合肥市鲜活农产品物流发展与对策研究

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1、摘要安徽是农业大省，农业是其发展的经济基础，农业的发展又离不开物流的发展。合肥作为安徽的省会城市，其地理位置优越，近些年合肥物流业发展较快，但鲜活农产品物流发展缓慢。鲜活农产品物流是指鲜活农产品从生产地到消费地整个过程中的实体流动，包括采摘、加工、包装、收购、运输、装卸、储存、分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现鲜活农产品的价值增值。但在农业发展方面，一直深受“重生产，轻流通”思想的影响，导致物流主体们对鲜活农产品物流的不重视，物流基础设施落后，信息化程度低，物流过程中损耗率高、成本高

2、、效率低下等一系列问题，滞后的物流业严重制约了合肥及城郊地区农业经济的发展，阻碍了农民增收。因此，对合肥市鲜活农产品物流的研究具有促进农业经济发展、增加农民收入、减少鲜活农产品损耗的现实意义。本文主要对以下方面展开研究：（1）鲜活农产品物流概述。界定鲜活农产品范畴及鲜活农产品物流概念。鲜活农产品具有鲜活性、易腐性、季节性、地域性等特性导致了鲜活农产品物流具有物流量大、物流需求的不确定性、物流技术要求高等特征。然后介绍了国内外鲜活农产品物流发展的现状，并提出发展鲜活农产品物流的必要性，发展鲜活农产品

3、物流具有增加农民收入、满足日益增长的居民消费需求、促进农业经济发展、增加鲜活农产品出口等意义。（2）介绍合肥市鲜活农产品物流发展现状。不管是生产还是消费都对鲜活农产品物流产生极大需求。但物流主体的组织化程度不高，对鲜活农产品物流的重要性认识不够，合肥市的物流基础设施建设不足，合肥市物流企业起步晚、总量严重不足、发展水平总体较低、经济效益不理想等现状。鲜活农产品物流发展模式主要以批发市场为主导，流通环节多、损耗大。（3）分析合肥市鲜活农产品物流发展存在的问题。物流管理体制不规范，物流业整体实力较弱，

4、产业集中度低，基础设施和基础设备落后，鲜活农产品销售、包装、运输及储藏问题，鲜活农产品物流管理专业技术人才缺乏，鲜活农产品物流信息化建设滞后。（4）对合肥市鲜活农产品物流SWOT分析。合肥区位优越、交通便捷、人力资源和自然资源丰富。但存在物流主体们思想观念较落后、物流市场发展程度低、物流信息化建设程度低、缺乏物流人才等劣势。虽然如此，基础设施建设不断加快、政府政策的支持、中部崛起为物流发展提供了很好地机遇。消费者对物流质量的要求越来越高以及周边城市物流的竞争对我市发展鲜活农产品具有一定的威胁。I（

5、5）提出发展合肥市鲜活农产品物流的对策。针对合肥市鲜活农产品物流存在的问题并结合发展合肥市鲜活农产品物流swot分析，提出几点对策建议：加快培育流通主体，提高流通组织化程度，加强鲜活农产品基础设施建设，提升流通现代化水平，大力推进产销衔接，减少流通环节，加快推进鲜活农产品物流信息化建设，大力培育专业物流技术人才，发展鲜活农产品冷链物流市场，加强政府的政策支持及调控，鼓励鲜活农产品电子商务的发展，提高鲜活农产品物流处理水平。关键词：合肥市，鲜活农产品物流，物流组织化，基础设施，冷链物流IIAbstr

6、actAnhuiisamajoragriculturalprovinceandagricultureisthefoundationofitseconomicdevelopment.Thedevelopmentofagricultureneedsthesupportoflogistics.AsthecapitalcityofAnhui,Hefei,hasasuperiorgeographicalposition,andthelogisticsindustryhasdevelopedrapidlyin

7、recentyears.Butthedevelopmentoffreshagriculturalproductslogisticsisslowrelatively.Freshagriculturalproductslogisticsreferstothewholeactivitiesofthefreshagriculturalproductsfromproducertoconsumer,includingpicking,processing,packaging,purchasing,transpo

8、rtation,loadingandunloading,storage,distribution,informationactivitiesandsoon.Andthisprocessmustmakethefreshagriculturalproductsvalue-added.However,inagriculturaldevelopment,thelogisticsmainbodyinfluencedbytheideaofattachingimportancetoproduct