水杨酸对洋桔梗切花保鲜的效应

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1、水杨酸对洋桔梗切花保鲜的效应基金项目:云南省教育厅科研资金资助项目(09Y0500)第一作者简介:李军萍(1974-),女,硕士,大学讲师,主要从事作物设施栽培生理的教学与科研工作。通讯作者简介:徐峥嵘(1978-),女,硕士,大学讲师,主要从事作物设施栽培生理的教学与科研工作。通讯地址:xzr1979@126.com李军萍,师进霖,徐峥嵘**,徐琼华,赵长明(云南省玉溪农业职业技术学院云南玉溪653106)摘要:以不同浓度的水杨酸溶液对洋桔梗(Eustomagrandiforum(Raf.)Sh

2、inn)切花进行处理,研究了瓶插期间鲜重变化率、花径、水平衡值、相对电导率、可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、可溶性糖的变化规律。结果表明:适宜浓度的水杨酸处理的切花可延长切花的寿命,增强花枝鲜重,维持水分平衡,延缓切花蛋白质含量下降与细胞膜相对透性的增大,降低切花中游离脯氨酸的含量;其中以60mg.L-1SA处理的保鲜效果最好。关键词:水杨酸;洋桔梗切花;保鲜;可溶性蛋白质;相对电导率[中图分类号][文献标志码]EffectofSalicylicAcidonCut-flowersEustomagra

3、ndiforumDuringVasePeriodsLIJun-ping,SHIJin-lin,XUZheng-rong,XUQiong-hua,ZHAOChang-ming(YuxiAgriculturalVocation-TechnicalCollege,Yuxi653106,China)Abstract:Cut-flowersEustomagrandiforumweresteepedindifferentconcentrationsofsalicylicacid.Thechangerateof

4、freshweight,flowerdiameter,waterbalancevalues,relativeconductivity,solubleproteincontent,pralinecontent,solublesugarcontentwerestudied.Theresultsshowthat:suitableconcentrationofsalicylicacidprolongedfreshday,increasedfreshweigh,maintainedwaterbalance,

5、delayedthedegradationofsolubleprotein,loweredtherelativemembranespermeability,reducedthecontentofproline.Thesolutionwith60mg.L-1salicylicacidhadthebestfresh-keepingeffect.Keywords:Salicylicacid;CutEustomagrandiforum;Fresh-keeping;Solubleprotein;Relati

6、veelectricconductivity洋桔梗(Eustomagrandiform(Raf.)Shnn)为龙胆科草原龙胆属的宿根性草本花卉。其株态轻盈,花色典雅明快,花形别致可爱,具有较高的观赏价值和经济价值。近年来,洋桔梗切花的保鲜已成为了一个研究热点,但目前常用于洋桔梗切花的保鲜剂通常含有Ag+、Hg+等重金属离子,生理毒性高,易对环境造成严重污染[1]。水杨酸(Salicyicacid,SA)是一种植物内源性生长调节物质,对植物体内的产热、开花、乙烯合成、气孔开闭、光合、呼吸、蒸腾、离子

7、吸收等生理过程都有影响,与植物的生长、诱导形态发生与激素代谢之间有一定的关系[2],具有广泛的生理效应,作为保鲜剂已在香石竹[3]、非洲菊[4]、月季[5]、马蹄莲[6]等切花上进行了大量研究,能起到延长瓶插寿命、改善切花采后生理作用。但其对洋桔梗切花保鲜效果尚还未见报道,因此,本试验设计了不同浓度的水杨酸处理洋桔梗切花,旨在探索水杨酸对洋桔梗切花的保鲜效应和生理效应。1材料与方法1.1试验材料供试品种为洋桔梗“701”,由云南省通海洋桔梗种植户6月份提供。1.2试验方法试验设置5个处理,A:20

8、mg.L-1SA;B:40mg.L-1SA;C:60mg.L-1SA;D:80mg.L-1SA;E:CK:蒸馏水(对照)。将田间所采切花迅速带回实验室,选择长度一致有1-2朵初开的花枝,其余花蕾保留。剪去基部叶片,保留顶部一对叶片,花枝长度统一为40cm,基部斜切,插入盛有200ml保鲜液的三角瓶中,花茎基部浸入溶液,深度为5cm,瓶口用脱脂棉封好,每瓶3枝花,每个处理重复5次。试验期间控制室内温度在25±3℃之间,相对湿度65-70%之间,光照为室内散射光。每天测定一次形态指标,

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