水分胁迫对宽皮柑橘果实品质及柠檬酸代谢相关基因表达的影响

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1、絲?考@;博±学位论文水分胁迫对宽皮巧橘果实品展及巧樣酸代谢相关基因表达的影响研究生姓名张规寫指导教师谢深韋醒学科专化果树学研究方向生理結础质碰1二〇—五年六月1分类号S666密级UDC单位代码10537蝴斋农巫夫緣博±学位论文水分胁迫对宽皮巧橘果实品质及梓樣酸代谢相关基因表达的影响TheEffectofWaterStressonFruitualitandQyCitricAcidMetaboli

2、sm民elativeGeneExressionpofCitrus研究生姓名张规富指导教师谢深喜教授学科专业果树学研究方向生理生态与品质调控’论文答辩日期>1长?户’答辩委员会主席幸论义评阅人度U.钦i物忌软易辞I抬>4h-lA二〇—五年六月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在指导教师指导下进行的研究王作及取得的研究成果,,。尽我所知除了文中特别加W标注和致谢的地方外论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得湖

3、南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。、研究生签名时间:年^月日关于论文使用授权的说明:本人完全了解湖南农业大学有关保留,目、使用学位论文的规定P学校有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查固和借阅,可W采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业大学可用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容,并同意将由此产生的收益捐赠给学校教育基金会用

4、于发展研究生教育。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议):么月伸研究生签名:时间年心/指导教师签名:时间:如a年6月曰摘耍摘要巧橘多种植在我国南方不与粮油棉争地的丘岗山地,水源紧缺,止壤保水保肥能力差,季节性干旱十分突出,严重影响了巧橘产量及果实品质的提升。巧樣酸是相橘果实的主要有机酸,其合成途径駿酸(TCA)循环为主,其降解有GABA途径和GS途径。'’‘’‘本研究W秘巧(CzYrwr地cwtofl日温州蜜巧(CzYmsm/wAzwMarc为试材巧),分析水分

5、胁迫对巧橘果实外观品质、糖酸品质及抒樣酸代谢相关基因表达的影响。主要结果如下:‘’1、大田覆膜控水影响果实品质,这种影响与控水时期有关。在碰巧果实细胞分裂期进行控水能提高成熟果实总糖含量,降低可滴定酸含量,对Vc无影响;果实膨大期进行控水能降低成熟果实总糖和可滴定酸含量,提升Vc水平果实成熟前期适当控;水能显著提高成熟果实总糖和Vc含量,降低果实可滴定酸含量。2‘’‘’、W普通秘巧和制罐新系尾张温州蜜巧为对象,研究不同阶段的水分胁迫对,果实外观品质的影响,结果发现不同时期水

6、分胁迫均导致果实变小变轻胁迫时间越、,长,果实所受抑制越明显,影响程度因处理时期品种而异。在成熟果实中槐巧果--重;对照>处理V(花后153d234d)>处理11(花后45d99d)、横径W及纵径指标表现为>-->-处理IV(花后99d153d)>处理III(花后45d153d)处理I(花后45d234d),温、V(花后1-217d)>IV(花后-3d)>II州蜜相为:对照处理63处理10916处理(花55---后109d)>处理皿(花后55163d)

7、>处理I(花后55217d)。在处理II、处理IV3IV(-15和处理V这个等时段水分胁迫处理中,描相处理花后99d3d)果实最小,温州蜜巧处理(花后55-109d)II果实最小。‘’一3、进步研究不同时期的水分胁迫对果实糖酸品质的影响,结果显示,在雄相45d-15)上(3d、,除处理阻花后夕h其它处理均不同程度提升了果实的果糖葡萄糖‘’和总糖浓度,降低了果实的庶糖浓度温州蜜巧;各处理组均不同程度导致果实中主要二V高4’糖浓度显著增加;者总糖单果含量均只有处理于对照碰巧。

8、各处理组均导致4-99d果实中主要有机酸浓度显著增加,单果有机酸总量除处理II(花后5d)与处理V’‘(53d-234d)显著提高外花后1,其它处理都显著降低温州蜜巧,;在上除处理IV(花9-后10163d)外,其它各处理均不同程度导致果实中主要有机酸浓度显著增加,单果63-217d)有机酸总量只有处理V(花后1高于对照。综合分析,除个别处理外,不同I湖南农业大学博±学位论文时期的水分胁迫处理使梢

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