饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用及蛋白质代谢反应的影响

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1、＾才奶各火考Ｍ：＾：：！：（Ｘ：ＥＡＮＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＯＦＣＨＩＮＡ硕±学位论文ＭＡＳＴＥＲＤＩＳＳＥＲＴＡＴＩＯＮ伺料中添加不同形式的蛋氣酸对大黄鱼幼鱼论文涵目；生长、词料利用及蛋白质代谢反应的影响Ｅｆｌｅｃｔｓｏｆｄｉｅｔａｒｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅ化ｓｏｕｒｃｅｓｏｎｒｏｗｔｈｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｙｇｐｆｅｅｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎａｎｄｒｏ化ｉｎｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｒｅｓｐｏｎｓｅｓｏｆｌａｒｅｅｌｌｏｗｐｇｙ英文屈目：ｏａｋ／ｙｅｒｒ化暫。ｕｖ

2、ｅｎｃｒｅｒ／，幻ｒ／ｍｃ々＇片ｉｅｊｌｓ（）ｊ作者：马俊巧导教师：张文巧教授学位类别：全日制学术学位专此名称：水产养巧研究方向：水产动物营养与饲料？．’—ｆｊｉｉ了谨１＾（此论文献给我的导师、亲人和朋友们Ａ條饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用及室白质代谢反应的影响ｗｒ．八学位论文答辩日期；指导教师签字：答辩委员会成员签字：Ｊ賴独创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研巧工作及取得的研巧成果。

3、据我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含未获得（注＝如没有其他需要特别声明的，本栏可空）或其他教育机构的学位或证书一使用过的材料。与我同工作的同志对本研巧所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：３勺隻签字曰期年度月？曰学位论文版枚使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留心、使用学位论文的规定，并同意心下事项：１允许、学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盘，论文被査阅和借阅。

4、２、学校可Ｗ将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可＂采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权清华大学中＂国学术期刊（光盘版）电子杂志社用于出版和编入ＣＮＫＩ《中国知识资源总库》，授权中国科学技术信息研巧所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库。（）》保密的学位论文在解密后适用本授权书：学位论文作者签名：孤导师签字签字日期：Ｗ化年／月日签字日期；不？／扛年月ｆＸ摘要’本文Ｗ我国重要海水养殖鱼类大黄鱼（心ｗｍｃ知咕ｊｃｒｏｃｃｆｌ）幼鱼为实验对象，在海

5、水网箱中进行试验，根据实验设计自制沉性颗粒饲料，主要探究晶体蛋氨酸、、包埋蛋氨酸几种不同形式的蛋気酸对大黄鱼幼鱼生长、寡聚蛋氨酸、径基蛋氨酸饲料利用，主要研究内容结果如下：、蛋白质代谢反应的影响１．饲料中添加寡聚蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长和饲料利用的影响初始体重为Ｕ６．０＋１．６）ｇ的大黄鱼幼鱼为研巧对象，探讨饲料中添加寡ＯＭｅ，聚蛋氨酸ｔ对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用和蛋白质代谢反应的影响并与在（）ＣＭｅｔ所得结果进行比较。鱼粉和豆化为主要蛋饲料中添加等量的晶体蛋氨酸（）（。．３５％、１３１．８％）Ｌ

6、Ｆ）在ＬＦ的基础上分别添加０白源，设计个低鱼粉（对照组化６５％和化％％的晶体蛋気酸或寡聚蛋氨酸，配制其它６姐饲料，并分别命名为ｔＣＭｅｔＯ、ＣＭｅｔＯ身５、ＯＭｅ伯．３５、ＯＭｅｔＯ．６５和ＯＭｅＯ．％。经过为期．；３５、ＣＭｅ伯．６５８周的养殖实验，结果表明饲料中添加不同形式的蛋気酸显著影响了大黄鱼幼鱼的生长。与ＬＦ组相比，ＯＭｅｔＯ．６５和ＯＭｅｔＯ．Ｗ组、饲料利用和蛋白质代谢反应大黄鱼的饲料系数显著降低，蛋白质效率显著升高，ＯＭｅｔＯ．９５组的増重率显著升髙Ｐ＜０．０５）。然而，各晶体蛋気酸添加组的

7、上述３个指标与ＬＦ组没有显著差（、（异、摄食率体组成粗蛋白、粗脂肪、灰分和。不同饲料处理对大黄鱼存活率ＯＭｅＯＳ＞５组水分）、脏体比和肥满度没有显著影响（Ｐ＞〇．〇５）。与ＬＦ组相比，ｔ．＜。大黄鱼的肝体比显著降低（〇．〇５）综上所述，等＊添加寡聚蛋気酸比晶体気ｐ基酸更能促进大黄鱼幼鱼的生长和饲料利用。２．饲料中添加不同形式的蛋気酸对大黄鱼幼鱼生长巧饲料利用的巧巧’Ｗ初始体重为（８±化６８）的大黄鱼（ｉｗ／ｗｃＡ／如ｙｃｒｏｃｅａ）幼鱼为实验对象，ｇ比较晶体蛋氨酸ｅｔ、ＯＭｅｔ、蛋氨酸沒基类似物（Ｈ

8、ＭＴＢａ）、包（ＣＭ寡聚蛋気酸（））、饲料利用的影埋蛋気酸（ＣｏＭｅｔ）等几种不同形式的蛋気酸对大黄鱼幼鱼生长一一ＨＦ）和个用豆巧响。Ｗ鱼粉和豆巧为主要蛋白源，实验设个高鱼粉对照组（（ＬＦ）它８个处理组（ＣＭｅ伯．２５，ＣＭｅｔＯ．７５；替代４