食堂岗位责任制.doc

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1、食堂岗位责任制一、每日保证员工按时就餐。二、严格保证食品卫生和质量，需去皮、去茎的原材料必须按要求操作，确保员工的身体健康。三、注意个人卫生要干净，不蓄长发，不留胡须。四、制定每日食谱，按食谱进行口味的调换。五、在食堂制作过程中不得浪费，剩余食物材料不可随意倾倒，要合理利用。六、灶具、餐具等物品要定置、定位放置，刀具应放在指定的安全位置，不可乱放。七、成品、半成品不得混放，应生、熟分开，对变质等不符合卫生安全标准的材料，严格执行废弃处理。八、厨房应经常保持干净整洁。九、非厨房工作人员不得出入厨房，对个别人员提出的不符合规定的要求有权给予拒绝

2、。十、认真做好每日就餐人员的统计，做到心中有数。十一、对员工一视同仁，不允许发生厚此薄彼的现象。电工岗位职责一、服从部门领导的统一安排，保证公司正常用电。二、加强电中的巡视，发现问题及时解决，保证设备正常运行。三、加强对变电室、电柜的管理，杜绝任何人随意进入。四、配合维修人员搞好设备维修工作。五、对违反安全用电的行为有权做出制止，并指导其正确作业。六、加强责任心，提高安全意识，做好安全生产。统计岗位职责一、负责每月经营的统计核算工作，及时正确。二、编制有关砼经营收、欠款情况统计报表，生产情况统计表，原材料供应报表，以便领导决策参考。三、负责

3、每日整理砼发货单、日生产量，负责与外勤人员配合，搞好砼结算单据的管理工作。四、认真做好经营、生产、供应的统计帐目管理，应收、实收及欠款情况，生产量及原材料供应情况要准确。五、负责对外租车的统计工作。六、每周向有关领导提供砼生产情况，每月在26日前汇总报告当月的生产总量。七、与财务部门配合，做好对已收款的交接转移，便于两部门的数字统一。办公室岗位职责一、协助领导了解、掌握企业有关政策、法规的贯彻执行情况。二、负责企业软资源的开发，合理配置人力资源，加强员工的检查和督导。三、负责各种会议的组织、准备、记录和会议议定事项的催办落实工作。四、组织起

4、草、审核各种文稿，做好文字综合和文书处理工作，把好文字关和政策关。五、做好与关系单位的沟通，搞好企业与周边方方面面的关系。六、安排好员工生活，搞好后勤服务工作。七、负责企业有关资料、合同的收集和管理。八、加强对企业公章使用的管理，做到盖章有记录。九、负责办公用品的管理和发放，严格控制办公费用。十、负责行政办公用车的管理，做到出车有记录，并督促司机做好车辆的保养维护工作。十一、负责各卫生区域的管理和监督，保证优良的场区和作业环境。十二、协助领导协调部门间工作。完成好领导交办的临时性工作。十三、在站长领导下，负责组织建立文件的质量体系，组织《质

5、量手册》程序文件的编写和修改。十四、负责对文件化质量体系的实施进行策划，经批准后组织实施，随时了解质量体系实施情况，并及时向管理者报告。十五、负责管理译审和内部质量有关工作，并管理保存有关质量记录。十六、负责编制IS09000校准培训霈求计划，协助培训主管部门搞好培训，负责内审员的管理工作。十七、负责收集、管理好不合格有关的信息，负责下达好质量体系有关采取纠下和预防措施通知书，并验证相关部门纠正和预防措施实施效果。生产经理岗位职责一、负责全站有关生产方面的组织、安排、人员、机具和材料的管理。二、掌握了解设备运行情况、督导维修部做好设备保养和

6、维护。三、时刻和经营部门做好沟通了解业务签订情况和近期的供应计划情况合理排产。四、加强对调度的督导，及时做好沟通，了解生产状况，保证生产渠道的畅通。五、负责在生产过程中所需机械设备的租赁，安排好租赁款项的收、支，并督促统计人员做好统计工作。六、加强与器材部门的联系，掌握原材料库存，统一协调生产。七、掌握车队有关情况，保证部门整体工作的完成。现场调度岗位职责一、遵守企业的各项规章制度。二、每开一个新工程、新工地完成一个部位，施工需要第二次进工地作业前“现场”员必须提前到施工现场进行考察，作好以下几项工作：1、首先与甲方现场工地负责人取得联系，

7、了解清楚所作业的砼浇筑物是什么部位，例如基础垫层，基础地圈梁，基础梁，基础以上结构的柱、梁砼前力墙，现浇楼板屋顶等。2、了解清楚现场的地载情况，稳放泵车位置是否安全，泵车臂架管最大工作面的（回转半径）空中是否有障碍物，以保证安全生产。3、罐车配合泵车作业，罐车停车位置的地载情况，是否能安全停车。4、确定罐车由我站出发至场的最佳路线，到现场的准确公里数。5、应清楚的了解现场内的路面情况，防止扎胎，及地载情况防止行车出现事故，把考察情况在作业前，以书面形式报告给调度在安排泵车现场，罐车运产品时交待清楚，避免发生意外，保证安全生产。三、每开一新工

8、地第一次作业，“现场”管理人必须与泵车同时进场，指导作业。四、准确卡方，避免作业完毕剩余砼浪费。例：根据甲方要求一层楼50根砼柱，一次浇筑完毕，在浇筑于最后一根柱时，一根柱子的砼