农业文化遗产保护与开发研究进展

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1、农业文化遗产保护与开发研究进展-农学论文农业文化遗产保护与开发研究进展摘要：为掌握农业文化遗产保护与开发的研究动态并提供经验借鉴，在回顾国内外农业文化遗产研究的基础上，对农业文化遗产相关内涵进行了梳理。国外对农业文化遗产的研究主要从保护与发展的角度，以实证研究为主，探讨农业文化遗产内涵、价值和可持续管理等问题；国内对农业文化遗产的研究成果主要集中在近十年，研究内容聚焦在概念界定、特征、价值、类型划分以及保护与合理开发模式等，研究视角日趋多元，研究方法从定性转向定性与定量相结合。从现有的研究成果看，

2、农业文化遗产研究存在理论尚未成熟完善、综合评价体系尚未构建、遗产保护与开发之间的矛盾尚未解决等问题，并据此提出未来农业文化遗产保护与开发的研究方向。关键词：农业文化遗产；内涵；保护与开发；进展中图分类号：G122文献标志码：A论文编号：cjas1600500190引言农业是人类生存和发展的基础，经过农业文明几千年的发展，人类在实践中积累了宝贵的经验，并形成了多种特色鲜明、经济效益和文化价值高度统一的农业生产方式。但是现代技术的快速发展导致文化和经济生产方式发生变化，传统的农业生产方式逐渐被取代。现

3、代农业的发展在实现经济效益最大化的同时，也带来了生态环境恶化、经济贫困、文化丧失、社会动荡等问题[1-2]。而传统的农业生产方式在应对气候变化、维持生态系统稳定、保护环境等方面具有独特的优势，逐渐受到国内外各方面的重视和关注。虽然对农业遗产的研究时间并不短，但是前期对农业遗产的研究主要集中在农业遗产的概念、分类、农业资料的收集和整理、农业遗产管理等方面，以实证研究为主。而农业文化遗产相关研究是在2002年后才慢慢进入人们的视野，研究也逐渐深入，研究方法也日趋多样。笔者主要在回顾当前国内外农业文化遗

4、产研究的现状基础上，具体揭示农业文化遗产的内涵、保护与开发的经验等，旨在发现目前这一领域研究中存在的不足以及问题，为今后农业文化遗产保护与开发提供理论依据和实践借鉴。1国内外农业文化遗产研究现状1.1国外农业文化遗产研究现状国外对农业文化遗产研究最早可以追溯到对遗产的分类研究。欧洲学者认为农业遗产可分为牧场、农场、葡萄园、农业博物馆、捕鱼、采矿、采石、水库等8种类型[3]。之后从农业系统视角出发，农业文化遗产的研究主要集中于农业系统的保护和开发。如Mary等[4]从农业景观系统出发，分析了智利农业

5、景观环境对生物生存安全的影响；Norgrovel[5]从遗产的管理视角出发，分析了非洲喀麦隆南部地区农业资源锐减的原因；Jeffrey[6]分析影响也门农业遗产发展的因素，并评估了农业文化遗产未来的发展前景；Carles[7]对安第斯山区的农作物遗产资源保护提出了相关对策。早期对于农业文化遗产主要以实证研究为主，缺少一定的系统性，研究也相对较少。自2002年联合国粮农组织(FAO)启动全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护项目之后，国外学者逐渐明确农业文化遗产的研究对象，研究重点聚焦于农业文化遗产

6、的可持续保护与开发方面。如Rachel等[8]分析菲律宾的伊富高稻作梯田农业系统的社会、文化、经济和环境等影响，针对梯田系统提出保护方式；Michael等[9]研究稻鱼共生系统中稻鱼之间的相互影响，指出发展复合农业的优势；Mahmoud[10]对伊朗有2000多年历史的坎儿井灌溉系统进行了研究，认为其对当地农业社区的可持续发展具有重大意义；Beak[11]对韩国重要农业遗产系统进行实践案例研究，提出未来农业文化遗产保护与管理措施；George[12]研究了加拿大新斯科舍省大草地遗产地的经济繁荣和可

7、持续发展问题。而通过构建相关评价体系实现农业文化遗产的可持续发展的研究则较少，仅有少数国家尝试，如日本学者尝试结合农业文化遗产的动态性特征，构建农业文化遗产综合评估方法，包括社会适应性、经济适应性、生态适应性等方面的内容[13]。Sonja等[14]试图通过成本效益分析法构建农业文化遗产的经济评价方法，以此来检测农业文化遗产的经济价值。1.2国内农业文化遗产研究现状目前中国拥有农业文化遗产资源的丰富度也是位列世界前列的，就全球重要的农业文化遗产项目而言，全球共有31个，其中中国11个，占34.4%

8、；自2012年3月13日农业部正式发文将在全国范围内评选中国重要农业文化遗产，截至2015年底，共评选3批中国重要农业文化遗产36项。中国农业文化遗产的保护与发展，与国外的发展有所不同。中国是农业大国，是世界农业重要发祥地之一，数千年来中国先进的农业科技和文明一度位列世界前列，对各国农业的发展产生深刻影响。在2005年之前，中国学者关于农业遗产的保护研究主要集中在农史资料的收集和整理，涉及中国农业史的综合研究、传统农业发展的动力机制与制约因素等方面的内容[15]。自2005年开始，