vc、葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾生长、 成活率及免疫酶活性的影响

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1、维普资讯http://www.cqvip.com第14卷第3期E海水产大学学报Vo1．14．No．32005午9月JOURN、LOFSHANGH．IFISHERIESUNI＼ERSITYSep．，2005文章编号：1004—7271(2005)03—0276—06Vc、I]；．葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾生长、成活率及免疫酶活性的影响宋理平，黄旭雄，周洪琪，刘兴国(1一卜海水产大学牛命科学与技术学院，七海200090；2．中同水产科学院渔业机械仪器研究所，上海200092)摘要：在中国对虾幼虾的基础饲料叶1分别添

2、加不同剂量的维生素c(o、o．o15％、o．030％、0．045％、0．060％)、S一葡聚培(0、0．050％、0．075％、0．100％)千丌藻粉(0、2％、5％、7％)，末添加组为对照组，探讨维生素c(Vc)、8一葡聚培和藻粉对中围埘虾幼虾成活率、硐埘增长(重)率及肌肉酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SO1))、溶菌酶(LSZ)活性的影响事内网箱饲养4JOcI试验结果表明，饲料中添加vc后，0．030％组幼虾相埘增重率和CAT活性显著高于对照组(P<0．05)，0．045％组A

3、CP、CAT活性显著高于对照组(P<0．05)，但vc对SOD活性没有显著性影响，0．015％组LSZ活性极显著高于对照组(P<0．01)；0．075％葡聚糖组的相对增重率、SOD活性显著高于对照组(P<0．05)；添加7％藻粉能极显著提高相对增长(重)率(P<0．01)，但ACP和LSZ活性呈极著下降(P<0．01)，添加5％藻粉能显著提高CAT活性(P<0．05)：关键词：巾国对虾；维生素C；葡聚糖；藻粉；免疫酶中图分类号：s963．1文献标识码：ATheeffectofVc，beta—glucananda

4、lgaepowderongrowth，survivalrateandimmuneenzymeactivitiesofPenaeuschinensisjuvenileSONGLi—ping，HUANGXu—xiong，ZHOUHong．qi，LIUXing—guo(1．CollegerJ／‘Aqua一，ScienceandTechnolo~，ShanghaiFisheriesUniversit)，Shanghai200090，Ch#va；2．Fisheo：l／hwhiner)andlnstmmwt~tResear

5、chhL~titute’ChineseAcw：lem)ofFisher)&，Shanghai200092，China)Abstract：PenchinensisiuvenilewerefedonbasaldietssupplementedwithdifferentlevelsVc(0，0．015％，0．030％，0．045％，0．060％)，beta—glucan(0，0．050％，0．075％，0．100％)andalgaepowder(0，2％，5％，7％)r40daysrespectively．I’hes

6、hrimpfedonbasaldietwereregardedascontro1．Eachgroupwastreatedwithtriplicate．Growth，smwivalrateandactivitiesot’acidphosphates(ACP)，catalase(CAT)，superoxidase(SOD)andlysozyme(I)weremeasured．11}1erelativebodylengthgainandCATactivit)rof0．030％Vcgroupweresignifican

7、tlyhigherthanthoseofthecontrol(P<0．05)．TheactivitiesofACPandCATof0．045％Vcgroupwereenhanced(P<0．05)．，I1I1eactivitiesofSODwerenotaffectedbyVcsupplement(P<0．05)．，I1I1eLsZactivitiesof0．015％Vcgroupweresignificantlyincreased(P<0．01)．TherelativebodylengthgainandSOD

8、activityof收稿日期：2004一I1—03基金项目：卜海水产大学校长基金项目资助(科03l5)作者简介：宋理平(1974一)，男，LlJ东昌乐人，硕士研究牛．号业方向为水产动物营养与饲料，E—mail：lpsyaag@sohu．coIll通讯作者：周洪琪(1942一)，女，上海市人，教授，主要从事水产动物营养与饲料方面的研究，：021—65710017，E-trail：hqzh