《海洋是未来的粮仓》（语文版）

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1、畅言教育第四单元·第16课海洋是未来的粮仓课文导入人口剧增，资源短缺，这是人类当今面临的最严重的问题之一。显然，能否妥善地解决这一问题，直接关系到人类未来的生死存亡。走近海洋在生物资源方面，海洋中存活着20多万种生物。专家测算，海洋的初级生产力每年为6000亿吨，其中可供人类利用的鱼类、贝类、虾类、藻类等，每年为6亿吨，而现在全世界的捕捞量仅为9000万吨左右。海产品已成为人类生活中不可缺少的重要食品来源，目前海产品提供的蛋白质约占人类食用蛋白质的22%。在不破坏生态平衡的前提下，海洋每年可以产出的水产品足够300亿人

2、食用，海洋向人类提供食物的能力等于全球所有耕地提供农产品的1000倍。读准字音广阔（kuó）鹧鸪（zhègū）浒苔（hǔ）海藻（zǎo）警告(jǐng)开辟(pì)磷虾(lín)字词释义危言耸听：故意说吓人的话，使听的人震惊。不言而喻：不用说就明白的道理。课文讲解全文段落层次划分：雨林的毁灭——世界性灾难第一部分（1-2）：第二部分（3）：第三部分（4-6）：指出海洋完全有可能成为人类未来的粮仓。分说海洋可能成为人类未来粮仓的原因。总说海洋可能成为人类未来粮仓的原因。第四部分（7）：总结全文，强调海洋是人类未来的粮仓。

3、课文目标品味课文，找出本文所用的说明方法分析文章的表达方式探究文章的语言特点说明方法海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食——大米、小麦和玉米等，而是广义的粮食——其他的能够满足人类营养需要的食物。一些海洋学家指出：仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每年的生长量就已相当于目前世界小麦年产量的15倍。如果把这些藻类加工成食品，就可以为人类提供足够的蛋白质。首句先对“粮仓”中的“粮食”作诠释，接着举例子、列数字说明这类“粮食”产量之多、质量之好。说明方法仅以我国的沿海来说，人们比较熟悉的可食用藻类就有：褐藻类的海带、裙

4、带菜、羊栖菜、马尾藻；红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜；绿藻类的石莼、浒苔等。它们在人工的精心养殖下，产量正在不断增加。其中仅海带一种，目前年产量就比早先的野生状态下提高了2000．多倍，可见增产潜力是多么巨大!在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。先用分类别的方法，说明藻类种类之多；然后举海带的例子，列数字说明其增产潜力之大；再举国外培育出藻类新品种的例子，并列数字说明

5、藻类含有丰富的蛋白质；最后拿一公顷水面生产的藻类与陆地上40公顷土地生产的大豆作比较，突现海洋的开发利用价值。说明方法除海藻类，海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物。有人作过计算，若能把它们捕捞出来，加工成食品，足可满足300亿人的需要。当然，前提是，不破坏生态平衡。主要用举例子与列数字相结合的说明方法强调肉眼看不到的浮游生物也是人类丰富的“食品”源。分析文章的表达方式①人口剧增，资源短缺，这是当今人类面临的最严重的环境问题之一。显然，能否妥善地解决这一问题，直接关系到人类未来的生死存亡。②资源短缺的表现之一，是可耕土

6、地资源不足，粮食生产的增长赶不上人口的增长。正是出于这样的考虑，许多人纷纷发出警告：地球将无法养活超过100亿的人口。然而，一些乐观的人士反对这种危言耸听的说法。他们认为，虽然陆地上可耕地的开发已近极限，但地球上还有广阔的海洋可供开发，大海完全有可能成为人类未来的粮仓。这一部分中主要是议论，它清楚地阐述了开发利用海洋是人类摆脱人口剧增、耕地不足、资源短缺等生存危机的希望所在。在提出说明重点“海洋是未来的粮仓”前，先以议论的方式强调：（1）人口剧增，资源短缺，将直接关系人类未来的生死存亡；（2）地球还有广阔的海洋可供开发

7、，大海完全有可能成为人类未来的粮仓。这样写能引起读者的重视，为下一步具体说明海洋是未来的粮仓作了铺垫。探究文章的语言特点①世界人口剧增，资源短缺，这是当今人们面临的最严重的环境问题。②至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。③尽管近海的鱼虾捕捞已近极限，但我们还可以开辟远洋渔场，发展深海渔业。1.“最”从程度上强调人口剧增，资源短缺是超过其他环境问题的严重危机。2.“更”突出人们对“鱼虾”可作食物的熟悉程度，较前两者又深了一层。3.“近”是接近的意思。接近极限不等于到极限，这样表述准确，客观。课堂练习01本文是从哪

8、四个方面来说明“大海完全有可能成为人类未来的粮仓”的?一是海洋中有丰富的藻类，仪近海水域的海藻每年的生长量就已相当于目前世界小麦年产量的15倍；二是海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物，若加工成食品，足可满足300亿人的需要；三是海洋中有众多的鱼虾，仅南极的鳞虾，每年的产量就高达50亿吨，只要捕获其中的l亿-1．5亿吨，比当年全世