某医药学院学生营养知识态度行为调查

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1、分类号：Ｒ１５１单位代码！１０４２２密级：公开学号；２０１１２１０４９５Ｍ静ＳＨＡＮＤＯＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ硕±学位论文ＴｈｅｓｉｓｆｏｒＭ泣ｓｔｅｒＤｅｇｒｅｅ（同等学力申请硕±学位）某医药学院学生营养知识态度行为调查ＩＮＶＥＳＴＩＧＡＴＩＯＮＯＮＴＨＥＮＵＴＲＩＴＩＯＮＡＬＫＮＯＷＬＥＩＸｊＥ－ＡＴＴＩＴＵＤＥ－ＰＲＡＣｎＣＥＦＴＵＤＥＮＴＳＯＳＩＮＭＥＤＩＣＡＬＣＯＬＬＥＧＥ：作者姓名泉霞培养单位公共卫生学院专业名称营养与食品卫生学指导教师巧新

2、英教授合作导师２０１６年１１月２４日码：１０４２２分类号：单位代学号：口密级：么巧Ｘ气《乂多ＳＨＡＮＤＯＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ硕±学位论文ＴｈｅｓｉｓｆｏｒＭａｓｔｅｒＤｅｇｒｅｅ）（同等学力申请硕±学位论文题目：这丞起等瞭《＾聲身為Ａ《ｉ巧省旅隹撕例Ｊ魄！ＣＷＷＷＷｎＪＱＷＺ－＇ｕｏｗｓｄｍ￡Ｍｊｍ／ＰＭｃｎｃ户ＯＦ邻＾＼ｌＣＡＬ？ＭＢＱＥ］ｔＪ／＾＾Ｄ作者姓《喉培养单位乂马、１义《的＾专业学位名務療＾与令扔玉丈咎指导教师巧杂Ｉ泉激據＿＿

3、＿合作导师年，月从日１／原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均己在文中明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名：期：—日Ｍ…必全企畔关于学位论文使用授权的声明本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留或向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权山东大

4、学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。（保密论文在解密后应遵守此规定）论义作者答名？导师签名＾：日期：山东大学硕±学位论文目泉中文摘要１英文摘要４英文缩略词表９论文正文１０前Ｓ１０对象与方法１６结果１９论３３结４０参考文献４１附录４６致谢５１攻读硕±学位期间发表的论文目录５２山东大学硕±学位论文ＣＡＴＡＬＯＧＵＥＣｈｉｎｅｓｅＡｂｓｔｒａｃｔ

5、１ＥｎｇｌｉｓｈＡｂｓｔｒａｃｔ４Ａｃｒｏｎｙｍｓｔａｂｌｅ９Ｃｏｎｔｅｎｔｓ１０Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ１０Ｏｂｅｃｔａ打ｄＭｅｔｈｏｄｓ１６ｊＲｅｓｕｌｔｓ１９Ｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ３３Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ４０Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ４１Ａｐｐｅｎｄｉｘ４６Ａｃｋｎｏｗｌｅｄｇｅｍｅｎｔｓ５１Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎｓ５２山东大学硕±学位论文某医药学院学生昔养知识态度行为调查研究生：景霞指导教师：齒新英教授中文巧要研巧背巧随着狂会发

6、展和人民物质生活水平大幅度提髙，人们饮食结构和生活方式比Ｗ往有了明显改变一，导致些相关慢性疾病的发病率増髙，对人们的健康产生严重的影响。中国慢性病报告指出目前和多种慢性病的发生密切相关的危险因素分别是；膳食不合理、缺乏体力活动和吸烟。因此指导民众合理膳食、科学锻炼一是各个国家的项重要任务。作为教育机构的医巧学院承担着为社会培养医学人ｉ才的任务，有必要探讨如何提高医药院校学生群体营养知识认知程度，＾＾ｌ及如何端正营养态度从而能够选择正确的饮食斤为，在今后的工作岗位上更有效的开展和普及营养教育工作，科学引领大众健康方向。

7、目的１．了解齐鲁医药学院学生营养知识、营养态度、饮食行为现状／分析其相关影响因素，并针对调查结果提出行之有效的建议措施。２．为今后开展促进学生及民众健康，预防疾病的营养干预工作提供理论依据。论基础＂３．，逐步探索Ｗ学校为基础的营养健康教育模Ｗ研巧结果为初步理＂＂＂式和适宜的营养健康教育计划。方法１．设计调査问卷：根据《中国居民膳食指南２００７》要求，参考国内外有关文献资料，结合医药学院学生的实际情况设计问卷，在设计问卷的过程中，向有关教师和专家进行请教，，Ｗ保证问卷具有髙度合理性。问卷包括四个方面的内容

8、一即般情况、营养知识。、营养态度和饮食行为２．选择研究对象：选取齐鲁医药学院全日制专科（专科）、全日制本科（本１