鲜活农产品物流成本控制研究

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1、国内图书分类号：F275．3管理学硕士学位论文鲜活农产品物流成本控制研究硕士研究生：刘雅茹导师：陈春明申请学位级别：管理学硕士学科、专业：管理科学与工程所在单位：管理学院答辩日期：2012年3月授予学位单位：哈尔滨理工大学ClassifiedIndex：F275．3DissertationfortheMasterDegreeinManageStudyonLogisticsCostControlofFreshCandidate：AgriculturalProductsSupervisor：ChenChunmingAcademicDegreeAppliedfor：Master

2、ofManagementScienceSpeciality：ManagementScienceandEn-glneenngDateofOralExamination：March，2012University：HarbinUniversityofScienceandTechnology哈尔滨理工大学硕士学位论文原创性声明本人郑重声明：此处所提交的硕士学位论文《鲜活农产品物流成本控制研究》，是本人在导师指导下，在哈尔滨理工大学攻读硕士学位期间独立进行研究工作所取得的成果。据本人所知，论文中除己注明部分外不包含他人己发表或撰写过的研究成果。对本文研究工作做出贡献的个人和集体，均

3、已在文中以明确方式注明。本声明的法律结果将完全由本人承担。作者签名：剀雅盘日期：纠易年争月2-日哈尔滨理工大学硕士学位论文使用授权书《鲜活农产品物流成本控制研究》系本人在哈尔滨理工大学攻读硕士学位期间在导师指导下完成的硕士学位论文。本论文的研究成果归哈尔滨理工大学所有，本论文的研究内容不得以其它单位的名义发表。本人完全了解哈尔滨理工大学关于保存、使用学位论文的规定，同意学校保留并向有关部门提交论文和电子版本，允许论文被查阅和借阅。本人授权哈尔滨理工大学可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文，可以公布论文的全部或部分内容。本学位论文属于保密口，在年解密后适用授权书。不保密

4、囱。(请在以上相应方框内打√)作者签名：卅稚南日期：加肛年争月z日导师虢阵泰吼腻舭年￥月1日哈尔滨理T大学管理学硕一lj学位论文鲜活农产品物流成本控制研究摘要在经济全球化的今天，对物流成本懿控制已成为企业获取竞争优势的关键。与发达图家相比，中国的物流水平远远落后。中国是一个农业大国，农产品的流通在提高农业发展进程中是一个亟待解决的问题。当前，随着人民生活水平的提高，鲜活农产品的需求越来越大。丽鲜活农产品的物流成本过高也成为制约我国鲜活农产品参与国际竞争的障碍。通过对鲜活农产品物流的成本进行控制，一方面可以降低鲜活农产品的总成本。另一方面通过提高物流效率，合理的利用物流资源

5、，可以馕鲜活农产晶销售裔以最小的成本，获得最大的经济效益。同时还能降低我国鲜活农产品在物流中的损耗。因此，对鲜活农产品实施物流成本控制，在降低鲜活农产品的物流成本，提高物流效率，有效的控制在物流方面的浪费问题上具有重大的理论和现实意义。本文从物流成本控制理论出发，总结了国内外关于物流管理和农产品物流及其控制的研究现状。通过对我国鲜活农产品物流特点和物流运行目标的分析，总结了影晌鲜活农产品物流成本的因素，并分析了进行物流成本控制豹制约因素。论文引入作业成本法和控制理论，构建了鲜活农产品物流成本控制体系，将物流活动与作业联系起来，通过对物流作业的分析和改进，对鲜活农产品进行成

6、本预算，确定了成本控制标准。在物流活动实际运行中，对鲜活农产品物流活动实施监督和控制，以保证物流成本向控制标准靠拢。最厩通过对实际成本和预算成本的差异分析，确定差异产生的原因，为再次制定控制标准提供参考。为确定物流成本控制效果，本文构建了鲜活农产晶物流成本控制评价体系，运用层次分析法确定指标权重，并利用模糊评价法进行评价，对评价结果进行分析，确定物流成本控制水平和进一步优化的方向。本文选取从事鲜活农产品批发的企业作为实铡。将上述成本控制理论应用到企业的实际运营中，通过对其物流成本控制的评价结果分析，提出了相关的发展对策。关键词鲜活农产品：物流成本：成本控制；作业成本法哈尔

7、滨理工人学管理学颀二l二学位论文StudyonLogisticsCostControlofFreshAgriculturalProductsAbstractWiththedevelopmentofeconomicglobalization，thelogisticscostcontrolhasbecomethekeyenterprisestOgaintheadvantageincompetition．Comparedwiththedevelopedcountries，Chineselogisticslevelarefarbenh