gc-ms法测定奶样样品中5种邻苯二甲酸酯类物质

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1、中国医科大学研究生学位论文独创-¨lit：,士c日口口YIlll2I12l19ll7U10lU3l18I[1l本人申明所呈交的学位论文是我本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得我校或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料，与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。申请学位论文与资料若有不实之处，本人承担一切相关责任。论文作者签名：鱼逊：日期：扪c弓，6中国医科大学研究生学位论文版权使用授权书本人完全了解中国医科大学有关保护知识产权的规定，

2、即：研究生在攻读学位期间论文工作的知识产权单位属中国医科大学。本人保证毕业离校后，发表论文或使用论文工作成果时署名单位为中国医科大学，且导师为通讯作者，通讯作者单位亦署名为中国医科大学。学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。学校可以公布学位论文的全部或部分内容(保密内容除外)，以采用影印、缩印或其他手段保存论文。论文作者签名：指导教师签名：日期：三目录一、摘要中文论著摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯·l英文论著摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯·3二、英文缩略语⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

3、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯·6三、论文前言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．7日U吾⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。7材料与方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯·9实验结果(附论文图片)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯13讨论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯”25结论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一27四、本研究创新性的自我评价⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯28五、

4、参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯29六、附录综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．32在学期间科研成绩⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯39致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．40个人简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯”41·中文论文摘要·GC／MS法测定奶样样品中的5种邻苯二甲酸酯类物质目的最近，关于台湾爆发塑化剂污染饮料食品案，引起了全社会广泛的关注。塑化剂顾名思义就是塑料的添加物，在塑料原料加工时，添加塑化剂可以使

5、其物理性质变的较为柔软，易于加工。依据使用的功能、环境不同，制造成各种韧性、软硬度、光泽的成品，其中越软的塑料成品所添加的塑化剂越多。邻苯二甲酸酯(phthalates，PAE)是邻苯二甲酸的酯化衍生物，最常见的塑化剂，是一种环境内分泌干扰物质【l】，一般指的是邻苯二甲酸与4～15个碳的醇形成的酯。在塑料的加工过程中邻苯二甲酸酯类物质并未真正聚合于聚氯乙烯(PvC)的高分子碳链上，没有严密的化学键结合，由氢键和范德华力相连接，所以会在不同的条件下，不同程度的向水体，大气，土壤以及食品中迁移溶出。邻苯二甲酸酯类在日常及工业上被广泛的使用，以邻苯二甲酸二(2．乙基)己酯(DEHP)产量最大，

6、占塑化剂产量的四分之三，其次是邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。邻苯二甲酸酯类化合物在塑料中为游离状态极易转移进入环境，成为全世界最普遍的污染物之一。我们在以往的实验中发现色谱图中出现很多关于邻苯二甲酸酯类物质，并且对样品中的邻苯二甲酸酯类物质进行关注，而奶样样品的提供正好为我们研究邻苯二甲酸酯类物质提供了很好的契机。本文应用GC．MS方法对奶样样品中的5种邻苯二甲酸酯类物质进行分析，建立一种准确快速的测定分析方法，优化前处理方法，减少生物样品复杂基质对仪器分析的干扰，提高灵敏度，进一步降低检测限。方法取适量的奶样样品O．59(某奶制品厂奶源样品)，奶样样品较粘稠，加入O．Olmol／L盐酸适

7、量进行稀释。加入内标SKF．525A5pL，0．Olmol／L盐酸1．5mL，缓慢加入O．59碳酸铵。向溶液中加入2mL乙酸乙酯萃取，震荡lmin，3700r／min离心13min。取上清液N2气下浓缩吹干至近干，加109L乙酸乙酯，震荡，吸取1斗L进样分析。结果奶样样品中检测出5种邻苯二甲酸酯类物质，在浓度范围内线性关系良好，精密度较好，并且5种邻苯二甲酸酯类物质在设定的色谱质谱条件下分离度良好，保留时间适中，奶样中的其他物质不干