避雨栽培对南方鲜食枣产量与品质的影响研究

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1、：分类号：密级学校代号：１０５３８学号：２２０１２００１７９？弁寺＾《杉Ｉ寺劣ＣｅｎｔｒａｌＳｏｕｔｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＦｏｒｅｓｔｒｙ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ硕±学位论文避雨栽培对南方鲜食夢产量与品质的影响研究作者姓若：韩志强导师姓若：袁德义培养学院：林学院学科違称：果树学研究方向：栽培育种提交日期：２０１５年６月ＴｈｅＥｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅＲａｉｎＳｈｅｈｅｒＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ

2、ｏ打ＹｉｅｌｄａｎｄｕａｌｉＱｔｙｏｆＳｏｕｔｈｅｒｎＦｒｅｓｈＪｕｕｂｅｊｂｙＨＡＮＺｈｉｉａｎｑｇＡｔｈｅｓｉｓｓｕｂｍｉｔｅｄｉｎａｒｔｉａｌ扣１日ｌｌｍｅｎｔｏｆｔｈｅｐ艮ｅｕｉｒｅｍｅｎｔｓｆｏｒｔｈｅｄｅｒｅｅｏｆｑｇＭａｓｔｅｒｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙＳｕｅｒｖｉｓｏｒｐＰｒｏｆｅｓｓｏｒＹＵＡＮＤｅｉｙＣｅｎｔｒａｌＳｏｕｔｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＦｏｒｅｓｔｒａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｙｇｙ４９８Ｓｈ

3、ａｏｓｈａｎＳｏｕｔｈＲｏａｄ，ＴｉａｎｘｉｎＤｉｓｔｒｉｃｔＣｈａｎｓｈａＨｕｎａｎ４１０００４，Ｐ．Ｒ．ＣＨＩＮＡｇＪｕｎｅ２０１５，中斋棘巫种接丈＃学位论文原创性声明本人郑重声明；所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加１＾＾标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品，也不包含为获得中南林业科技大学或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中明

4、确方式表明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：＊＾／分年厂月心Ｔ日２／中斋妹巫种我夫＃学位论文版巧使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件或电子版。，允许论文被查阅或借阅本人授权中南林业科技大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索、，可［＾采用影印缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。才Ｖ屬干．＾堂仿１、保密□，在＿＿＿年解密后适用本授权书。

5、２、不保密□＜＂＂（请您在Ｗ上相应方框打Ｖ）作者签名导师签名／＇＾作兴／班＿＾月日年約日摘要要（Ｚ砂如如Ｍｉｌｌ．）是我国特有木本粮食和生态经济树种，其分布划分为北方产区和南方产区两个区域，南方产区麥树分布广，发展潜力大，生产的鲜食脆娶成＂熟早、品质好。但在南方产区由于雨水过多，鲜食娶生产中普遍存在花多果少，裂＂‘果严重等现象，严重制约着南方鲜食孽产业的发展。本文Ｗ湖南主栽鲜食娶品种中秋麻脆萝’为试材，通过田间观测、果品品质分析和数理统计等方法，探讨了避雨栽培一技术在

6、南方鲜食窜生产中的应用效果，并进步研巧了不同类型避雨棚架、不同避雨时期及避雨条件下花期喷施不同营养元素、施用不同量的棚铸微肥对要产量及品质的影响，主要：，旨在为南方鲜食娶避雨栽培技术提供科学依据研巧坐果如下１．南方鲜食麥避雨栽培应用效果研巧表明：南方鲜食要避雨栽培较露地栽培裂果率降低５７．６％，坐果率、产量分别提高１２１％、８８．９％。避雨栽培果实总酸、Ｖｃ、总、／ｌ、％、糖、可溶性固形物、还原糖、可溶性糖的含量分别为０．３４％３０２．８ｍｇＯＯｇ１７．８６〇〇旅５％、２．３２／〇、８

7、．１０％露地栽培果实各相应指标依次为０．３２％、２６２．５ｍ／１００、２１．５／〇、；ｇｇ２７．５％、１．７１％、５．５６％；果实综合品质评价说明避雨栽培果实综合品质高于露地栽培。由此可知，避雨栽培较与露地栽培相比，裂果率明显降低，坐果率、产量、果实综合品质明显提商。２．不同避雨棚架及避雨时期栽培效果对比研究表明：利用单栋塑料大棚、连栋３０塑料大棚、简易竹棚、单拱避雨棚进行避雨栽培，于盛花期、盛花后天、盛花后６０天、盛花后９０天避雨，其效果明显不同。其中盛花期避雨，上述４种避雨棚架下

8、的坐果率较露地栽培依次提高２．１２％、０．９５％、０．６１％、０．９２％３０天避雨，；于盛花后４种避雨棚架下裂果率均达到最低，较露地依次降低了９３．４９％、４２．６５％、９２．８５％、３３．２１％，且果实综合品质均达到最优，其中Ｗ单栋塑料大棚最为突出。不同类型避雨棚架下的产投比高低为单栋塑料大棚（７．５０：１）＞简易竹棚（７．０２：１）＞露地（４．８３：１）＞单