中国农业工程学会农产品农产品加工及贮藏工程专业委员会

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中国农业工程学会农产品农产品加工及贮藏工程专业委员会?l10?农产品加工?学刊2010年第2期业,测验等方面由任课教师和学生共同进行评定.考查课随堂进行考核,依据课程性质,主要采取开卷(或口试)笔试,小论文等多种考核方式进行.作为一种考核形式,小论文由任课教师给出参考题目或学生自选题目.题目的选定要与课程特点或生产,生活实际相结合,在学生查阅资料的基础上完成.在完成论文的过程中,教师根据实际情况指导学生,内容包括查阅资料的方法,论文的格式和字数等.通过写作小论文,学生学会了查阅,收集,整理资料的方法,注意了所学知识的运用,也具备了一定的科研能力,为就业奠定了良好的基础.2学分制实施过程中存在的问题在学分制的实施过程中,存在以下几方面的问题:①教学资源有待于进一步充实;②师资水平有待于进一步提高;③选课制度有待于进一步完善;④选课导向有待于进一步引导.3结束语作为高职教育教学改革的一种尝试,我们在实施学分制方面进行了积极的探索,为了实现高职教学目标,今后还会坚持不懈地努力,以期为高职教育做出应有的贡献,为同行的教学工作提供借鉴.参考文献:【1】卓庆卿,俞益武.学分制下选课中存在的问题及对策 fJ1.中国林业教育,2006(6):37—38.[2】苏付保.高职学校实行学分制初探[JJ.中国林业教育,2004(6):51—52.【3】徐莉莉.高职院校公共选修课建设存在的问题与对策[JJ.职业技术教育,2008(23):5-7.(上接第105页)图2蛇型换热管束三维参数化模型参考文献:【1】徐慧萍,金逸峰,胡树根.国内外CAD图形软件介绍[J】.计算机辅助设计与制造,1995(6):9-l1.【2】胡景川.辐板式热风炉的初步研究【J].茶叶机械杂志,1995(4):2-4.『3】3牛文兴.i维零件库的设计与实现fD】.天津:天津大学.2003.[4】江洪,魏峥,王涛威,等.SolidWorks二次开发实例解析【M1.北京:机械工业出版社,2004:1-61.【5】江洪,李仲兴,邢启恩.SolidWorks2003二次开发基础与实例教程【M1.北京:电子工业出版社,2003:1-38.程绛斌盛鑫丞锤农产品加工及贮藏工程专业委员会为中国农业工程学会下属的专业委员会之一.专业委员会的主要任务是:①开展学术交流与合作(每年召开1次全国性学术研讨会,不定期地召开小型专业研讨会);②促进科技成果转化;③宣传,普及和推广农业工程实用技术.在2009年4月,"2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会学术年会暨华中地区农产品加工产学研研讨会"在河南省郑州市召开.同期召开了农产品加工及贮藏工程专业委员会第八届理事 会,选举产生了新一届理事会成员.主任委员为中国农业大学的李里特教授,秘书长为中国农业大学的薛文通教授.来自全国农科院农产品加工专业的相关院所及农产品加工行业的相关领导,专家学者,企业代表共400余名参加了会议.中国农业大学李里特教授做了题为"中国粮食加工科学技术展望"的主题报告;华南理工大学李琳教授,南昌大学谢明勇教授,河南工业大学粮油食品学院陆启玉教授分别做了题为《淀粉资源利用的基础研究及其成果的产业化推进》,((食品安全一挑战与对策》和((我国面制品现状,存在问题和对的学术报告.会议设立了小麦加工,油脂加工,果蔬加工,食品生物学等分会场,各领域的学术带头人,专家学者对各领域的科研现状,创新研究,应用与发展等进行了深入交流和探讨.各高校科研院所的专家就华中地区农产品加工的战略地位,华中地区农产品加工业发展战略,粮食加工新工艺新技术,油脂与植物蛋白加工新技术,生物研究,检测鉴别的安全应用等议题发表了深度,广度的见解和观点.2010年农产品加工及贮藏工程专业委员会学术年会将于今年11月在华南理工大学召开.(程永强)

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