校园午餐数据调查分析

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1、校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕校园午餐数据调查分析——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕2014年12月21日7/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕目录校园午餐数据调查分析3——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕3调查目的及方法：3（二）方法：3数据分析：32）您午餐常去的就餐地点为33）选择该地点就餐的原因45）您的个人午饭的用餐时间一般为56）您常在该时间段就餐是因为考虑到57）您的就餐时长一般为68）对于本校就餐是否满意？6总结建议：77/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕校园午餐数据调查分析——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕调查目的及方法：

2、（一）目的：我们学生生活在校园，民以食为天，学生就餐问题一直是我们关注的重点，可是在学校就餐不仅仅要考虑到食品安全问题，更要考虑到学生们的就餐方便原则，不然拥堵的环境不仅影响同学们就餐的心情，更影响了同学们是否能够按时就餐，对于现在快节奏的时代，方便性不容小觑。本次调研，我们希望了解学生在午餐就餐时的一定基础情况，为学校有关部门解决校园就餐人流问题提供参考。（二）方法：本次调查采用问卷调查法和访谈法。共发放问卷258份，对象以我校本科生为主，其中大一占12.79%，大二占29.84%，大三占34.11%，大四占12.79%，研究生占10.47%。我们在问卷调查的同时，还进行了随机性问

3、答式采访，以获得更真实更全面的第一手资料。数据分析：2）您午餐常去的就餐地点为A.西一B.西二C.西三D.侏罗纪E.北区一楼F.北区二楼G.清真H.东区I.校外7/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕显然易见的，西三食堂是最受欢迎的食堂，然后是侏罗纪餐厅。我们综合分析了下，三食堂是我们学校最大的食堂，而且它周围有特别多的宿舍楼，这是去的人多一个很关键的原因，而且三食堂饭菜，小吃种类齐全，而且性价比相对其他食堂都要高。而侏罗纪餐厅呢，首先档次比较高，菜系相对其他食堂都要好很多，其价格也偏高，所谓是一分钱一分货，但还是有很多人选择到侏罗纪餐厅就餐。3）选择该地点就餐的原因A

4、.位置因素B.个人口味C.个人经济原因D.食堂卫生程度E.食堂人气F.食堂工作人员服务态度位置因素占了很大比例，因为通常都没有人愿意跑特别远的地方吃午餐，大家都比较倾向于到最近的食堂就餐，可能是离宿舍楼最近，也可能是离上课教学楼最近，然后再考虑个人口味，毕竟每个食堂菜系的口味还是有明显差异的，主要综合这两个因素来选择食堂就餐。经济原因，我们学校食堂作为武汉高校中价格最低的食堂，这个因素影响比较小。7/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕5）您的个人午饭的用餐时间一般为A.10:30-11:00B.11:00-11:30C.11:30-12:00D.12:00-12:30

5、E.12:30-13:00F.13:00以后从表中得出，绝大部分人于11点30到12点之间吃午饭，这个时间正是第二节课下课后的那段时间，也就是说大多数人都会在上午下课后马上就餐，所以我们也经常都看到各个食堂在下课后那段时间拥堵的场面。也有很大一部分人选择错开这个时间，提前半个小时就餐，或者是延后半个小时，这可以说都是比较明智的选择，区别可能就在于提前去的话，可能菜系就比较齐全，去晚一些可能某些比较受欢迎的菜系就没有了。6）您常在该时间段就餐是因为考虑到A.个人日常安排B.上课时间安排C.食堂人流情况D.食堂菜品丰富7/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕由调查数据可知，

6、在该时段就餐的首要因素是考虑到食堂人流情况和上课时间安排，二者占比大致相同。其次为个人日常安排，而食堂菜品丰富/新鲜程度则占比最低。说明大多数人就餐受到食堂人流的影响较大，选择避开人流量较大的时段就餐，同时由于上课时间的限制，在无法避开人流的情况下，优先考虑符合上课时间安排的时间段进行就餐。7）您的就餐时长一般为A.15-25minB.25-35minC.35-45minD.45min以上由表中可知，大多数被调查对象的就餐时长在15—25min之间。超过25min的调查对象约占比20%。由于个人就餐习惯及上课时间安排的影响，大多数人进餐时间在25min以下。8）对于本校就餐是否满意？

7、A.满意B.还可以C.不满意由调查数据知，半数以上的调查对象对与本校就餐的满意程度为中等，约二成左右的调查对象对于本校的就餐状况表示满意。剩余调查对象表示不满意。由于个人口味、经济原因等主观因素及食堂菜品可口程度、食堂人气、食堂位置等客观因素的影响产生如下调查结果7/7校园午餐数据调查——罗博卡、吴文俊、梁超逸、甘裕总结建议：根据调查所得结果我们提出以下建议首先考虑课程安排因素绝大部分人会选择在11:30~12:00期间去就餐，就餐时常为15~25分钟，所