B.subtilis酱香风味酶基因的筛选及其敲除载体的构建

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1、分类号:Q812密级:论文编号:2015021453贵州大学2018届硕士研究生学位论文B.subtilis酱香风味酶基因的筛选及其敲除载体的构建学科专业:应用生物技术研究方向:微生物与发酵技术导师:吴拥军教授学生:陆敏中国﹒贵州﹒贵阳2018年6月贵州大学硕士毕业论文目录摘要................................................................................................................................IVAbst

2、ract..............................................................................................................................V缩略词表...................................................................................................................VIIAbbreviation........

3、............................................................................................................VII第一章前言..................................................................................................................-1-1.1酱香风味及其研究现状...........................

4、......................................................-1-1.1.1酱香风味形成机制...............................................................................-1-1.1.2酱香风味物质.......................................................................................-2-1.1.3酱香风味物质研究进展.....

5、..................................................................-2-1.2枯草芽孢杆菌酱香风味酶基因.....................................................................-4-1.2.1酱香风味酶基因的筛选方法...............................................................-4-1.2.2酱香风味酶基因.....................

6、.............................................................-6-1.3CRISPR/Cas技术...........................................................................................-8-1.3.1CRISPR/Cas系统的组成....................................................................-8-1.3.2CRIS

7、PR/Cas系统的分类...................................................................-10-1.3.3CRISPR/Cas9系统的作用机制.........................................................-11-1.3.4CRISPR/Cas系统在微生物中的应用进展......................................-14-1.4研究的目的及意义...........................

8、............................................................-16-第二章酱香风味酶基因的筛选............

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