哈尔滨王森蛋糕学校樱桃椰子芝士小蛋糕配方

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1、哈尔滨王森蛋糕学校:樱桃椰子芝士小蛋糕配方很多甜品爱好者，对小蛋糕情有独钟，尤其是对那些多种颜色搭配的创意小蛋糕。更多的烘焙西点师总会心灵手巧地制作出样式各异令人欢喜的甜品。樱桃叶子芝士小蛋糕就是这样一款备受众多女生喜爱的小蛋糕，颜值超高!哈尔滨最专业的蛋糕培训学校王森蛋糕培训学校在一次活动中，就制作了樱桃叶子芝士小蛋糕供大家品尝和欣赏。　　用料：　　蛋糕底层　　杏仁60g　　去核大枣60g　　盐　一小撮　　樱桃椰子芝士层　　腰果180g　　柠檬汁　1个柠檬　　香草精5g　　椰子油　65g　　椰奶120g　　枫糖浆　85g　　椰丝20g　　樱桃　150g　　海盐一小撮　　顶部装饰层　　淡奶油

2、　100g　　细砂糖　40g　　可食干玫瑰　20朵左右　　樱桃适量　　巧克力碎适量　　步骤：　　蛋糕底层　　①打碎杏仁和去核大枣，并按压紧实　　②放入冰箱冷冻30分钟以上　　樱桃椰子芝士层　　①腰果在水中浸泡4小时以上取出　　②樱桃椰子芝士层中除新鲜樱桃之外的所有原料倒入搅拌机，研磨搅拌至顺滑　　③将步骤②中一半的混合物填充至纸杯模具6-7分满，再放回冰箱冷冻30分钟以上　　④将新鲜樱桃加入剩下的混合物后放入搅拌机，研磨搅拌至顺滑，倒入纸杯模具冷冻2-4小时　　顶部装饰层　　①食用前从冰箱取出蛋糕，室温放置5-10分钟　　②淡奶油加糖打发装入裱花袋，挤在蛋糕顶层　　③以樱桃、巧克力碎和玫瑰干

3、花装饰 哈尔滨王森蛋糕培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。哈尔滨王森蛋糕学校是东三省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是东三省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人

4、的学习需求。哈尔滨王森咖啡西点西餐培训学校严格秉承先进的理念，采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。