渠道阻碍视角的生鲜农产品滞销预测及疏通策略研究——以蔬菜为例

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1、分类号Ｆ２５２．２１单位代码１０６１８．２３０９’密级公开学号１１０００３資寺誤义遺乂＃？专业硕±学位论文渠道阻碍视角的生鲜农产品滯销预测及疏通策略研究一从蔬菜为例研巧生姓名：腺辖云导师姓名及职称：陈军副教授申请专化学化类别工程硕±学位巧予单位重庆交通大学论文提交日期２０１６年０４月１５曰专业领域名称物流工程论义答辩日期２〇．１６年＿＿０５月２８日２００６月０７日？１６年ForecastingmodelandtheCountermeasur

2、esforUnsalableFreshAgriculturalProductsunderChanelObstruction-AcaseStudyofVegetablesADissertationSubmittedfortheDegreeofMasterCandidate：ChenXiangyunSupervisor：AssociateProf.ChenJunChongqingJiaotongUniversity,Chongqing,China重庆交通大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师

3、的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文的研巧做出重要页献的个人和集体，均己在文中明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。＇学位论文作者签名：日期：义？乂年＾月日醇、７＾重戾交通大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权重庆交通大学可［＾＾将本学位论

4、文的全部内容编入有关数据库进行检索，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本人学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》，并进行信息服务（包括但不限于汇编、复制、发行、信息网络传播等），同时本人保留在其他媒体发表论文的权利。；学位论文作者签名；指导教师签名＂日期：年月日日期＆月２＾？／《７／本人同意将本学位论文提交至中国学术期刊（光盘版）电子杂志社ＣＮＫＩ系列数据库中全文发布，并按《中国优秀博硕壬学位论文全文》规数据库出版章程定旱送

5、相关权益。、、学位论文作者签：；名指导教师签名曰期：年曰曰月期心ｒ年月〇告＾／＜三７／摘要农产品不同于工业品，它具有保质期短，易腐等特性。近10多年来，我国出现了农产品大规模滞销问题，损失惨重。面对滞销问题，大多数学者重点关注滞销原因和疏通策略，而滞销预测的相关研究非常不足。据此，论文借鉴交通拥堵预测及疏通理论方法，以生鲜蔬菜作为研究对象，尝试从渠道阻碍的视角研究农产品滞销预测模型具有重要的现实意义。首先，考虑生鲜蔬菜供需矛盾和批发市场容量限制，通过构造蔬菜计划销售量转移比例矩阵，建立了生鲜蔬菜产地

6、滞销预测模型。在提出滞销等级分类标准的基础上，分别针对稳定型需求和波动型需求两种情况进行了数值仿真实验。研究发现，生鲜蔬菜滞销时间与种植面积和长势具有相关性，同时种植面积对滞销延续时间的影响大于长势。其次，考虑产地农户在本地批发市场进行流通的基础上，引入外地批发市场进入本地批发市场的中转量，通过产地农户销售的蔬菜量和外地批发市场的中转量之间的竞争关系，推导出滞销演化过程，进一步扩展产地滞销预测模型并进行仿真数值实验。研究发现，通过种群竞争模型可以得出外地批发市场的流入量对产地蔬菜销售的阻滞程度，市场竞争力在滞销演化过程

7、中起决定性作用。最后，基于产地批发市场阻碍的生鲜蔬菜滞销预测模型研究结论，借鉴交通拥堵疏通的流量控制(分流)思想和方法，从来量控制和存量分配两方面入手，分别从加强生产组织经营化建设、加强流通渠道建设、加强流通渠道关系治理三个方面，提出了一些滞销疏通策略。关键词：蔬菜滞销，转移比例矩阵，预测模型，流通阻滞，种群竞争IABSTRACTAgriculturalproductsisdifferentfromindustrialproducts,ithasashortshelflife,perishableandothercha

8、racteristics.Inthepast10years,Chinaisseeingamassiveunsalableagriculturalproductsissueslosses.Facedwithunsalableagriculturalproductsproblem,mostscholarsfocusonthecause