桂科商品猪能量、粗蛋白、粗纤维营养需要量的研究

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1、桂科商品猪能量、粗蛋白、粗纤维营养需要量的研究2021/10/8动物营养研究方法201主要内容桂科商品猪简介研究进展研究目的和意义研究的主要内容试验材料与方法试验指标测定结果与分析结论2021/10/8动物营养研究方法3011.桂科商品猪简介陆川猪是我国八大地方优良品种之一，具有肉质细嫩、皮薄、毛稀、骨骼细小、产仔多、耐粗饲、母性好、早熟易肥、遗传稳定、杂交效果显著等特点。2006年农业部将陆川猪列入国家级禽畜遗传资源保护名录2021/10/8动物营养研究方法4012.猪的能量、粗蛋白、粗纤维需要研究进展2.1能量的研究进展适宜的能量水平有利于公猪

2、的生长、精液的形成。当公猪的能量过低时，公猪的精液品质会下降，不利于配种，当公猪日粮的能量过高时，公猪由于过肥而不愿意运动，还会引起蹄病，对配种不利，也不利于采精。金桩等（2007）在50kg-75kg阶段，生长猪在消化能14.28MJ／kg，粗蛋白水平16.5%时生长性能最好；ARC（1981）推荐的生长肥育猪消化能水平是13.12MJ／kg；SCA（1987）推荐的生长肥育猪消化能水平是13.35MJ／kg。2021/10/8动物营养研究方法5012.2蛋白质营养研究进展蛋白质在动物的生命过程中具有重要营养作用。NRC（1988）以氨基酸为基准

3、，规定了其他氨基酸的适合的比例，并使用了“理想蛋白质”的这个概念；Johnston等(1993)用不同蛋白质水平(13.6％、15.5％、17.5％)和赖氨酸水平(0.62％-1.05％)对哺乳母进行饲喂试验在粗蛋白为17.5％水平下仔猪能达到最佳的生长性能。2021/10/8动物营养研究方法6012.3粗纤维的研究进展粗纤维能很好的被反刍动物利用但是非反刍动物利用粗纤维的部分是有限的。研究发现粗纤维对小猪的一些生长性能是有帮助的。雁冰（2006）使用２个水平（2.8％和5.3％）的粗纤维日粮饲喂断奶７天的杂交仔猪，杂交猪是“长白×施格”，实现结果

4、表明，高纤维组的饲粮水平下仔猪的增重，消化率没有受到不利的影响，而且高纤维组的饲粮仔猪的腹泻可以得到有效的预防，高纤维饲粮水平下还可以极显著的提高仔猪增重（P＜0.01）2021/10/8动物营养研究方法7013.研究的目的和意义利用科学的试验，来最终确定桂科商品猪的最佳营养供给量，以期更好地提高饲料利用率及肉猪上市体重，继续降低生产单位产品的成本，促进今后对陆川的保种和开发利用，以及发展低成本养猪，促进广大农村养猪业的发展。2021/10/8动物营养研究方法8014.研究的主要内容研究不同水平的能量、粗蛋白质、粗纤维，对20kg-40kg，40k

5、g-70kg及70kg-90kg三阶段的桂科商品猪在生产性能、养分利用率和血清生理生化指标的影响，研究这三种养分在不同生长期对桂科商品猪生产性能、养分利用率和血清生理生化指标的影响规律，同时通过综合评价，确定这三种养分在桂科商品猪的三个阶段需要的最合适水平。2021/10/8动物营养研究方法9015.试验材料与方法5.1试验设计饲粮中能量、粗蛋白质、粗纤维均设置三个水平，采用三因素三水平的正交设计，3阶段正交试验因素水平表见2-1。2021/10/8动物营养研究方法10012021/10/8动物营养研究方法11012021/10/8动物营养研究方法

6、12015.2试验日粮成年鸡添加维生素C可加强抗T-淋巴细胞非依赖抗原（流产布氏杆菌）抗体的产生。（McCorkle等，1980）用外源皮质醇处理小公鸡后，添加维生素C（1000mgkg）可增加体液免疫应答的效应。（Pardue等，1984）2021/10/8动物营养研究方法13012021/10/8动物营养研究方法14012021/10/8动物营养研究方法15015.3试验动物第一阶段选择胎次，断奶日龄及年龄基本上相近，体重为20+-1kg的桂科商品猪216头，随机分为9个处理，每个处理4个重复，每个重复6头猪。预饲期7d，正饲期30d。日粮能

7、量设为三个水平，分别是13．20MJ／kg、12．60MJ／kg、12．OOMJ／kg；粗蛋白设为三个水平，分别是17．60％、16．20％、14．80％；粗纤维设为3个水平，分别为3．50％、4．50％、5．50％。2021/10/8动物营养研究方法1601第二阶段选择胎次，断奶日龄及年龄基本上相近，体重为40±lkg的桂科商品猪216头，随机地分为9个处理，每个处理4重复，每个重复6头猪。预饲期7d，正饲期49d。设定日粮能量设为3个水平，分别为12．80MJ／kg、12．30MJ／kg、11．80～U／kg；粗蛋白水平设为3个水平，分别为16

8、．20％、14．80％、13．40％；粗纤维设为3个水平，分别为4．00％、5．50％、7．00％。2021/10/8动物