添加脂肪酶对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响

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1、分类号：密级：UDC：编号：2013250007在职攻读专业硕士学位论文添加脂肪酶对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响EffectofLipaseonGrowthPerformanceandNutrientDigestibilityinWeanlingPigs硕士研究生：杨贤彬指导教师：程志斌副教授何健副教授申请学位类别：农业推广硕士领域：养殖培养学院：动物科技学院二O一七年十一月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地

2、方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得云南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：年月日关于学位论文使用授权的声明本人完全了解云南农业大学有关保存、使用学位论文的管理办法及规定，即：云南农业大学有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意云南农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部

3、分内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：时间：年月日导师签名：时间：年月日摘要本研究旨在探讨不同能量水平下添加脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响，为饲料工业应用脂肪酶提供理论依据和技术支撑。试验采用2×2因子设计，选择200头健康“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪（21日龄；7.30±0.15kg），按体重相近、公母各半的原则，随机分为4个组：（1）高能组；（2）高能组+300g/t脂肪酶；（3）低能组；（4）低能组+300g/t脂肪酶。每个组5个重复，每个重复10头

4、仔猪（5头公猪、5头母猪），试验期28天。结果表明：（1）降低饲粮能量水平，断奶仔猪的平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）显著提高（P<0.05），且料肉比（F/G）降低（P<0.05）；（2）断奶仔猪饲粮添加脂肪酶提高了ADG、ADFI和F/G（P<0.05）；（3）降低断奶仔猪日粮能量水平显著降低干物质和总能的表观消化率（P<0.05）；（4）断奶仔猪饲粮添加脂肪酶显著提高了粗脂肪的表观消化率（P<0.05），且有提高干物质、粗蛋白质和总能表观消化率的趋势（0.05

5、肪酶降低了血清尿素氮、血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇含量（P<0.05）；（6）能量水平和脂肪酶在整个试验期对断奶仔猪生长性能、养分消化率和血清生化指标无互作效应（P>0.05）。综上所述，在本试验条件下，断奶仔猪饲粮中添加300g/T脂肪酶提高了仔猪平均日增重、平均日采食量和饲料脂肪表观消化率；断奶仔猪日粮能量水平降低100Mcal/T对脂肪酶的应用效果无显著影响。关键词：断奶仔猪；脂肪酶；生长性能；消化率；血清生化指标IEffectofLipaseonGrowthPe

6、rformanceandNutrientDigestibilityinWeanlingPigsYANGXIANBINDirectedbyChengZhibinABSTRACTThisstudywasconductedtoevaluatetheeffectofdifferentenergydensityandlipasesupplementationongrowthperformance,nutrientdigestibilityandserumprofilesinweanlingpigs,andtopr

7、ovidetheoreticalandscientificbasisfortheapplicationoflipaseinfeedindustry.Atotalof200weanlingpigs[(Yorkshire×Landrace)×Duroc)]withtheaverageBWof7.30±0.15kgwereusedina28-daytrial.PigswererandomlyallocatedintooneofthefollowingdietarytreatmentsbasedontheBWa

8、ndsex:1)T1,HighEnergyTreatment;2)T2,T1with500g/tlipase;3)T3,LowEnergyTreatment;4)T4,T3with300g/tlipase.Therewere5replicationspertreatmentwithtenpigsperpen(fivebarrowsandfivegilts).Theresultsindicated:(1)ADGandADFIwasimprov