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时间:2019-05-15
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1、江苏大学硕士学位论文华天大酒店营销策略研究姓名:洪旭申请学位级别:硕士专业:工商管理指导教师:何娣20100605江苏大学工商管理硕士(MBA)学位论文摘要位于湖南长沙的华天大酒店是湖南省首家享有盛誉的连锁经营的湖南华天有限公司下属的超豪华五星级酒店,也是湖南华天有限公司建立的第一个五星级大酒店。酒店自开业至今,以“超前创新,优质高效"为经营理念,获得长足发展。2005年荣获“湖南旅游饭店业特殊贡献奖"、湖南省旅游局旅游星级饭店“优秀品牌奖"。但是近年来,酒店业特别是高档酒店业已成为各类资本高度关注的投资领域,
2、国家旅游局每个月都要批准几家五星级酒店,广东东莞一个地级市就有30多家五星级酒店,天津市仅2009至2010年预计开工的高档酒店项目就达到45个,投资总额预计达到838亿元,国内外大型酒店集团也纷纷抢滩长沙的豪华酒店市场,可以预计不久的将来,华天大酒店将面临更为激烈的市场竞争,而华天大酒店目前的营销手段却处于初级阶段,一直沿袭着传统的销售思路,出现了只重视销售、不考虑需求,只重视实际业绩、不重视销售技巧的片面性,因此对华天大酒店的营销策略进行再设计,对于提高华天大酒店的服务质量和经济效益具有重要的意义。本文首先
3、对长沙华天大酒店的营销环境进行了分析,然后对华天大酒店的目标市场进行了细分,根据华天大酒店的市场定位确定了目标市场,在此基础上,以酒店营销的相关理论为指导,结合华天大酒店产品特性及市场环境,对华天大酒店的营销策略进行了再设计。该新营销方案涵盖华天酒店的产品策略、渠道策略、客户管理策略以及内部营销策略等,并对华天酒店营销策略的实施进行了研究。为了保证各营销策略的实施,文章围绕华天大酒店营销的职能部门设计了营销组织保障,分别从销售部的组织结构、岗位职能、业务流程、激励方案等方面进行设计。本文紧扣实际,结合营销学理论
4、和服务理论对华天大酒店的营销战略进行了探讨。研究成果不仅对华天大酒店的营销工作具有指导意义,对国内其它豪华酒店的营销工作也有一定的借鉴作用。关键词:酒店管理,营销策略,华天大酒店江苏大学工商管理硕士(MBA)学位论文ABSTRACTHuatianHotel,anaffiliateofHuatianlimitedcompany,iSaultra-luxuriousfive-starheteIchaincompanyinChangshaofHunanprovinceandalsothefirstfive—starh
5、otelofHuatianLtd.Huatianhotelhasbeeninsistingonthebusinessphilosophyofinnovationinadvanceandefficiencyandqualitysinceitsestablishment.ItwontheawardofspecialcontributionofTourismHotelIndustryinHunanprovincein2005.However,Luxuryhotelsarenowattractinggreatatten
6、tionofvariouscapitals.Five-starhotelsareapprovedofbyChinaNationalTourismAdministrationeverymonth.InDongguan,aprefecture—levelcityinGuangdongprovince,therealemorethan30five—starhotels.Tianjingisexpecting45luxuryhotelsprojectsfrom2009to2010,withtotalinvestment
7、over83.8billionRMB.Intheforeseeablefuture,huatianhotelhastofacemorefiercemarketcompetition.Ⅵmatisworse,themarketingstrategiesofHuatianhotelareintheinitialstage:followingthetraditionalmarketingideas,onlyconcerningaboutsalesinsteadofthedemand,emphasizingonthea
8、ctualperformancenotsellingskills.Aboveall,itwillbringaboutafar-reachingimpactonhuatianhoteltoredesignthehotelmarketingstrategyinthefuture.‘Thispaperfirstlyanalyseshuationhotel’smarketingenvironm
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