猪的四种组织中巴氯芬的定量确证方法

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2、，‘做碱誠：分类号郎巧密级ＵＤＣ单仿代码１０５３７剛斋糸史夫＃全日制硕±专业学位论文猪的四种组织中己氯芬的定量确证方法Ｑｕａｎｔｉｔａ村ｙｅｍｅｔｈｏｄｓｃｏｎｆｉｒｍｅｄｓｗｉ打ｅｆｏｕｒｏｒａｎｉｚａｔｉｏｎｓｂａｃｌｏ化ｎｉｎＰａｋｉｓｔａｎｇ研究生姓名周宇駿指导教师孙志良教授校外指导教师陈福华副研究员学位类型兽医硕＋学科领域研究方向中兽药的创制与临床应用论义答辩日期２０１５年６月６日答辩寒员会丰席刘讲辉讼义评阅人义利新、周單平、付肿才二〇—五年六月独创性声明

3、本人声明所呈交的论文是我个人在指导老师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研巧成果，也不包含为获得湖南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一。与我同工作的同志对本研究所做的任何页献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：心年ｋ月。日关于论文使用授权的说明本人完全了解湖南农业大学有关保留、使用学位论文的规定，目Ｐ：学校有权保留送交论文的复印件和电子稿，允许论文被查阅和借阅，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业

4、大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容，并同意将由此产生的收益捐贈给学校教育基金会用于发展研究生教育。（保密的学位论文在解密后应遵守此协议）研究生签名：赚染时间：＞０１哀年ｋ月＜２曰导师签名：时间火歧良：年＾月女日摘要摘要随着人们对动物源巧食品的安全和质量要求越来越高一，健康环保养殖将成为种趋势，近年来在食品动物的饲养过程中不合理用药和非法添加违禁药物，Ｗ及不遵守休药期规定等现象，使这些问题食品的危害逐渐增加，这对我们从事食品研究和检测相关行业的科研工作者提出了更高的要求，如何简便、灵敏、高效的检测兽－ＭＳ

5、药残留问题成为摆在我们面前的首要难题。液相色谱串联质谱（ＬＣ／ＭＳ）是食一，对于不挥发品安全、药物残留分析的主要技术手段么、热不稳定、高沸点化合物的鉴定与分离具有独特的优势，对于基质相对复杂的样品具有高灵敏度、高选择性等特点。一一一个氨基组成臣氯芬由个氯苯基和个簽基＾及，所！＾＾具有酸碱两性，易溶－于水和急性有机溶剂。己氯芬是Ｐ受体兴奋剂，因此禁止用做添加剂使用，由于其具有营养再分配作用，能够有效提窩瘦肉产量，因此可被当做盐酸克伦特罗替代品用于动物的养殖当中，有必要开发方法对其残留物进行检测，防止不法分子在动物一些方法已被报道用于己氯芬在动物的尿液和肌肉

6、的残留分析养殖中使用。然而，。一工作的目的是建立－ＭＳ／ＭＳ确证法检测己氯芬那么，送项个相对敏感的ＬＣ残留在－猪巧脏，肾脏，肌肉，脂肪的含量。所采用的方法是在酸水解后，将样品用异丙醇己酸己醋提取（４：６），蒸干后复溶过ＳＰＥ并收集，收集液最后蒸发至干并重新溶解／甲醇混合物中－ＭＳＭＳＳＲＭ在水，通过ＬＣ／进行测定）。使用选择反应监测（正离子检测己氯芬。该方法胖脏．１．０１．０和１０，肾脏，肌肉和脂肪的定量限分别为１０，，．微克／千克。该方法根据欧盟委员会２００２／６５７化Ｃ决议对线性，正确度，精密度，特异性，ＣＣａ，（ＸＰ进行了验证。所有的正确度值保持在

7、８８．４和９４．１％之间。各级测试浓度的精确度值具有优良的相对标准偏差（民ＳＤ＜１５％）。该方法在每种组织中的ＣＣａ和ＣＣ值ｔｉ经建立。该方法适用于检测己氯芬在猪的四种组织中的残留。ｐ－ＭＳ／Ｍ关键词：猪；己氯法方法学輪证；组织芬；ＬＣＳ；检测方；Ｉ湖備农业大学全日制专业硕古学位论文ＡｂｓｔｒａｃｔＡｓｅｏｌｅｏｎｓａｆｅｔａｎｄｕａｌｉｔｏｆｆｏｏｄｏｆａｎｉｍａｌｏｒｉｉ打ｈａｖｅｂｅｃｏｍｅ