专题4 酶和atp(1)二轮复习题

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1、专题酶和ATP(1)1．下列有关酶和ATP的叙述正确的是：A．酶的种类有物种差异性，而ATP无物种差异性B．分化程度不同的活细胞中酶和ATP的含量相同C．酶与ATP都和细胞代谢密切相关，但二者的合成并无直接关系D．酶的合成和分解分别与ATP的合成和分解相联系2．下列是有关酶的叙述说法中正确的是①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质②酶的合成场所可以是核糖体，也可以是细胞核③ATP水解酶的作用对象是ATP中的高能磷酸键④酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂⑥酶的组成成分中有可能含有糖类。⑦唾

2、液淀粉酶从细胞释放到口腔不穿过生物膜，被吞咽入胃依然能消化淀粉分解A．有四个正确B．有二个正确C．有三个正确D．有五个正确3．下列对实验的相关叙述，正确的是A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定B．观察植物细胞质壁分离和复原实验也可以选用洋葱鱗片叶内表皮细胞C．若探究温度对酶活性的影响,可选淀粉作为底物同时采用斐林试剂进行检测D．观察DNA和RNA在细胞中分布时,对选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞4．低等植物细胞中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是(　　)A．RNA聚合酶和DNA聚合酶B．解旋酶和淀粉合成酶C．纤维素酶和果胶酶D

3、．ATP水解酶和ATP合成酶5．将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察结果如下表：温度（℃）20406080100结果15min后仍未凝固14min内完全凝固1min内完全凝固1min内完全凝固15min后仍未凝固根据以上结果，下列表述中不正确的是：A．20℃和100℃时未凝固，是因为酶被分解成了氨基酸B．新鲜姜汁可能含有一种酶，该酶能将可溶状态牛奶蛋白质转化成不溶状态C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合

4、，能够提高实验的准确度D．60℃和80℃不一定是酶的最适温度，可设置更多、更小的温度梯度测得最适温度6．将肠淀粉酶溶液的pH由1．8调至12的过程中，下列图解（纵坐标代表催化活性，横坐标代表pH）能正确反映肠淀粉酶催化活性变化的是（）试卷第3页，总3页7．解读与酶有关的曲线：回答下列问题：（1）酶的作用机理可以用甲图中线段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将________（上移/下移）。（2）若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速度将___________。

5、（3）底物一定量时，乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是_________。（4）联系所学内容，分析丙图曲线，并回答：①对于曲线abc：若X轴表示PH，则曲线上b点表示的生物学意义是_________。②对于曲线abd：若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示。制约曲线bd增加的原因是。8．小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。分组步骤红粒管白粒管对照管①加样0．5mL提取液0．5mL提取液C②加缓冲液（mL）111③加淀粉溶液（mL）111④37℃保温适当时

6、间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色显色结果+++++++++（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：注：“+”数目越多表示蓝色越深步骤①中加入的C是，步骤②中加缓冲液的目的是。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应。（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：X处理的作用是使。若Ⅰ中

7、两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著（填“深于”或“浅于”）白粒管，则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。试卷第3页，总3页专题酶和ATP(1)1-6ACBDAC7.（1）ab上移（2）蛋白质不变（3）底物被完全消耗完（4）在最适PH下，酶的催化效率最高（反应速率最快或酶活性最强）酶促反应速率酶浓度限制8．（1）0．5mL蒸馏水控制pH红粒小麦低缩短（2）β－淀粉酶失活深于试卷第3页，总3页