青海油菜蜂花粉黄酮类化合物含量的研究

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1、西北植物学报!""#$!#%!&’(")*("+,-./01.20134/5267--894:.2;8:2文章编号’)"""<#"!+%!""#&"!<"(")<"+青海油菜蜂花粉黄酮类化合物含量的研究=魏永生)$郑敏燕)$王永宁)$石玉平)$卢挺!%)青海师范大学化学系$西宁>)""">?!青海省产品质量监督检验所$西宁>)""">&摘要’采用正交试验设计$研究了青海油菜蜂花粉中黄酮类化合物的最佳提取条件$分别采用@ABC法和比色法测定了黄酮类化合物的含量D最佳提取条件是选用E+F的乙醇作为溶剂$以)"倍总量的乙

2、醇用量$水浴热回流提取D以槲皮素G山奈酚G异鼠李素为对照品$采用@ABC法$测定出黄酮类化合物平均含量为(2)E#F?以芦丁为对照物$采用比色法$测定出总黄酮平均含量为(2H"FD关键词’油菜?蜂花粉?黄酮?@ABC?比色法中图分类号’IE#J2>文献标识码’KLMNOPQRSNTUVRSNUSNRWWXYZRSR[PM[SUU6]RXXUSRW03/^^8-/-/_‘4^.38^WaRbc[SdTY[))))!efghijk

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30、t油菜%*+,--./,/,012-3+.-B2&为十字花科芸苔)材料G试剂与仪器属植物D由工蜂采集的油菜蜂花粉$包含了花蜜和蜜蜂的唾液$富含包括黄酮类物质在内的多种营养成<2<实验材料分9):$在营养G保健G化妆品G医

31、疗等领域得到广泛的油菜蜂花粉分别购自青海湟中县G祁连县和青应用D人们对油菜蜂花粉中的氨基酸G蛋白质G维生海湖地区$+"=真空干燥至恒重后备用D素G矿物质G脂肪酸G碳水化合物等的研究较多9!;#:$<2>主要试剂而对同样具有较高保健G药用功效的黄酮类物质的芦丁G槲皮素G异鼠李素对照品为中国药品生物研究非常缺乏D本研究通过正交试验$采用@ABC制品检定所产品?山奈酚为英国f’4u

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34、2法和比色法对青海油菜蜂花粉中黄酮类化合物的含B}’2公司产品?甲醇%色谱纯&?二次重蒸馏水?其它量进行了测定$为花粉资源的开发利

35、用提供科学依试剂均为分析纯D据D=收稿日期’!""(<"+<)J?修改稿收到日期’!""(<"><)J基金项目万方数据’科技部农业科技成果转化资金资助项目%!""!J("">"#)+&$青海省科技厅资助项目%!""!

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