小麦阿拉伯木聚糖提取物对小鼠肠道健康的影响

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1、２〇ｌ２２〇８４８户爲虔种乂脅学号：ｉｉＧｕａｎｘｉｃａｌＵｎｖｅｒｓｔｇｉＭｅｄｙ硕±学位论文度小麦阿拉伯木聚糖提取物对小鼠肪道健康的影响李凌燕导师姓名：郭长江专业名称；营养与食品卫生学申请学位类型；学术型答辩委员会主席：薛长勇答辩委员会委员：张万起吴蕴棠毕巧谭桂军二〇—五年五月学号；２０１２２０８４８户曲至种乂＃硕±学位论文小麦阿拉伯木聚糖提取物对小鼠肠道健康的影响李凌燕导师姓名：：郭长江专业名称营养与食品卫生

2、学申请学位类型；学术型答辩委员会主席：薛长勇答辩委员会委员；张万起吴蕴棠毕巧谭捏军二〇—五年五月原创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加Ｌ义标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含获得广西医科大学或其他教育机构的学位或证书使用过一的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名签字曰期妒辟Ｘ月％曰

3、学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解广西医科大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部口或机物送交论文的复印心乂件和磁盘，允许论文被查閉和借阅。本人授权广西医科大学可将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｌ乂采用影巧、缩印或担描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国学术期巧（光盘版）电子杂志社将本学位论文收录到《中国优秀博硕去学位论文全文数据库》并通过网络向社会公众提供信息服务。（保密的学位论文在解密后适用本授权书）学位论文作

4、者签名走艇导师签字：＾Ｗ签字曰期：年ｒ月Ｗ日签字曰期？年月曰个人简历基本情况姓名：李凌燕性别：女：１９８８．０９民族：汉出生年月：籍贯：河北馆陶政治面貌共青团员学习工作经历起止时间所在院校或单位学历学位职称２００７－．０９２０１１．０６天津科技大学本科无２０１２－：．０９２０１５．０７广西医科大学硕ｔ无研究生期间科研经历项目起止时间项目名称项目来源本人承担任务１－．２０１３．３２０１４．１２小麦阿拉伯木聚糖的提取与生

5、理活性研究军需装备研巧所自筹课题主要承担者２２０１３－．１２０１３．１２我国成年男性核黄素摄入量研巧达能基金参与者．广西医科大学硕壬学位论文目泉目录中文摘要４英文摘要６前胃９一第部分小麦阿拉伯木聚糖提取物对小肠结构和功能的影响１３１材料与方法１３１．１材料１３１丄１实验动物１３１丄２主要仪器１３１丄３主要试剂１４１．２方法１４１．２．１小麦阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制１４１．２．２实验分组与动物饲养１４１２

6、３．．小肠长度和重量的测定１５１．２．４小肠组织病理切片的制备与形态学分析１５１２５小．．肠组织核酸含量的测定１７１．２．６小肠组织蛋白含量的测定１８－１．２．７血清Ｄ木糖含量测定１９１．２．８统计分析２０２．结果２０２．１体重和摄食量２０２．２小肠重量和长度２０１广西医科大学硕±学位论文目泉２．３小肠黏膜上皮细胞形态结构２１２．４小肠组织蛋白含量２２２．５小肠ＤＮＡ和ＲＮＡ含量２２２．６肠道通透性２２３職２３

7、第二部分小麦阿拉伯木聚糖提取物对结肠内容物ｐＨ值、短链脂肪酸含量的影响２６１材料与方法２６１．１機２６１丄１实验动物２６１丄２主要仪器％１丄３主要试剂如＼．２方法２７１．２．１小麦阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制２７１２２．．实验分组与动物饲养２７１．２．３结肠内容物样品采集２７１．２．４结肠内容物ｐＨ值的测定２７１２．．５气相色谱法测定结肠内容物短链脂肪酸含量２７１．２．６统计分析２８２结果２８２１．结肠内容物

8、ｐＨ值２８２．２结肠内容物短链脂肪酸的含量２９３．Ｗ论３１第Ｈ部分小麦阿拉伯木聚糖提取物对结肠内容物中肠道菌群的影响．．．．．．．３３１材料与方法巧１．１＃料３３２广西医科大学硕±学位论文目录１丄１实验动物３３１丄２主要仪器３３１丄３主要试剂３３１．２方法３４１．２．１小麦阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制３４１３４．２．２实验分组与动物饲养１．２．３结肠内容物样品采集３４