们的工作重点都有很大的不同。卫生部的是针对卫生系统的考核，人事部有一个营养保健师培训，劳动部有营养配餐员（已有考核标准和认证考试）和新颁布的公共营养师（尚未推出考核标准也没有资格考试），因属不同的行业背景，所以各有各的特色。你应根据自己的专业背景选择相应的资格考试，也

2、应考虑自己的专业水平是否达到，证书只是一个凭证，重要的是知识是否有足够的储备？公共营养师国家职业标准来源：考试吧（Exam8.com）　2009-2-26　【考试吧：中国教育培训第一门户】　模拟考场中国计量科学研究院实验室计量认证咨询公司ccca.nim.ac.cn从我国开展实验室计量认证咨询公司至今从事实验室认可咨询14年,CNAS的技术支撑..最好的德语培训班首选泓钰学校中外教最好的德语培训班名师授课www.hyschool.cn最好的德语培训班到泓钰学校,德语考试,留学,兴趣等一体的最好的德语培训班基地,4..百度推广

3、　　2006年，中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准（试行）》　　该标准由杨月欣、张立实、糜漫天等营养学专家起草并审定，为我国公共营养师的职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，对公共营养师总体水平、公共营养师培训质量的提高起到关键性作用。　　1.职业概况　　1.1职业名称　　公共营养师　　1.2职业定义　　从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。　　1.3职业等级　　本职业共设四个等级，分别为：公共营养师四级、公共营养师三级、公共营养师二级、公共营养师

4、一级。　　1.4职业环境条件　　室内、外，常温。　　1.5职业能力特征　　具有较强的语言表达能力以及理解、分析、归纳和判断的能力以及正常的色、味、嗅辨别能力。　　1.6基本文化程度　　高中毕业（或同等学历）。　　1.7培训要求　　1.7.1培训期限　　全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。培训期限：公共营养师四级不少于300标准学时；公共营养师三级不少于250标准学时；公共营养师二级不少于200标准学时；公共营养师一级不少于150标准学时。　　1.7.2培训教师　　培训教师应具有相应级别：培训公共营养师四级和公共

5、营养师三级的教师应具有本科及以上学历，营养及相关专业中级及以上专业技术职务任职资格，或从事营养专业工作（含教学、科研）5年以上；培训公共营养师二级的教师应具有本科及以上学历，营养及相关专业副高级以上专业技术职务任职资格，或从事营养专业工作（含教学、科研）10年以上；培训公共营养师一级的教师应具有硕士研究生及以上学历，营养及相关专业正高级专业技术职务任职资格，或从事营养专业工作（含教学、科研）15年以上。　　1.7.3培训场地设备　　可容纳40名以上学员的标准教室：有必要的教学设备、设施；室内光线、通风、卫生条件良好。　　1.

6、8鉴定要求　　1.8.1适用对象　　从事或准备从事本职业的人员。　　1.8.2申报条件　　——公共营养师四级（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作1年以上。　　（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。　　（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　——公共营养师三级（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作6年以上。　　（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数

7、，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。　　（5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。　　（6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　——公共营养师二级（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作13年以上。　　（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数

8、，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（5）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（6）具