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《地方本科院校分层次开放性实验教学体系的构建与实践精选》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、地方本科院校分层次开放性实验教学体系的构建与实践实验技术与管理第卷第期年月璺兰兰二...?/地方本科院校分层次开放性实验教学一一蝴一“一~狙一一至一.~一一呈一一二一●一帆一.一一叩呲~珥一.们明蚕.~~Ⅲ至~训.一一脚量埘一哪~体系的构建与实践秦杰,刘红玲,刘恩岐,巫永华,陈尚龙,唐仕荣徐州工程学院食品程学院,江苏徐州摘要:开放性实验教学对于培养学生实践应用能力和综合素质具有重要的作用。围绕学生实践能力的培养,不断探索并逐步形成了分层次开放性实验教学模式,建立了实验室开放预约管理系统,实施课内实验开
2、放、实验公选课开放以及课外项目开放等多种形式的实验教学过程管理,实现实验教学的开放.预约与学生的自主操作。实践证明,分层次开放性实验教学突出了学生的主体作用,有利于培养学生的创新能力和综合素质,提高了实验教学质量。关键词:分层次实验教学体系;开放教学;应用型人才培养中图分类号:.文献标志码:文章编号:???.一薹~一弓●一一一一Ⅲ~.一Ⅲ枷~~一一~呈;,,,,,,,,∞叫嘴四三堇一实验教学是高校教学的重要组成部分,与理论教新精神和创新意识,更要培养他们严谨的科学态度和学相辅相成,是一种有计划、有组织
3、地把科学知识、思诚实的优良品质。传统的实验教学中,学生只是按照既定实验方案按部就班地被动地完成实验任务,教学维能力、实验方法、操作技能传授给学生的实践活动。通过实验教学,不仅要培养学生的能力、启发他们的创过程只注重了学生共性的发展而忽视了个性的培养,缺乏学生的主动性和创新欲望,实验效果一般】。随收稿日期:??修改日期:??着高校教学改革的推进,这种传统的实验教学模式已基金项目:年度教育部人文社会科学研究项目“以创新创业能力培与培养具有创新精神人才的目标脱节,更不适应个性养为导向的大学生个性化教育研究”
4、;徐州工程学院年度教学改革专项课题“新建本科院校实验化人才培养的需要。室开放管理模式研究”;徐州工程学院分层次开放性实验教学是针对传统实验教学模式年度高教研究课题“应用型本科实验教学质量标准与评估方而提出的,它将传统的实验内容进行模块化整合,在时法研究”间、内容和实验室资源等方面对学生全面开放,以培养作者简介:秦杰一,女,江苏徐州,实验师,研究方向为实验教学管理学生的创新能力为目标,采用教师或学生先提出实验通信作者:唐仕荣一,男,重庆,博士,副教授,研究方向为实验教目标或创设问题情境,经学生自主学习探
5、究,拟就实验学管理.方案、拟定实验步骤、选择仪器设备,再独立完成实验,?:.通过自主处理、分析实验结果和实验数据形成实验结实验技术与管理论。实践证明,开放实验室和开放性实验教学激发和、高效液相色谱法检测常见的食品添加剂、了学生的学习热情,促进了学生的个性发展,实现了学食品中四环素残留量的测定、食品中有机磷残留量的生自主创新能力培养和综合素质的提高口。因此,构测定等与生活实际密切相关的综合性设计性实验项建分层次的实验教学体系、实施开放式实验教学过程目,培养学生运用理论指导并能独立进行样品的采集管理,是高
6、校实验教学改革与创新的必然选择。制备、预处理、仪器操作分析、数据处理、报告撰写的综徐州工程学院是地处苏北的一所新建地方本科院合能力,提高学生分析问题和解决问题的能力以及实校,紧密结合区域经济和社会发展对应用型人才的培际动手能力,为今后应用仪器分析方法解决食品科学养需求,坚持错位发展,突出服务地方,着力培养高素研究及其他相关的实际问题打下良好基础。毕业设计质应用型人才。食品科学与工程专业年入选教论文以及大学生创新训练、个性化培养等创新能力育部第二批“卓越工程师教育培养计划”实施专业。围培养,以科研训练为
7、导向,以学生自主设计为主、教师绕学生工程实践能力培养和“卓越工程师计划”的深度指导为辅,培养学生的创新思维、创新能力。实施,不断探索并逐步形成了分层次开放性实验教学分层次开放性实验教学过程管理模式并取得了较好的教学效果。分层次开放性实验教学,通常根据学生特点和实分层次实验教学体系的构建验课程属性由浅入深、循序渐进地实施不同的开放形根据各专业实验课程开设的实际情况,按照分层式。对低年级学生,以公共基础和专业基础课程实验次、模块化、渐次递进的基本要求,建立了“基础认知型为主,重点训练其基本实验技能和动手能
8、力,可采取实实验、综合应用提高型实验、研究创新型实验”个层验分批、学生自由选择实验时间的开放形式。对高年次和“基本操作、技能培训、工程实践科技创新训练”级学生,以专业综合和创新训练实验为主,重在培养其个环节有机结合的实验教学体系。按照“专业基础类、分析、解决实际问题和创新实践的能力,可根据教学需要采取实验内容、教学方法、教学手段等全面开放。同分析检测类、专业综合类、工程实践类、创新训练类”五大教学模块优化整合实验项目及内容,拓展经典实验,时实验室所有教学
