九下--71溶液的酸碱性导学案2013221

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1、常州龙文教育化学学科导学案（第L次课）■新知导学课题溶液的酸碱性学情分析通过酸碱指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用教学目标与考点分析1.认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；2.学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度；3.知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。教学重点1.酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色；2.用pH试纸来表示溶液的酸碱度教学方法讲练结合法、归纳总结法、引导法学习内容与过程教师：九年级备课组学生:年级：九日期:星期：时段:一、在我们的周围，存在着许多含有酸和碱的物质。含酸的物质・■含碱的日用品（

2、-）温馨提示：在通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的。一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢？（二）温故知新……你还记得实验现象吗?实验现象：滴有紫色石蕊试液的蒸憎水上面实验中，能使紫色石蕊试液变红的物质是碳酸外，还有物质能使石蕊变色吗?活动与探究：实验一和实验二r酸果汁白醋稀盐酸纯碱溶液石灰水氨水一肥皂水蔗糖水食盐水紫试色比入蓉颜化加石的变红变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝不变色不变色总结:能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性;能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性;不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不

3、显碱性，呈中性。活动与探究：再取实验一和实验二的试剂，改滴无色的酚駄试液。观察实验现象。实验试样白醋酸果汁稀盐EK?纯碱溶液肥皂水石灰水氨水食盐水蔗糖水滴加紫色石蕊试液变红变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝紫色紫色滴加无色酚酥试液无色无色无色变红变红变红变红无色无色结论酸性酸性酸性碱性碱性碱性碱性中性中性结论:(1)凡是能使紫色石蕊试液变红的溶液都是酸性溶液，并且该溶液不能使无色酚猷试液变色;(2)凡是能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都是碱性溶液，并且该溶液能使无色酚猷试液变红;(3)不能使紫色石蕊试液变色，也不能使无色酚瞅试液变色的溶液，我们称为中性溶液。(4)如紫色石蕊试液及无

4、色酚駄等能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂注意：我们有时候还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性F性溶液能使蓝色石蕊试纸变红；碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝。而不是酸性或碱性溶液变色O2.日常生活中常见的酸性物质与碱性物质（1）酸性物质：山楂、柠檬、柑橘、西红柿、过氧乙酸等（2）碱性物质：茶叶碱、烟碱等。3.区分酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液注意：酸溶液是指酸的水溶液，酸性溶液是指能使紫色石蕊试液变红的溶液，因此酸溶液一定是酸性溶液，而酸性溶液不一定是酸溶液；同样，碱性溶液不一定是碱溶液，碱溶液一定是碱性溶液。例如：硫酸铜、氯化鞍的水溶液显酸性，而不是酸；纯

5、碱、肥皂的水溶液显碱性，但不是碱4.补充知识：酸、碱、盐的概念（1）酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物。女山HCkHNO3、H2SO4、H2CO3等。HC1==H++Cr；H2SO4==2H++SO42_；（2）碱：电离时生成的阳离子全部是氢氧根离子的化合物。女口：NaOH、Ca（OH）2等。NaOH==Na++OH'；Ca（OH）2==Ca2'+2OH；（3）盐：电离时生成金属离子（或鞍根离子）和酸根离子的化合物。如：NaCl、NH4NO3等。NaCl==Na++Cl・；NIliNOa^^NHANOa-；二、溶液的酸碱性的强弱程度1.酸碱度：用来表示溶液的

6、酸性或碱性的强弱程度。2.pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。

7、==

8、pH值1234567891011121314酸性增强中性碱性增强溶液的pH值与酸碱性关系pH二7,溶液呈中性；pH<7,溶液呈酸性，pH越小，酸性越强;pH>7,溶液呈碱性，pH越大，碱性越强3.pH试纸的使用方法；用胶头滴管（或玻璃棒）把待测试液滴（或涂）在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色（半分钟内）与标准比色卡对照，标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pHo注意：（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液屮，以免带入杂质，同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂，以致比色发生较大的误差;（2）不

9、能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。（3）我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1・14的整数（4）为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。三、溶液酸碱性与生命活动的关系1.人的体液有一定的酸碱度。血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性，而且变化极小；2.胃液的pH在0.9-1.5之间，在这样的环境中铁屑都可被溶解。因为胃里有一层“粘液屏障”，它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液，在胃粘膜表面构成一个保护膜，用來保护胃，防止胃酸对其本身的腐