88—第三章有机化合物(人教版必修2)

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1、中学教材全解www.jxzx.cc全解专区第三章有机化合物绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。一、烃⒈烃的定义仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。⒉烃的分类饱和烃→烷烃（如：甲烷）脂肪烃(链状)烃不饱和烃→烯烃（如：乙烯）芳香烃(含有苯环)（如：苯）⒊烷烃、烯烃和苯及其同系物的性质比较有机物烷烃烯烃苯及其同系物通式CnH2n+2CnH2n——代表物甲烷(CH4)乙烯(C2H4)苯(C6H6)

2、结构简式CH4CH2＝CH2或(官能团)结构特点C－C单键，链状，饱和烃C＝C双键，链状，不饱和烃一种介于单键和双键之间的独特的键，环状空间结构正四面体六原子共平面平面正六边形物理性质无色无味的气体，比空气轻，难溶于水无色稍有气味的气体，比空气略轻，难溶于水无色有特殊气味的液体，比水轻，难溶于水用途优良燃料，化工原料石化工业原料，植物生长调节剂，催熟剂溶剂，化工原料⒋甲烷发生取代反应的有关规律(1)反应条件和反应物反应条件为光照，反应物为卤素单质。例如甲烷与氯水、溴水不反应，但可以与氯气发生取代反应。(2)反应产物(以CH4与

3、Cl2反应为例)反应生成的产物是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四种有机物与氯化氢形成的混合物，虽然反应物的比例、反应的时间长短等因素会造成各种产物的比例不一，但很难出现全部是某一种产物的现象。(3)物质的量的关系CH4与Cl2发生取代反应时，每1molH原子被取代，消耗1molCl2分子，同时生成1mol的HCl分子。温馨提示：①有机反应比较复杂，常伴随很多副反应发生，因此有机反应方程式常用“”。②CH4与Cl2的反应逐步进行，应分步书写。③当n(CH4)：n(Cl2)＝1：1时，反应并不只发生CH4＋Cl2C

4、H3Cl＋HCl，其他反应仍同时发生。⒌系统命名法金星国际教育集团7/7版权所有@金星教育中学网中学教材全解www.jxzx.cc全解专区采用系统命名法，可以对各种烷烃进行命名，其命名方法可概括为“选主链，称某烷，编序号，定位置，写名称，注写法”，如。可命名为2,3,5三甲基4乙基己烷。⑴选主链，称某烷：选含有碳原子数最多的最长的碳链为主链，主链上有几个碳原子，就称为某烷。⑵编序号，定位置，选支链(取代基)离端碳原子最近的一端开始编号，端碳原子为1号，依次用阿拉伯数字定下其他碳原子的位置，当支链离端碳原子位置相同时，从哪一端编

5、起均可，但当支链不同时，要从支链简单的一端开始编号。⑶写名称，注写法：写出烷烃的名称时，相同支链要合并在一起写，用阿拉伯数字标明位置，中间用“，”隔开，并用汉字数字标明数目；有不同的支链时，把简单的写在前面，复杂的写在后面，阿拉伯数字与汉字之间要用“—”隔开；支链写好后，后面再写该烷烃的名称。温馨提示：烷烃的命名总的来说，要符合“五最”原则，即最长、最近、最多、最简、最小的原则，“最长”即所选主链一定是含碳原子数最多的碳链；“最近”一定是支链离端碳原子最近的一端开始编号；“最多”命名时以支链最多正确；“最简”包含两方面：①编号

6、时处于相同位置时，从支链简单的一端开始编号，②写名称时，先写简单的支链，后写复杂的支链；“最小”表示支链位置的编号，以位次之和最小更好。⒍甲烷、乙烯、苯的主要化学性质有机物主要化学性质甲烷①氧化反应（燃烧）CH4+2O2CO2+2H2O（淡蓝色火焰，无黑烟）②取代反应（注意光是反应发生的主要原因，产物有5种）CH4+Cl2CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2CHCl3+HClCHCl3+Cl2CCl4+HCl在光照条件下，甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应，甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水

7、或溴的四氯化碳溶液褪色乙烯①氧化反应a.燃烧C2H4+3O22CO2+2H2O（火焰明亮，有黑烟）b.被酸性KMnO4溶液氧化，能使酸性KMnO4溶液褪色。②加成反应CH2＝CH2＋Br2CH2Br－CH2Br（能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）在一定条件下，乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应CH2＝CH2＋H2CH3CH3CH2＝CH2＋HClCH3CH2Cl（氯乙烷）CH2＝CH2＋H2OCH3CH2OH（制乙醇）③加聚反应nCH2＝CH2（聚乙烯）金星国际教育集团7/7版权所有@金星教育中学网中学教材全

8、解www.jxzx.cc全解专区乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴别烷烃和烯烃，如鉴别甲烷和乙烯苯①氧化反应（燃烧）2C6H6＋15O212CO2＋6H2O（火焰明亮，有浓烟）②取代反应苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。＋Br2＋HBr＋H