创意农业发展的途径研究

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1、创意农业发展的途径研究创意农业起源于上世纪90年代后期，由于农业技术的创新发展，以及农业功能的拓展，观光农业、休闲农业、精致农业和生态农业相继发展起来;与此同时，创意产业的理念也在英国、澳大利亚等国家和地区形成并迅速在全球扩展。借助创意产业的思维逻辑和发展理念，人们有效地将科技和人文要素融入农业生产，进一步拓展农业功能、整合资源，把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业，即现在所谓的创意农业。而洛可可最早涉足创意农业，更显示了颇为时尚的创意产业对老土产业的融汇贯通!摘要:创意农业属于大农业范畴,是对农业产业化的拓展和延伸,文章围绕创意农业这一中心,结

2、合各国关于创意农业的模式和国内创意农业发展的情况,探讨了我国发展创意农业的途径。关键词:创意农业;农业产业化;发展模式一、创意农业的内涵创意农业起源于上世纪90年代后期,由于农业技术的创新发展,以及农业功能的拓展,观光农业、休闲农业、精致农业和生态农业相继发展起来;与此同时,创意产业的理念也在英国、澳大利亚等国家和地区形成并迅速在全球扩展。借助创意产业的思维逻辑和发展理念,人们有效地将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业,即现在所谓的创意农业。在我国,创意农业一词最早由全国政协副主席厉无畏

3、在两会上第一次提出,创意农业的特色及其优势在于能够构筑多层次的全景产业链,通过创意把文化艺术活动、农业技术、农副产品和农耕活动,以及市场需求有机结合起来,形成彼此良性互动的产业价值体系,为农业和农村的发展开辟全新的空间,并实现产业价值的最大化。这是厉无畏对自己提出概念的阐释。而我国第一家创意农业机构洛可可创意农业也在实现农业增效、农民增收、农产品竞争力增强的宏大愿景下应运而生。二、国外先进的创意农业模式1.法国模式。法国创意农业属于环保生态功能为主的创意农业,是以大田作物为主,采取较大规模的专业化农场生产,逐步减少小型农场。巴黎的创意农业对城市食品供应的功能并

4、不明显,巴黎的各种食品供应,主要经过四通八达的高速公路网,由各国各地乃至欧洲其他国家完成。所以,巴黎的创意农业突破了自给自足的生产,而突出农业的生态功能,利用农业把高速公路、工厂等有污染的地区和居民隔开来,营造宁静、清洁的生活环境。2.德国模式。德国创意农业属于生活社会功能性的创意农业,主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园是利用城市地区或近郊区之农地、规划成小块出租给市民收取租金,承租市民可在农地上种花、草、蔬菜果树等,让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣。3.荷兰模式。荷兰创意农业是以创汇经济功能为主的创意农业。主要是以园艺业和畜牧业为主的出口

5、型农业。荷兰借助于发达的设施农业,集约生产经营花卉、蔬菜及奶制品,使其人均农产品出口创汇居世界榜首,成为世界创意农业的典范。荷兰创意农业重点发展具有设施园艺技术辐射、园艺产品集散、农业生态观光功能和地区专业分工的创意农业生产体系。4.日本模式。日本创意农业发展重点是设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业,属于综合功能的创意农业,重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能,建设以高新技术产业和镶嵌式多功能的绿岛农业为两大特征。日本的创意农业主要集中在三大都市圈内,即东京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作物、多品种生产为主,主要为市民提供优质农产品和

6、满足绿化环境的需要。三、国内创意农业的成功示例1.北京观光南瓜园。位于北京市通州区,2008年7月开园。南瓜公园占地500亩,种植南瓜、西瓜、蛇瓜等各类瓜果1000多个品种,游客在游览、休闲、采摘的同时,还可以品尝到园中特有的南瓜宴,是全国首家以单一蔬菜南瓜命名的综合性生态观光园。在12000平方米的南瓜品种展示大棚里,游客可以看到280多个南瓜品种,形态各异的南瓜有:小金桔、南瓜佛手、飞碟瓜、鹤首、甜蜜一号、迷你话筒、牛腿瓜等等,其中最大的南瓜重达360斤,而最小的只有鸡蛋大小。南瓜园600米的绿色长廊蜿蜒回绕,围篱上满是瓜藤枝叶,绿意盎然;黄、白、红、绿、

7、青、蓝、紫的多彩南瓜悬在空中;大型南瓜雕塑五子送福吸引众多游客驻足欣赏,拍照留影。据了解,农业生态观光南瓜园的建立,为当地提供了200个非农就业岗位,同时还带动附近几个村的农民种植露地南瓜,种植面积达到2000多亩。农民们组织成立了北京东升富民南瓜专业合作社,通过农业生态观光南瓜园的渠道销售产品,人均年收入增长2000元。2.上海奉贤庄行农业创意园。农业创意园位于庄行镇庄良路、A30高速交叉处的农业核心区内。园内建有50只现代设施大棚,这里就是那些高新珍奇果蔬的出生地。创意园拥有世界顶级创新果蔬种源500多种,种植的葫芦、南瓜,既可食用,又可观赏,做艺术装饰可

8、保存多年。可以直接入口和榨汁的水果果蔬