店长的现场管理(2)

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1、店长的现场管理(业中、业后管理)店长的现场管理(业中管理)—、人力(1)、人力配备:多少人够用,合理的应配制多少人,根据面积平米和客流量为配制人数。排班即是产能需求规划(CRP),即决定为完成计划所需的人力及设备的详细产量过程(用多少人做多少事情,在店务中完成这个任务项目合理应需要多少工时)排班可根据人员数量和营业时间安排的人员的班次(可按周、月),填写排班表。如:1、节假日人流增多,结合销售和客流情况可适当延长各班次的时间。2、店员体假情况安排代班人员。店长通常上中班,便于掌握一整天的营业状况和人员

2、情况。(附加:根据销售高峰与离峰合理排班的方法)(2)、基本配备。①个人形象,上岗前应化好淡装,妆后应给人健康的感觉。②头发干净整齐(长发必须束起),不允许刘海超过眼眉,染成不自然的颜色。③不能佩带任何首饰(手表除外)④手干净整洁,无污垢;⑤制服,穿公司指定的店员服装,干净整齐,钮扣必须全部扣上,如袖长至手腕,必须扣袖钮,保持平整服贴,⑥内衣要求与肤色相近,不可外露。⑦工牌,佩带于左胸口袋边缘处;戴正。⑧不可裙长过膝,裤长不可超过鞋边。丝袜,与肤色相近,保持干净,无破损。⑨鞋子,与制服和谐搭配,要求黑

3、色,干净无灰尘,光亮、无破损,鞋跟不超过3厘米,适合运动。禁止穿休闲鞋。⑩情绪垃圾不能带。工作中抛开一切不良情绪,保持良好的心境和情绪。(3)、职务轮替。根据时间周期,通过角色互换、区域互换,合理轮替职岗,提高员工综合能力。二、空间。1、商品陈列,1)、陈列展示的原则①以产品为核心,保持店面整体展示的简洁明了和合理有序。②注意点、面的结合统一③用POP,突出重点④树立明确主题,围绕主题展示产品,强化产品风格⑤站在顾客的角度和立场看、审评展示效果,保证展示符合生活需求。2)、陈列方法——设置吸引顾客的焦

4、点A、设置焦点焦点就是针对于每一个展示面上,最先能吸引顾客注意的视点。焦点一般位于视点,焦点一般位于视平线的正上方。B、运用色彩对比和渐变的方法色彩三经素:色相(色彩的相貌和彼此间的区别)明度(色彩的明暗程度,纯度(色彩的鲜艳程度和颜色中所含彩色成分是多少,是颜色的纯粹程度。配色技巧,同类色(深浅,明暗不同如:青配天蓝),近似色(两个比较近的颜色如红与橙或紫)强烈色(两个相隔较远的颜色相配,如黄与紫,红与青),补色(两个相对颜色的配合,如红与绿,黑C、设置焦点的方法:1、彩虹式,依照彩虹的颜色的颜色组

5、合陈列,适用于货品颜色较多,风格年轻的品牌。2、琴键式,一深一浅间隔陈列,也可利用服装的长短穿插组合陈列。3、渐变式,同一色系不同深浅的产品,组合陈列,创造富有层次感的陈列效果。D、把握店面陈列的视觉平衡1、平衡通常是运用产品组成的色块形状和数量的合理组合表现岀来的。2、冷色调、大色块组合适合应用于货架的底部3、同一展示面内,通常以大货量的陈列方式形成较大的深色或暗色块的基部,给人以稳定的视觉感。4、符合大众的心理取向,给人以视觉感官上稳定和舒适感。5、平衡通常采用的方式:对称平衡/非对称平衡E、模特

6、岀样的基本展示原则:1、成套化:服装成套,季节性内外衣配套。2、成组化:将同一展台的模特展示组成一组。色调尽量统一;款式风格接近。3、方便化,便于推介、顾客挑选。注:要求商品陈列每星期更换两次,每星期二、星期五上午更换。F、动线设计1、门口高低柜展示的为当日要穿的商品(根据气候更换)2、主通道(1.5米/主推产品/当季产品)3、副通道(1.2米/辅助产品,)2、灯光根据时间,天气、节假日变换灯光,灯光需充足,无暗处及耀眼的灯光。在店装修中,一个小区电闸开关尽量细化,灵活搭配,避免不必要的浪费。3、音乐

7、店长安排不同时段播放什么音乐,(根据时间段,销售情况)建议选择萨克斯、爵士乐……等音乐,注重节日(元旦、春节、圣诞节……)音量不要太大,避免听不见导购员及顾客讲话。4、环境清洁店长需安排货架、地面、玻璃的清洁时间,亲自引导。①每天早上上班时、中午交接班时,晚上下班时各清洁货架,拖地面,清洁试衣间一次,全天共三次,②每星期一打扫天花板,货架顶上的卫生。③玻璃及所有能留下掌印的地方,每两个小时要清洁一次,并制成管制卡,三、流程控管四个模组1、基本导购模组(亲切招呼+关心顾客+诚意推介)鼓励试穿)2、效益提

8、升模组(鼓励试穿+销货组合)3、讯息建构模组(收银服务+客户记录)4、客群经营模组(电话回访+联系服务)四、服务质量——服务质量是流程控管的延伸,(1)、员工士气(情绪)店铺是以店长为核心的团队,店长工作会影响员工士气的通常有:1、工作流程的安排不得当2、工作步骤的设计不合理3、突发状况的应变处理不恰当这些与员工士气有直接的关系,注意:店长在现场执行中不要流于形式,要每个员工都融入里面,亲身示范。要深刻观察员工与员工、员工与客户之间的互动情形,不足点记录

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