棉籽饼粕微生物法降棉酚及其蛋白多肽制备研究

《棉籽饼粕微生物法降棉酚及其蛋白多肽制备研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、．．Ｖ、＇＇，－；’＇；－、．－－，＼Ｃ．．．又．Ｖ：Ｘ！．ｗ：；Ｓ：，一‘今－；，－Ｕ爲＇ｖ、＼？＇－寺＼－、．＇．．：、．．；，ｒ．？；；＇嗦／．ｉ．．－云．．ｖ．可可：踩ｆ＾逢ｖ：．爲考一．－．－Ｗ髮？■．．一、／急；？ｉ‘餐．；／％毒？石．．．＇．必＂ｆＶＡＶ义业Ｐ：爭．ｕ：？－咬＞＇薪．一ｎ．ｖ：－．毛Ｉｃ．：－ＩＶ＇－６：‘．一Ｐ－．Ｉ．■＾＇论ＳＣ＇学化．：，＇Ｍ：＼．‘．Ｖ．ｒＶ立＾’相如辦旅生ｉ化取蛋多太Ｔ六「：■？ｖ制ｇ＇，．＇＾

2、■或ｆＶ．＇Ｖ；、＇．－？分？Ａ．－。－Ｖ７；＇／．－－．．ｒ．．／．．＇Ｖ．．－．．．’＇’．．ｖ＼．盛－．郁名．？．：：‘Ｋ＼ｌ，＊，ｉ■＇．校篇导师．．礎背，ｖ＞‘ｆ：Ｉ‘？：－ｒ＇－校Ｉ导师Ｊｗ．．Ｖ．ｉ＇ｒ／：：早！遠全ｆ斗域专ｉ＇额．．ｆ．＇节＂＇．．：：一＇－■；－．勺Ｊ＇Ｉ．草：一Ｖ．＇－＇；若／ｖ，、．‘．；Ｊ辜，－ｒ；．１Ｖ，＇巧－．窜：－＼卢．，与違－於＇＇、．．甲．．占１．挺．％；．．．．右．－；．ｒ．？＃

3、己．．．：？；气：一．？．心－＇．＇？本辜＊＇，ｉ７■著；；＊？常＊；．．／．農＇一－香矣：ｖ、．著、」＇？■、冷．＊Ｖ；爭—＊；愛Ｓ；讀，誉療為；分类号密级ＵＤＣ单位代码１０５３７彌斋余皮夫緣农业推广硕±学位论文棉巧饼梢微生物法降棉龄及其蛋白多肋制备研究Ｓｔｕｄｙｏｎｍｉｃｒｏｂｉａｌｄｅｒａｄａｔｉｏｎｏｆｏｓｓｏｌｉｎｃｏｔｔｏｎｓｅｅｄｇｇｙｐｍｅａｌａｎｄｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆｃｏｔｔｏｎｓｅｅｄｒｏｔｅ

4、ｉｎｅｔｉｄｅｐｐｐｐ研究生姓名叶盛校内指导教师邓放明校外指导教师林源领域Ｃ专业）名称食品加工与安全提玄论义日期２０１５．２０论．口．．１１义答辩日期２０１５１４答辩委员会主席刘素纯论文评阅人李晓义周康陈力力学位授予日期二〇—五年十月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的硏究成果。尽我所＾，，知，除了文中特别加｜＾标注和致谢的地方外论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果也不包含为获得湖南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一。

5、与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：款时间：年月居曰关于论文使用授权的说明，本人完全了解湖南农业大学有关保留：学校有权保留送交论、使用学位论文的规定即文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容，并同意将由此产生的收益捐赠给学校教育基金会用于发展研究生教育。（保密的学位论文在解密后应遵守此协议）研究生签名：时间：年Ｉ文月（《日■指导教

6、师时间：心，Ｊ華Ｐ月点日ＩＴ摘要本文Ｗ棉巧饼梢为原料，开展了微生物法降棉酌Ｗ及利用蛋白酶水解棉巧蛋白制备棉特多肤的工艺研究。本文从棉田±填中分离得到Ｗ棉酪为唯一碳源的芽抱细菌菌株１０６株。经过５７－复筛，从中筛选得到了１株对棉龄降解性能较好的菌株，命名为苗株Ｍ１，通过初步鉴定该菌为芽抱杆苗属（化／ｃＷｗ）。其对棉巧饼中棉酪降解率高达６７．５２％，能有效降解棉巧饼中的游离棉酶，达到使棉巧饼脱毒的效果。通过优化，确定了该苗最适生长条件Ｗ及利用该茵制备种子发酵液和固态发酵的最优条件。利用该１化液发酵培养基可采

7、用营养肉汤培养基。固态菌作为种子液培养的时间为，种子发酵时，：１，固态发酵培养基中的辅料可使用蘇糖渣棉巧饼与庶糖渣比例为４，加入棉巧饼与廉糖渣总质量的７７％的水制成。接入至固态发酵培养基中种子发酵液‘的接种量为３％，发酵温度为％Ｃ，发酵时间为１Ｗ，对棉巧饼中棉酷降解率可达一７８．９６％。经发酵条件优化后敵的降解率得到了进。，其对棉步提富本文还对降棉龄后的棉巧饼进行了酶水解工艺条件优化研究，利用其制备棉：４（Ｗ／Ｗ）。好多化。确定了酶解溶液的料液比为１，水解用酶为碱性蛋白酶通过响应面优化，建立了酶解条件中加酶量、温度、酶解时间

8、３个因素对多肤转化率影响的二次模型。通过优化模型，最终得到碱性蛋白酶水解棉巧