饲粮中添加磷脂对幼草鱼生长和肠道免疫功能的影响及作用机制研究

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1、ｈ？？■一’六Ａ类号Ｓ９６Ｓ．１１６．Ｓ８１６．１１．Ｓ９４２．１学号Ｓ２０１２３巧４＇’＊．，／＇心四川农业大学＾？一―碱壬学位论文‘，、饲粮中添加磯脂对幼草鱼生长和肪道免疫‘；子＇巧功能的影响及作用机制研究＞Ｉ“，．／、，＇占．―请陈永坡、、＞Ｉ，■广？？Ｓ＇？－‘分＇’指导教师周小秋教授Ｖ＞’‘？与饲料科学＇学科专业动物营养．＇－Ｋ‘＇？、、’义水生动物

2、营养Ｓ＼、研巧方向、；，气＇＼ｙ＊＊．－＇＊－．？Ｓ一＇、＊＼．ＡＶ、■一＊．？＊＇＇个Ｖ一、一－？，、、、－＇Ｖ＊＜—－＜？？？？－＇‘－ｖ．＾，＆２０１５年６月’■、＇４、＇‘．、＊＊心、．＇＇二户＊Ｖ１４心＇＇？．■＊－＊＇＊．．＞？、、＊’＇．．．‘‘Ｖ．一＇＇；？－＞，、．；－＞—－．Ｖ、＇．：；一ｆｖＡ＾，＊■■－＇：．

3、Ｖ’＇本研究由国家公益性行业（农业）科研专项（２０１００３０２０）国家重点基辄研究发展计划（９７３项目）（２０１４ＣＢ１３８６００）资助特致谢意！论文独削牲寅明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除了文中特别加标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料一。与我同工作的同志对本研巧所做的任何贡献均己在论文中

4、作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：ｆ＾少年月义日＾７关于论文使用授巧的声明本人完全了解四川农业大学有关保留、使用学位论文的规定，目Ｐ：学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可、、汇编学位论文采用影印缩印或扫捕等复制手段保存。同意四川农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名又６／户年月户日７导师签名：年月日四川农业大学硕±学位论文摘要摘要本试验研究了磯脂与幼草鱼生长性能、消化

5、吸收能力、肠道免疫力和物理屏障功能的关系。试验选择巧始体重为９．３４±＾０３ｇ的健康草鱼１０８０尾（尸＞０．０５），随６３。机分成个处理组，每个处理组巧个重复，每个重复６０尾鱼６个处理姐分别饲喂磯脂水平为０．４０％、１．４３％、２．％％、３．２９％、４．３７％和５．４２％的半纯合饲粮。（ＦＩ）、试验结果表明，适宜水平磯脂可显著提离幼草鱼的摄食量饲料效率＾（巧）、增重百分比（ＰＷＧ）Ｗ及蛋白质、脂肪和钩沉积率（ｉ＜０．０５）。研巧发现，适宜水平磯脂能显著提高幼草鱼肝膀脏和肠道消化酶（廉蛋白

6、酶、族蛋白酶、淀粉＋＋－、、谷氨醜转移酶－乂胖酶和脂肪酶雁力１＾＾及前中后肠刷状缘酶（丫、肌酸激酶、抓化酶和碱性稱酸酶）活为（尸＜０．０５）。同时，适宜水平磯脂能显著提高幼草鱼巧族脏＋＋２、－膜蛋白酶原、糜蛋白酶原和淀粉酶，前中、后肠Ｎａ／ＫＡＴＰ酶〇１亚基亚型１＋＋口ａ如八－化４（抑、Ｎａ／ＫＡＴＰ酶ａ亚基亚型８（ａ扔ａ／）和肌酸激酶，Ｗ及肝膜脏和各肠段中信号分子雷帕霉素範蛋白（ＴＯＲ）、核糖体蛋白Ｓ６激酶１（Ｓ６Ｋ１）、－ＩＦ４Ｅ－ＢＰ）和酪蛋白激酶２（ＣＫ２）基因的ｍＫＮＡ相对表

7、达量戶＜０ｅ绑定蛋白（４Ｅ（．０５）。此外，结果表明，适宜水平磯脂能显著提高幼草鱼前中后肠溶茜酶（ＬＺ）、酸性磯－酸酶－（ＡＣＰ）活力和补体Ｃ３含量，上调白介素１０（正１０）、转化生长因子ｐｉ（ＴＧＦｐｌ）和ＮＦ－ｋＢａ（ｉＫＢａ）ｍＲＮＡ－、抑制因子基因表达水平，下调白介素Ｉｐ（正１０）肿－ＴＮＦ－）ＫＢＫＢ眠浊瘤坏死因子ａ（ａ、核因子ｐ６５（ＮＦｐ６５）、１戍激酶Ｐ（啡）和１激醇Ｙ（皮吗）基因ｍＲＮＡ表达水平＜０．０５）。研究还发现，适宜水平憐脂能显著降低幼草鱼肠道丙二酸

8、（ＭＤＡ）、蛋白幾基（ＰＣ）和活惟氧（ＲＯＳ）含量，提离抗超氧阴离子（ＡＳＡ）抗径自由基（ＡＨＲ）、铜薛超氧化物歧化酶（ＳＯＤ１）、谷脫甘化过氧化物酶（ＧＰｘ）、谷腕甘肤还原酶（ＧＲ）活力和还原型谷脱甘肤（ＧＳＨ）戶＜０一．０５）。进含量（步研究发现，适宜水平磯脂能显著提高幼草鱼前中后厥闭锁－ｍＲＮＡ小带蛋白（ＺＯ１）、ＯＣＣ山ｄｉｎ、ｃｌａｕｄｉｎ３