6-11月龄水牛能量、蛋白质营养需要量及其代谢规律的研究

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1、分类号UDC$823．83硕士学位论文6—11月龄水牛能量、蛋白质营养需要量及其代谢规律的研究李伍杰论文答辩日期2Q!三生§旦2墨旦学位授予日期答辩委员会主席王±拯教拯f煳愀广西大学学位论文原创性和使用授权声明本人声明所呈交的论文，是本人在导师的指导下在广西水牛研究所进行研究所取得的成果。除已特别加以标注和致谢的地方外，论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的研究成果，也不包含本人或他人为获得广西大学或其它单位的学位而使用过的材料。与我一同工作的同事对本论文的研究工作所做的贡献均已在论文中作了明确说明。本人在导师指导下所完成的学位论文，知识产权归属广西大学和广西水牛研究所共同所有。本人

2、授权广西大学拥有学位论文的部分使用权，即：学校有权保存并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索和传播，可以采用影印、缩印或其它复制手段保存、汇编学位论文。本学位论文属于：口保密，在年解密后适用授权。醐≮保密。(请在以上相应方框内打“√”)论文作者签名：／参位叁指导教师签名：彳勿尹铬句作者联系电话：肝7钐了≯己日期：wIj．厂，7日期∥／歹．歹．厂7电子邮箱：吁曲渺础’h6-I1月龄水牛能量、蛋白质营养需要量及其代谢规律的研究摘要试验选用16头6月龄左右，体质良好、体重相差不大的母水牛(摩拉、尼里一拉菲、三

3、品杂、土杂各4头)，随机分为四组(每组分别含有1头摩拉、1头尼里一拉菲、1头三品杂、1头土杂试验牛)。试验用日粮由粗料和精料组成，粗料为象草，四个试验组饲喂的象草质量相同，精料为粗蛋白水平一致(13．25％)，能量不同的四种配制饲料(产奶净能水平由高到低分别为7．2MJ／kg，6．5MJ／kg，6MJ／kg，5．5MJ／kg)。试验牛在固定栏位采食，自由饮水。试验正试期为120天，预试期为15天，在饲养试验期末进行消化代谢试验(5天)和气体代谢试验(3天)，通过试验研究分析得出以下结论：(1)能量的消化率为69．61％；总能代谢率(ME／GE)为57．62％；消化能代谢率(ME／DE)为8

4、2．62％；(2)日粮氮的消化率为62．94％；氮沉积率为32．54％；(3)畜体正常状态下产热为417．100KJ／kgWo‘75．d；绝食代谢产热为307．455kJ／kgWo。75．d；热增耗为109．0kJ／kgWo‘75．d；水牛生长净能需要量为562．90KJ／Wo一5．d；水牛的总净能需要量为870．355kJ／kgWo·75．d。试验选用16头6月龄左右，体质良好、体重相差不大的母水牛(摩拉、尼里一拉菲、三品杂、土杂各4头)，随机分为四组(每组分别含有1头摩拉、1头尼里一拉菲、1头三品杂、1头土杂试验牛)。试验用日粮由粗料和精料组成，粗料为象草，四个试验组饲喂的象草质量相同

5、，精料为产奶；争能水平一致(6．5MJ／kg)，粗蛋白水平不同的四种配制饲料(蛋白水平由低到高分别为10％，14％，18％，22％)。试验牛在固定栏位采食，自由饮水。试验正试期为120天，预试期为15天，在饲养试验期末进行消化代谢试验(5天)，通过试验研究分析得出以下结论：(1)日粮氮的消化率为76．75％；氮沉积率为40．47％；(2)能量的消化率为74．56％；总能代谢率(ME／GE)为62．94％；消化能代谢率(ME／DE)为84．41％；(3)水牛维持氮需要量19．22g／d；生长氮需要量19．37g／d；水牛的总净氮需要量为38．599／d。关键词：水牛能量蛋白质需要量STUDY

6、ONNUTRlT10NNEEDlNG0FENERGYANDPROTEINANDMETABOLlSM0FBUFFALOESAGEDOF6-11MONTHESABSTRACTsixteenfemalebuffaloeswhicharesixmonthsold，goodhealthandsimilarbodyweightwerechoosedasexperimentalanimalsandrandomlydividedintofourgroups．Experimentaldietconsistofelephantgrass，andconcentratefeed，thequalityofeleph

7、antgrassinfourgroupsarethesame，thecrudeproteinlevelofconcentratefeedarethesame(13．25％)buttheenergylevelaredifferent(theenergylevelrespectivelyare7．2MJ／kg，6．5MJ／kg，6MJ／kg，5．5MJ／kg)．thebuffaloeswerefeededinthefixed