热应激奶牛代谢蛋白质需要量的研究

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1、－Ｖ－分类号Ｓ８２３．８学号Ｓ２０１２５６２９％－＂：－＊’、■＞■Ｖ乂．■．一？—考，＊己四川农业大学－．、、■，Ｗ．－、？．？Ｓ？硕±学位论文热应激奶牛代谢蛋白质需要量的硏究．—？＊．等－焦振辉＊＇？＇。片．／？．ｉ、指导教师薛白教授＊、校外导师罗晓林研究员．，．气学位类别硕±＇古领域名称养殖安研究方向反当动物营莽＇２０

2、巧年５月．，＂Ｖ－－？中＜一、ｅ．＇．、＇ＶＣ．：Ｃｌａｓｓｉｆｉｅｄ：Ｓ８２３．８Ｎｕｍｂｅｒ：Ｓ２０１２５６２９ＳｉｃｈｕａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＴｈｅｓｉｓｆｏｒＰｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌＭａｓｔｅｒＤｅｒｅｅｇＳｔｕｄｏｆ化ｅＭｅｔａｂｏｌｉｚａｂｌｅＰｒｏｔｅｉｎＲｅｕｉｒｅｍｅｎｔｙｑｏｎＨｏｌｓｔｅｉｎＣｏｗｕｎｄｅｒＨｅａｔＳｔｒｅｓｓＢｙＺｈｅｎｈｕｉＪｉａｏＤｉｒ

3、ｅｃ化ｄｂＰｒｏｆｅｓｓｏｒＢａｉＸｕｅｙＡｎｄ民ｅｓｅａｒｃｈｅｒｉｎＹａｎＱｇＳｅｃｉａｌｉｔ；民ｕｍｉｎａｎｔｎｕｔｒｉｔｉｏｎｐｙＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，ＳｉｃｈｕａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ＾ａｎＹａ，ＳｉｃｈｕａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｐ－民．Ｃｈｉｎａ，６２５０１４Ｍａ２０１５ｙ，本论文由国家科技支撐计划热屋激奶牛营养需要量参数及精细饲养工爸和营养调控技术研究（２０１２ＢＡＤ１２Ｂ０２

4、）资金资助＊ＴｈｉｓｗｏｉｋｗａｓｓｕｐｐｏｒｔｅｄｂｙＮａｔｉｏｎａｌＫｅＴｅｃｈｎｏｌｏＲ＆ＤｙｇｙＰｒｏｒａｍ２０１２ＢＡＤ１２Ｂ０２．ｇ（）特此感谢论文独创性黄明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除了文中特别加ｌａａ示注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学一位或证书所使用过的材料。与我同王作的同志对本研究所做的任何贡

5、献均已在论文中作了明痛的说明并表示了谢意。－研究生签名：兴＾年６月日隹、＾关于论文使用援巧的寅明、；本人完全了解四川农业大学有关保留使用学位论文的规定，即学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意四川农业大学可用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名衣少年月曰焦據＾方导师签名：／ｉ年／月／日／摘要为了探索热应激奶牛对代谢蛋白（ＭＰ）的需要量

6、，本文考察了五个不同ＭＰ水平的日粮对荷斯坦奶牛在热应激条件下的生产性能和血液相关指标的影响，为热应激￣±２０ｄ条件下奶牛的精细饲养提供科学依据。选择胎次（１２胎）、泌乳天数〇０）、体重（４８肚４０ｋｇ）、泌乳量（１５．紅Ｕｋｇ）均巧近的２０头健康荷斯坦奶牛为试验动物，５组，５ＭＰ。随机分为，每组４头分别接受个等能但水平不同的饲粮试验采用单因子试验设计，５个处理的ＭＰ含量（干物质基础）分别为７．７０％（Ａ组）、８．２３％（Ｂ组）、８．７２％（Ｃ组）、９．２３％（Ｄ组）和９．

7、７１％（Ｅ组）。试验于２０１２年夏季（７￣月８月）在四川巧蛛永华奶牛场进行，共计４９天，其中预饲期１４天，正式期３５天。试验期伺每日定时记录牛舍内的温度和相对湿度，并得出温湿度指数。试验奶牛测定的指标有干物质采食量、产奶量、乳蛋白率、乳脂率、乳糖率、血清中总蛋白、尿素氮、皮质醇、内毒素水平。结果如下：１）试验期间的湿湿度指数（ＴＨＩ）大于７２，全期平均值为８１．３４，奶牛处子热应激环境；２）Ｃ组干物质采食量为１３．２８ｋｇ／ｄ，显著高于其他四个试验组（户＜０．０５），Ｂ组

8、干物质采食量显著低于Ｄ组和Ｅ组（戶＜０．０５），Ａ组干物质采食量显著低于Ｂ＜０Ｐ＞００５Ｃ组００ｋｄ组（戶．０５），Ｄ组和Ｅ组无显著性差异（．）；３）产奶量为１５．ｇ／，＞＜０、显著高于其他四个试验组（户．０５），Ｂ组Ｄ组和Ｅ组产奶量无显著差异（护０．０５），Ａ组产奶量度著低于其它四个试验组（戶＜０．０５）；４）Ｃ组甜蛋白率显著高于其他四个试验组（Ｐ＜０．０５），Ｄ组和Ｅ