老版本的运动生化习题集

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1、绪论1、简述运动生物化学的研究内容第一章判断题1、酶是具有催化功能的蛋白质，酶具有蛋白质的所有属性，所有的蛋白质都具有催化功能。（×）2、通常将酶催化活性最大时的环境PH称为该酶的最适PH（√）3、水是人体主要的组成成分，水和无机盐不能直接供能，与能源物质代谢无关。（×）4、低氧、寒冷、低压环境下运动时，血清酶活性升高比正常环境小。（×）5、生物体内化学反应速度随温度的增高而加快，温度越高，催化反应的速度越快。（×）6、酶促反应的反应物称为产物，生成物称为底物。（×）7、高度专一性是指酶对底物有严格的选择性。（√）8、酶可分为单纯酶、结合酶和酶的辅助因

2、子3种。（×）9、当身体的机能状态急剧改变时，如损伤、运动或疾病等，血清酶活性降低。（×）10、训练引起的酶催化能力的适应性变化，可因停训而消退。（√）11、生物体内物质代谢与能量代谢即可同时存在，也可独立存在。（×）12、凡是提高酶活性的物质为抑制剂，凡能降低酶活性或使酶活性丧失的物质为激活剂（×）单选题1、（A）是各种生命活动的直接能量供应者。AATPB糖C脂肪D蛋白质2、（B）是生物氧化发生的主要部位。A内质网B.线粒体C.基质D.叶绿体3、下列哪个酶不属于糖酵解酶类（B）A.磷酸化酶B.肌酸激酶C.磷酸果糖基酶D.乳酸脱氢酶4、下列不属于生物氧

3、化意义的是（D）A.能量逐渐释放，持续利用B.合成人体的直接能源ATPC.产生热量，维持体温D.加速新陈代谢5、完全在细胞质中进行生物氧化过程的是（D）A.三羧酸循环B.脂肪酸循环C.丙酮酸氧化D.糖酵解6、人体化学组成中含量最多的是（C）A.糖B.脂肪C.水D.蛋白质7、蛋白质的基本单位是（A）A.氨基酸B.核酸C.乳酸D.甘油8、当身体机能状态急剧改变时，如损伤、运动或者疾病等，血清酶活性（A）A.升高B.降低C.不变D.稳定9、一个正常的成年人每日需要经尿液排出的代谢废物约为（A）,至少要500ml的水作为溶剂，这一数值为最低值。A.35gB.4

4、0gC30gD.45g10、电解质的作用是（C）A.调节体温B.间接提供能量C.调节渗透压和维持酸碱平衡D.直接提供能量11、适宜运动可使蛋白质合成（A）A.增加B.减少C.不变D.以上均有可能12、对整个代谢过程的反应起控制作用的酶称为（A）A.限速酶B.辅酶C.同工酶D.结合酶多选题1、人体的能源物质包括（ABC）A.糖B.脂肪C.蛋白质D.核酸2、酶是一种具有催化功能的蛋白质，其主要组成元素有（ABCD）A.碳B.氢C.氧D.氮3、糖、脂肪和蛋白质这三种能源物质，它们共有的元素是（ABC）A.碳B.氢C.氧D.氮4、运动时血清酶活性的影响因素有（

5、ABCD）A.运动强度B.运动时间C.训练水平D.环境简答题1、维生素与运动能力有何关系？2、酶对运动的适应性表现在那些方面？运动对血清酶有何影响？论述题运动时，体内生物氧化合成的ATP与ATP利用能处于平衡状态吗？为什么？案例分析下表是某运动员训练前及训练一个月肌肉和血清肌酸激酶（CK）的测试数据，力量训练和有氧训练取样时间均为训练后24h，试分析训练对肌肉及血清酶活力影响的原因及意义。未训练力量训练有氧训练肌肉CK（U/L）609.0702.0﹡589.0血清CK（U/L）149.3312.3﹡205.9第二章判断题1、糖酵解是不需氧的代谢过程，故

6、缺氧是糖酵解产生乳酸的必要前提。（×）2、己糖激酶、果糖磷酸激酶和丙酮酸激酶是糖酵解代谢过程的限速酶。(√)3、三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质3大代谢的中心环节。（√）4、肌糖原的作用主要是调节血糖的浓度。（×）5、肝糖原即可在运动时直接分解供能，又可调节血糖浓度。（×）6、乳酸无氧阈一般是指体内的血乳酸浓度达2mol/L。(×)7、运动时人体内氧化乳酸的主要部位是心肌。（×）单选题1、贮存糖原最少的组织是（B）A.肝B.脑C.肾D.肌肉2、肾糖阈是指体内血糖浓度达到（D）A.4.4mmol/LB.5.5mmol/LC.6.6mmol/LD.8.8mmo

7、l/L3、调节人体血糖水平的主要器官是（C）A.脑B.肾C.肝D.骨骼肌4、乳酸浓度是乳酸的（B）平衡的结果A.生成B.生成和消除C.消除D.氧化5、糖酵解进行的部位是（C）A.组织液B.线粒体C.细胞质D.线粒体与细胞质6、糖酵解的最重要的限速酶是(C)A.醛缩酶B.磷酸化酶C.果糖磷酸激酶D.乳酸脱氢酶7、糖的有氧氧化过程是在（A）中进行的。A.细胞质与线粒体B.细胞质C.线粒体D.中心体8、三羧酸循环得以顺利进行的关键物质是（A）A.草酰乙酸B.柠檬酸C.α—酮戊二酸D.琥珀酰CoA9、（B）是糖、脂肪、蛋白质3大代谢的中心环节。A.乳酸循环B.

8、三羧酸循环C.鸟氨酸循环D.葡萄糖—丙氨酸循环10、发展糖酵解供能系统，对提高(B)运动能力作