陆羽和《茶经》公开课

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1、抓住重点词认识陆羽,说说课文中哪一个词最能准确的评价陆羽。1、“圣”指的是2、“茶圣”指的是陆羽3、你还知道哪些在某一方面特别出色的人？学识和技能有较高成就的人。在茶艺方面和对茶的研究有较高的成就。我会读我会认源远流长闻名天下千载难逢博学多才功名利禄风餐露宿巴山蜀水如火如荼毫不犹豫一衣带水饮茶品茗虚度吭声惊愕煎茶追溯舀水仰慕驿站绵延陆羽生平中有代表性的三件事:1、辨别江水2、撰写《茶经》3、推广茶艺1、军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”2、陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半

2、时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”3、陆先生，您真是神了！为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来？精通茶艺学习链接《陆羽和智积法师》相传，智积禅师是位嗜茶的和尚，而且非陆羽煮的茶不饮。后来陆羽云游他乡，智积就此停止饮茶。后来皇上（代宗）召智积进宫，每天命宫中煮茶名手奉上名茶，一再劝智积品饮，希望得到他的赞美，但智积总是尝上一口，便默默放下了。代宗不服，密召陆羽进宫，由他烹茶，再端给智积，智积照例喝了一口，立即惊讶地说：“渐儿何时归来？”代宗惊问何出此言，智积笑道：“方才饮的是渐儿茶。”代宗至此才心服口服，让陆羽出来见过师傅。一看、一掂

3、、一扬就能分辨出南零的江水来，如果你在场，会说什么？如此神奇，难怪军士说：“陆先生，您真是神了！”让我们一起来说：“陆先生，您真是神了！”“陆先生，您真是茶圣！”“陆先生，您真是茶神！”《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。学习链接《茶经》经历的

4、事:游历天下请教百姓制成标本隐居写书增补修订1、十六年的游历2、实地考察三十二州茶叶产地3、历时五年——又过了五年4、整部巨著的完成，历时二十六年5、陆羽已经四十七岁了1、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。（他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。2、当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。学习小结，课外拓展。陆羽不仅精通茶艺，有较高成就，还品格高尚，堪称“茶圣”“茶神”“茶仙”！陆羽自己写了一首诗，让我们怀着崇敬之情分享它。不羡黄金罍，léi不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮入台；千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来

5、。有个茶谜，很有趣，谜面为：生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里。（打一物）这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。拓展训练言对青山不为青，两人土上去谈心。三人骑牛少只角，草木之中有一人。这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜底是一句应酬语。草木之中有一人，就是“茶”字，“茶”字为“草”字头，“木”字脚，中间是个“人”字。再以“茶”字为线索仔细推敲，原来谜底是：请坐奉茶。将下列人物与其称号连线。杜康诗圣吴道子

6、史圣张仲景酒圣杜甫书圣王羲之画圣司马迁医圣