公共营养师相关资料

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1、2011年公共营养师考试报名方法，到当地劳动鉴定部门交纳2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份，办理报名手续。　　报名方法：　　到当地劳动鉴定部门交纳2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份，办理报名手续。　　不同年份不同地区，所需报名材料会略有不同，具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。　　考试程序：　　1、按规定的时间完成规定学习学时；　　2、领取准考证；　　3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试，遵守

2、考场规则，违反考场规则者，取消考试资格。　　4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。　　5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。  一、考试简介　　公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。　　按照国家职业标准分为四级公共营养师（国家职业资格四级）、三级公共营养师（国家职业资格三级）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）。   二、报名

3、条件 　　——四级公共营养师（具备以下条件之一者）　　（1）连续从事本职业工作1年以上。　　（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。　　（3）经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　——三级公共营养师（具备以下条件之一者）　　（1）连续从事本职业工作6年以上。　　（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品专业大学专科及以上

4、学历证书。　　（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。　　（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　——二级公共营养师（具备以下条件之一者）　　（1）连续从事本职业工作13年以上。　　（2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。　　（3）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品专业大学本科

5、学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。　　——一级公共营养师（具备以下条件之一者）　　（1）连续从事本职业工作19年以上。　　（2）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（3）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续

6、从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。   三、报名材料　　2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份。　　不同年份不同地区，所需报名材料会略有不同，具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。           四、报考流程　　考试程序：　　1、按规定的时间完成规定学习学时；　　2、领取准考证　　3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试，遵守考场规则，违反考场规则者，取消考试资格。　　4、理论考试、技能考试均达60分以上者

7、，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。　　5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考；   五、考试时间　　国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。　　全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。2011年全国的考试时间为：5月下旬、11月下旬，具体时间待定。   六、考试内容　　公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

8、重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。　　通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。           七、考核方案职业等级理论题型技能题型理论技能考试日期　公共营养师2级单选，多选，填空，简答，综合论述等综合分析题等120120统一鉴定3级单选,多选等简答等90180统一鉴定4级单选等简答等9